初めまして‼   今年度から箱根甲子園調理スタッフとして入社しました、遠藤　愛美です! 出身は神奈川県で、18歳です! 夜のビュッフエの調理を担当させていただいております。 お客様が楽しんでお食事出来るような料理、思い出をご提供できるようがんばります‼   宜しくお願いします!

　皆様、こんにちは。今週初めは全国的に台風6号の影響で混乱が生じました。天災は忘れた頃にやって来ます。備えあれば憂いなし。皆様お気をつけ下さいませ。 　さて、私共浜名湖は明日7日から11日までメンテナンスの為、休館とさせていただきます。来る夏に向けて、細部に渡り修理、修繕をし、皆様を快適にお過ごし頂く様お迎えいたします。！

皆様こんにちは。 本日は野尻湖リフト券付きプランのご紹介です。 朝夕バイキングに、野尻湖展望テラスへ上るリフトチケットが付いたお得なプラン✨ 信越五岳（妙高山、黒姫山、戸隠連峰、飯綱山）や野尻湖の雄大な景色をご覧いただけます。 また、テラス併設のラウンジでは軽食も提供しております。 雲の上での優雅なティータイムをお過ごしください。 ◆野尻湖テラス観光リフト　運行時間◆ 　9：00～16：00（下り最終16：30） 詳細はこちらから

皆さまこんにちは、フロントのジレルです。 先日の台風では、浜名湖周辺は大きな被害もなく、いつもの穏やかな景色が戻ってきました。 皆さまのお住まいの地域は大丈夫でしたでしょうか。 被害などがなかったことを願っております。 これからの季節は、浜名湖の夕日がとても美しい時期です。 湖面に映る夕日の光はとても幻想的で、時間を忘れて眺めてしまいます。 当ホテルへお越しの際は、ぜひ浜名湖の景色やサンセットをお楽しみください。 連泊のお客様はもちろん、チェックイン前やチェックアウト後のお散歩にもおすすめです。 日常を少し離れて、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。 スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！ レストランの保永です。 軽井沢もようやく暖かい日が多くなり、新緑が深まってきました。 皆様いかがお過ごしでしょうか？   今回は日本料理~Avant~で提供している「潺々」、「悠々」のプレミアムプランのご案内です。   ＜料金＞ ★プレミアム潺々プラン　￥19700 【トリプル特典付き】プレミアム潺々-SenSen-プラン ★プレミアム悠々プラン　￥22900 【トリプル特典付き】プレミアム悠々-Yu-Yu-プラン どちらのプランにも3つの特典が付きます ①長野県産ワイン　フルボトル1本 ②エンジョイチケット ※カラオケ・卓球・レンタサイクル、どれか１つ1回限り半額でご利用いただけます。 ③レイトチェックアウトサービス（C/O12：00）   長野県産ワインは日本の代表ワイナリーである「シャトー・メルシャン」が 手掛けた「萌黄」をご用意しております。 丁寧に育てられた日本産のブドウのみを使用し、シャルドネ、甲州を バランスよくブレンドしています。素材の味わいや出汁の風味を活かした料理と 合うので日本料理にもぴったりです！ ぜひこの機会に潺々、悠々とのマリアージュをお楽しみください。   ＜期間＞ 2026年6月1日(月) ～ 2026年8月31日(月)　 土日可能 除外日　：休館日：　6/14（日）～6/19（金）   ＜注意事項＞ こちらのプランは、ご同行者様につきましても、同一のプランで ご予約くださいますようお願い申し上げます。（お子様を除く）

