2026/07/28
夏の暑さにピッタリな先附
皆様、こんにちは。 レストランの宮本です。 初夏に入り、夏の暑さを感じる季節がやってきました。 今回のブログでは、夏の暑い日にとくに食べたくなるお料理のご紹介をいたします。 日本料理「㐂らく」にて、「海輝~kaiki~」コースの先附として提供しております【トマトコンソメ仕立て】をご紹介いたします。 トマトは、静岡や長野県で生産されているアメーラトマトを使用しております。 そもそもアメーラとは、、、静岡の方言で甘いことを(あめーら、あまいら)と日常会話にて使用することから名付けられています。 特徴としては、糖度が高く、ビタミンA、ビタミンC、カリウム、ガンマアミノ酪酸(GABA)なども高濃度に含まれている万能トマトです。 こちらのトマトをコンソメ地で煮た後に、食欲を引き立てる冷製のコンソメジュレを添えて仕上げております。 見栄えも味付けもこの時期にぴったりのお料理となっております。 ぜひお召し上がりくださいませ。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 レストラン:本館1階 日本料理「㐂らく」 提供コース:「海輝~kaiki~」 時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
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2026/07/27
はじめまして!
はじめまして! インド出身のギャネーです。 主にAsama dining レストランで勤務しております。 私は「お客様に笑顔で帰っていただくこと」を一番大切にしています。 そのために、毎日笑顔と感謝の気持ちを忘れずに接客しています。 趣味は筋トレやランニングで、今頑張っていることは、日本語の勉強です。 いつか日本語でもっと楽しくお話しできるように頑張っています! ホテルでお会いした際は、ぜひお気軽にお声がけください! 皆様にお会いできることを楽しみにしています。 どうぞよろしくお願いいたします。
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2026/07/27
はじめまして!
はじめまして! インド出身のギャネーです。 主にAsama dining レストランで勤務しております。 私は「お客様に笑顔で帰っていただくこと」を一番大切にしています。 そのために、毎日笑顔と感謝の気持ちを忘れずに接客しています。 趣味は筋トレやランニングで、今頑張っていることは、日本語の勉強です。 いつか日本語でもっと楽しくお話しできるように頑張っています! ホテルでお会いした際は、ぜひお気軽にお声がけください! 皆様にお会いできることを楽しみにしています。 どうぞよろしくお願いいたします。
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2026/07/27
ご挨拶
皆様初めまして 5月中旬より東急ハーヴェストクラブ伊東に中途入社いたしました、梶原 拓樹(カジワラ ヒロキ)と申します。 以後、よろしくお願いいたします。 ホテルでの勤務は完全に未経験という状態で入社いたしました。 接客自体は前職にて経験してはいますが、まだまだ分からないことばかりでございます。 日々新しい知識や経験を学習してばかりです。 お客様の皆々様にご迷惑が掛からないよう、一歩でも早く成長するため精進してまいります。 伊東での思い出がより良いものとなりますよう、お手伝いさせていただきますので、何卒よろしくお願いいたします。
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2026/07/27
はじめまして
始めまして、調理の石川と申します。 先日、パインフラットゴルフ場に行ってきました! この美しいコースは、緑豊かな自然に囲まれており、 リフレッシュするには最適な場所です。 幅が狭めのハーフコースで平坦な地形には多様なホールが設定されており、 初心者から上級者まで楽しめる工夫が施されています。 特に印象的だったのは、風に揺れる松の木々と、広がる青空のコントラスト。 ラウンド中は鳥のさえずりも聞こえ、心地よい時間を過ごすことができました。 次回は友人と前回の点数を切れるようチャレンジをしたいと思います。 ゴルフを楽しむにはぴったりの場所です! ハーヴェストクラブ浜名湖に訪れた際はぜひ行ってみて下さい!
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2026/07/26
今年の夏も乗り切りましょう☆彡
こんにちは☆彡ハーヴェスト勝浦フロントの只木です。 8月も目前に迫り、避暑地と言われている勝浦も本格的な暑さとなってまいりました、、、、、。 当館も先週からプールがオープンしておりまして、多くのお客様が、勝浦をご利用していただき、私共スタッフも大変うれしく思っております! 本日、おすすめさせて頂くのは、「スマイル鰻屋」さんです! 土用の丑の日という事もあり、夏バテ防止の為にもと、鰻を食べに行きました! とっても元気なご夫婦が切り盛りをしていて、とても気持ちのよい接客に、思わず私も勉強させられました! 鰻だけでなく、定食も豊富です! 勝浦にお越しの際はぜひお寄りになってみて下さい☆ 当館から車で15分ほどの所にございます! 鰻を食べて、今年の夏も一緒に乗り切りましょう♪
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2026/07/26
本日の天城高原。
皆さまこんにちは! フロントの金丸でございます。 ほんの数分前までは雷と霧に包まれていた天城高原ですが、一転して爽やかな光が射し込み、息をのむような美しいロケーションが姿を現しました。🗻 天城高原に来てから、日ごと異なる自然豊かな景色に驚かされています。そんな景色をこれから皆様にお届けできたらと思っております。 天城高原ならではの四季折々の景色や美しい瞬間をこれから発信していきますので、ぜひ楽しみにしていてください。📸
ピアノ弾けます。
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2026/07/26
Welcome Drink🍹始まりました
皆さまこんにちは。 フロントの古川でございます。 本日より、2階ラウンジスペースにてウェルカムドリンクをご用意させていただいております♪ 材料は、「良いものをシンプルに」、 ホテルで育てているハーブを使用し、ひんやり冷たく、暑い日にぴったりです。 正午から夕方頃迄、お楽しみ頂けます。 また、ランチメニューでは ホテル特製の牛すじトマトカレー、ガパオライスやミートソースパスタのご用意もございますので、併せてお楽しみください。 🍛ランチメニュー 営業時間 ▶ 11:30~15:00 (ラストオーダー14:30迄) 皆さまのお越しお待ちしております。 ご来館の際は是非ご賞味ください☺

牧場巡りがしたいです!
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