スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreatの記事一覧

2021/10/17

念願の!!『コピスガーデン』第一弾

こんにちは、フロントの阿部です。 今日は肌寒いので、お出かけの際は羽織るものを1枚お持ちいただくと良いかと思います。 さて、先月になりますが、念願の『コピスガーデン』に行ってきましたのでご紹介いたします♪ コピスガーデンは、2013年春にオープンしたガーデニングショップです。 ホテルからはお車で約15分。 「コピス(Coppice)」とは、英語で「雑木林」―― その名の通り、林に囲まれた心地の良い場所にあります。 駐車場からガーデンへ向かう入り口には、TOP写真の可愛い生き物(木のオブジェ)が! 入る前からワクワクしてしまいますね♪ ガーデン入口には「カフェ」「雑貨ショップ」「苗売り場」があります。 「カフェ」 9月末でしたが、少しハロウィン仕様になっていました。 この時期に販売していた限定ドリンクには、「青いソーダ水」「青いソーダフロート」「エスダーフラワーのソーダ」「ハイビスカスソーダ」がありました。 ガーデンらしい、ハーブを使ったドリンクですね♪ 今の時期はまた違ったドリンクが出ていそうです。 「雑貨ショップ」 アロマ商品やドライフラワー、ハーバリウムにハーブティーなど、様々な商品が置いてあります。 個包装のハーブティーは、お土産やプレゼントに良さそうですね。 香り高く美味しい紅茶のムレスナティーで、それぞれに可愛いメッセージがついています。 味もメッセージもデザインも違うので、お気に入りを見つけるのが楽しいですね♪ また、私はハンドメイド用にドライフラワーのラベンダーなどを購入しました。 可愛い作品が作れそうで、とても楽しみです! 「苗売り場」 苗売り場には、ハロウィン仕様のフォトスポットがありました! 苗だけでなく球根なども売っており、色々なガーデニングが楽しめそうですね。 フレッシュハーブティー用にアップルミントを買おうか悩みましたが、それはまた次回訪れた際に。 また、りんごの木も植わっており、初めて木に成っているりんごを見て感動しましたっ!! <フォトスポット> <りんごの木>   カフェ・雑貨ショップ・苗売り場は通年無料でご入場いただけますので、気軽にお立ち寄りいただけます。 次回はいよいよガーデン内をご紹介いたしますので、お楽しみに☆彡 皆様も、四季折々の自然の美しさを、ぜひ感じていただければと思います♪     『コピスガーデン』 〒325-0001 栃木県那須郡那須町高久甲4453-27 TEL:0120-377-228 営業時間:10:00-17:30 http://coppicegarden.info/

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2021/10/16

【ひやおろしフェアのご紹介】

こんにちは。 レストランの新井です。   少しずつ秋の気候になってきて、山頂では木々が色付き始めてきました。 見頃が待ち遠しい限りです。   さて、今回は期間限定で販売しております 【ひやおろしフェア】についてご紹介いたします。   ひやおろしとは・・・ 春先に出来上がった日本酒を火入れし 暑い夏の間涼しい蔵のなかで貯蔵したものを 9月の気温が下がってきた頃におろします。 日本酒の温度は、外の気温と同じくらいになり 「常温(冷や)」のまま「卸す(おろす)」ため、 「ひやおろし」と呼ばれるようになりました。 程よく熟成されたひやおろしは、穏やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。     ≪天鷹 辛口特別純米原酒 ひやおろし≫ ¥1.430 原料米:五百万石・あさひの夢  産地:栃木県大田原市 辛口でコクのある特別純米酒のひやおろしです。   ≪望 特別純米 無濾過瓶燗火入 玉栄60≫ ¥1,430 原料米:玉栄   産地:栃木県益子町 香りは穏やかで酸味はしっかりシャープな味わいを楽しめます。    ≪鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし≫ ¥1,430 原料米:五百万石  産地:栃木県小山市 落ち着きのある吟醸香、甘味と旨味がうまく調和した丸みのある味わいです。   今年度は3種類とも栃木県のひやおろしをご用意いたしました。 それぞれ気になったものを飲んでいただくのも良いですが 飲み比べ3種セット ¥1,320 もご用意しておりますので お料理に合わせて飲み比べするのもオススメです。 期間限定・数量限定でございますので この時期に味わっていただきたい商品になっております。   紅葉の景色と秋のお料理、そしてこの時期ならではの、ひやおろしで 秋の那須を存分にお楽しみいただければ幸いです。   皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。  

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2021/10/14

マウントジーンズ 紅葉情報part3

こんにちは、フロントの山道です。 10月12日(火)にマウントジーンズ那須に行ってきましたのでご紹介します。   天候は雨で視界は良くなく、中腹の写真を撮ることができませんでしたが、山頂の少し歩いたところにあります、アニマルトピアリー(お馬さん🏇)付近の紅葉が最初の時よりも更に赤くなっていました🍁   施設内のゴヨウツツジ遊歩道コースも色づいている箇所が増えていき、見ごろといってもいいくらい綺麗でございました✨ 雨風の影響もあってかもしれませんが、ちらほらと落ち葉になっているものも見つけて、「だんだん季節も変わっていくものだなぁ~」と感じさせられました。   紅葉ゴンドラは引き続き営業していますので、当ホテルにお越しの際是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?   当ホテルでは前売り券を取り扱っております!   マウントジーンズ ゴンドラ往復券 大人(中学生以上) 1,700円→1,400円 子ども(3歳から小学生)900円→650円 ペット 900円→650円   当ホテルよりお車で約20分 https://www.mtjeans.com/green/

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2021/10/13

なすやまトレッキングに行ってきました⛰

  こんにちはフロントの圓山です。 本日はなすやまトレッキングPart3「紅葉の那須岳」にいってきましたのでお伝えします。 前日からの雨が続き、当日も朝から雨という天候の中行いました。 今回は特定の山に登らず、那須岳周辺を周回するコースとなります。 ホテルを出発し、那須温泉ファミリースキー場から登山は出発になります。 やはり雨が止んでくれません。自分を雨男なのかと疑ってしまいます。(笑)   カッパを着て、いざトレッキング開始です。 雨の影響もあり地面がぬかるんでいる事や、岩が滑りやすくなっている為、足元に 気を付けながら進んでいきます。また、笹の藪が覆うように道に生えているので少し狭く感じます。 この登山道はコースには載っていますが、あまり人が歩いた形跡が他の登山道に比べて薄いです。 ただ、途中には紅葉の綺麗なポイントがあるのです。 まさにガイドなら分かる、知る人ぞ知る道なのです。   林のなかを抜けていくこと約2時間半ようやく頭上がひらけてきました。 そしてついに絶景のポイントに到着しました。 そこは見晴らし台のような場所があり、茶臼岳の方面がよく見えます。 今回は雨で曇りのお天気との事だったので、霧がかかっている状態でした。 ただ、目の前(かなり距離はありますが)に広がる茶臼岳の紅葉はとても鮮やかでした。 今回の見どころでもあったため、参加者の皆さんにお見せすることができて何より良かったです。 その紅葉を見ながら、早めの昼食タイム。 やはり頑張って登ってきた分、お弁当美味しいですね。   残念ながら雨の影響もありガイドの判断の元、下山という形になりました。 この先の飯盛温泉跡やそれに続く、牛ヶ首方面への登山は断念し、元来た道を戻ります。 下りは怪我をしやすいので注意が必要です。   歩き続ける事約2時間、スタートしたファミリースキー場へ到着。 皆様お疲れさまでございました。   お天気の影響により行程通りに進める事ができませんでしたが、参加者の皆様を無事にお連れできたのは、 なにより良かったと安心しております。 是非これを機に、那須の山を登ってみたいとと思えていただけたら幸いでございます。 参加いただいた皆様ありがとうございました。     行程:ホテル発→ファミリースキー場→飯盛温泉跡→牛ヶ首→峰の茶屋→峠の茶屋→ホテル着   今回の日程:ホテル発→ファミリースキー場→紅葉見晴らし台       →ファミリースキー場→ホテル着

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2021/10/08

9.10月 秋のフレンチ

こんにちは、レストランの金澤です。 天高く馬肥ゆる秋、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 いよいよ紅葉のシーズンですね♪ 今月に入り、ご旅行の目的に紅葉狩りに行かれるという方・すでに行かれた方にしばしばお会いします。 当ホテルでも身近なところでは正面ロータリーから見える木々の葉に黄色や朱が差し初め、秋の訪れを感じさせてくれます。 ちょうど今は那須連山の頂上付近で見頃を迎えているようです。 山全体の紅葉見頃は今週末からとなりそうです。   さて、今回レストランからご紹介させていただくメニューは、 スタンダードなフレンチコースの「~空~」です。 洋食が食べたいけれど、どのコースがいいか分からない時は、まずはこのコースがおすすめです。 野菜、魚、お肉とバランスよく召し上がれます。   まずは以下にお品書きから 《アミューズ》 食前のお楽しみ 《オードブル》 フライドフィッシュ 赤キャベツサラダ 《スープ》   パンプキンスープ 《ポワソン》  ノルウェー産サーモン レモンバターソース 《グラニテ》  お口直しのグラニテ 《ビアンド》  とちぎ霧降高原牛フィレ肉のソテー 野菜添え 赤ワインソース 《デザート》  本日のデザート コーヒー、紅茶、又はハーブティー   以上でございます。 スープは秋らしくかぼちゃを使ったスープで野菜そのものの甘みを感じられる一品です。 ポワソンは厚めのサーモンソテーに、焦がしバターとレモンの絞り汁を合わせた爽やかな酸味の香るソースで食欲が刺激されます。 デザートには刻んだ栗の甘露煮とココアのスポンジの入ったキャラメルムースケーキをご用意。 キャラメルアイスとカシス、グロゼイユを添えてご提供いたします。   こちらのコースは当日17時まで承れますが、紅葉シーズンはコース需要が高いため、週末ほどすぐにお席が埋まってしまいます。 早めのご予約をおすすめ致します。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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