皆様箱根甲子園フロント佐藤と申します。 今回は6月21日(日）開催 【甲子園・翡翠合同　体験イベント】あじさい彩る初夏のお茶摘み体験 をご紹介させて頂きます。   このイベントは開成町オリジナルブランド「快晴茶」の収穫体験です♪ 開成茶とは 箱根山麓、神奈川県足柄平野に位置する開成町で最高品質のお茶が2022年5月に誕生しました。豊富で良質な水資源と肥沃な土壌が生み出すお茶は飲む人に感動を与えます。 渋みがなく甘さを感じる程の豊潤な味、水色（すいしょく）が透明で淡いエメラルドグリーンが最大の特徴となります。   アジサイが見ごろの時期にもなりますのでお茶摘みの体験と合わせて お楽しみいただけるかと思います。   イベント開催は日曜日でございます。 是非皆様のご参加お待ち申し上げております。 【甲子園・翡翠合同　体験イベント】あじさい彩る初夏のお茶摘み体験 日付：6月21日（日） 料金：12,100円   行程や詳細は下記URLからご参照ください。 https://www.harvestclub.com/Un/holiday/detail.html?CN=180947

皆様こんにちは。 レストランの柴田でございます。   軽井沢も深緑が美しい季節となり、初夏の爽やかさを感じるようになりました。 移ろいやすい空模様が続くこの頃、お出かけの際はお気を付けください。   今回は、6月より新しくなった『潺々～Sen・Sen～』をご紹介いたします。   【旬肴】 オニテナガエビを使ったエビフライは、お菓子の柿の種を衣として使い、 冷めてもサクサクとした食感が残る一品です。 信州ならではの野沢菜と八幡屋礒五郎の七味を使ったタルタルソースをつけて お楽しみくださいませ。   【SURF　(　魚料理　)　】 袱紗焼きの中には、玄米と奈良漬け使用し、香ばしさと食感のアクセントを加え、 上にあしらった鰻のかば焼きと一緒にご賞味ください。   【TURF　(　肉料理　)　】 信州米豚ロースをしっとりと柔らかく仕立てた冷しゃぶ。 また牛すじの信州味噌煮込みには、さっぱりとしたアクセントとなるサワークリームを添えております。 冷たいお料理と温かいお料理、それぞれお楽しみください。   【お食事】 お食事では、生姜の香り豊かな炊き込み御飯と、 冷たい信州蕎麦のいずれかをお選びいただけます。   ―――――――――――――――――――――― コース名 『潺々～Sen・Sen～【ライトコース】』 ￥9,900 ※当日16時までの要予約 仕入れ状況により、内容が変更になることがございます。 日本料理AVANT ――――――――――――――――――――――   さまざまな味わいをご堪能いただける、満足感のあるコースに仕上げております。 レストランにて皆様にお会いできる日を心よりお待ちしております。

皆様、はじめまして。 2026年の4月から新入社員として東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山＆VIALAの料飲グループに配属されました、渡邊　友翔と申します。 調理師学校を卒業しておりますが、接客の楽しさに触れることで多くのお客様との会話を楽しみたいと思うようになり接客業に携わりたいと思うようになりました。 入社して2ヵ月が経ち、新たな環境にも慣れてきた今、お客様との会話を楽しみに勤務しております。 お客様に名前を覚えていただけるような素晴らしい接客を目標に今年1年頑張ります。 出身地は静岡県の伊豆の国市です。周辺の観光案内や地元ならではのおすすめスポットにお困りの際はお気軽にお声がけください！ 趣味は、旅行と温泉巡りです。温泉に関しては、学生時代に週に1度は温泉に行くほど大好きです。 温泉街の熱海にて勤務になりますので、市内の温泉を制覇することが目標です。   さて今回のブログでは、私の勤務しておりますブッフェレストラン【オリーヴァ】の夕食営業にて提供しております「金目鯛ラーメン」をご紹介いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚介塩をベースの出汁に葱や生姜の薬味で香りづけをし、酢橘の柑橘を加えた、暑い時期に特に食べたくなるお料理です。 個人的にはお茶漬けの出汁として食べていただくこともおすすめです。   皆様のお越しをお待ちしております。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40　ご予約制 【注意事項】　 ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします。