皆様こんにちは！フロント藤本です。 今回は、千葉県で30番目となる道の駅として2024年2月にオープンした 『道の駅グリーンファーム館山』をご紹介いたします！ グリーンファーム館山は、五感で楽しもう！というコンセプトで 農業や食の体験ができる“体験型”道の駅となっており、 地元の旬の野菜や果物が並ぶマーケットだけでなく、 農園で季節の野菜や花の収穫体験ができたり、 調理体験や交流イベントなどを楽しむこともできます。 私は「のうえんカフェ館山」で限定メニューの ジビエシチューをいただいたのですが、 お肉がとてもやわらかく、すごく美味しかったです！ 地元の新鮮な野菜もたくさん使われており、 ボリューム満点で大満足なランチになりました♪ ぜひ皆様も南房総へお越しの際は、 『道の駅グリーンファーム館山』で 農業や食の“体験”をしてみてください！   -道の駅グリーンファーム館山- 〒294−0012 千葉県館山市稲274 TEL 0470−29−7015 公式HPはこちら

　皆様、こんんにちは。残暑厳しい中、如何お過ごしでしょうか？体調管理には十分お気をつけ下さいませ。 　さて、秋といえば何と言ってもスポーツの秋ですね。今回は浜北市にございます『浜北森林アスレチック』を訪れました。ここはかなり本格的なアスレチックコースで、入口看板に『真剣に取り組んで下さい。ふざけあったりすると事故やけがを起こします。』と注意書きがあります。所要時間は90分です。親子連れも多くいました。 　その他に、パターゴルフ、ゴーカート、サイクルモノレール等昭和を彷彿するアトラクションがたくさんありました。(笑) 　当館からは約1時間ほどです。（新東名浜北ＩＣから約10分）運動不足の方、時にはお子様と良い汗を流しては如何でしょうか？

こんにちは！フロント髙山です。 9月に入り8月よりも夏らしい気候が続いていますね☀ 本日軽井沢はさわやかな晴天でございます。 さて、今回はNEWタンデムのご案内です♪ 以前と型はほとんどかわりませんが、3台とも新しく入れ替わりました！ 皆様に気持ちよくご利用いただけたらと思います。 朝晩の軽井沢は涼しく過ごしやすくなってまいりました。 紅葉はまだまだですが緑が多く茂っておりますので、ぜひ自然を堪能しながら サイクリングをお楽しみください♪  

皆様こんにちは。 雨が多いこの時期ですが、太陽が出てくると青くて高い空が広がり秋のお訪れを感じます。   先日発行になりましたハーヴェストタイムズでもご紹介させて頂きましたが、 「インルームダイニング」が9月から新メニューとなっております。   インルームダイニングは、お部屋で出来立てを楽しめるディナーコースです。 お部屋までお料理をお運び致しますので、 最終調理は、お部屋のキッチンにてお客様に仕上げて頂きます。 炊飯器のスイッチを入れたり、ＩＨヒーターで温めながらお召し上がり頂いたり、 等、どのメニューもとても簡単にお召し上がり頂けます。 秋のメニューは、 【和食】松茸ご飯セット（9月：15,400円、10月：16,940円）      　　　信州牛ときのこの鍋セット（9月：11,000円、10月～12,100円） 【洋食】軽井沢野菜と海の幸のアヒージョ仕立て（9月：13,200円、10月～14,520円） 　　　　ラングスティーヌと海の幸のブイヤベース（9月：11,000円、10月～12,100円） ◆メニューの詳細はこちらから   ※全てのメニュー、2名様より承ります。 ※全てのメニュー、前日21時までの事前予約となります。   お食事に合わせたワインメニューのご用意しております。ご希望の方はお問合せ下さい。   当館の料理長による贅沢なディナーコースです。 VIALA軽井沢Retreatだけの特権である、プライベートな空間での特別なお食事を、どうぞお楽しみ下さい。  

こんにちは。フロント酒井です。 浜名湖では9/8～9/12まで休館日を頂戴しておりました。 本日、休館明けの最初の週末を迎え、ほぼ一週間ぶりにお客様にお会いし、変わらないお姿にホッと致しました。   この休館日中に実は、社内で防災訓練を行っておりました。 当館の位置する静岡県に、南海トラフ地震の危険性があるのは8月に経験しているので、それに対しての対応を振り返り、どのようにお客様と自分たちの身を守るのか、一次避難場所はどこなのか、現実的な避難経路の構築、等々…   避難指示が出てからいかに短い時間でお客様を誘導するのか。フロント、レスラン、管理課スタッフ含めて総出で実際に動いてみて、常日頃からのイメージトレーニングの大切さを改めて実感し、とても良い学びとなりました。 災害は来ないことを祈りますが、もしもの時にはお客様に安心感を与えられるホテルになることを、これからも目指して参りますので、引き続きご愛顧の程よろしくお願いいたします。

箱根甲子園ご利用の皆さま、初めまして。9月に施設管理勤務に配属されました齋藤と申します。 長年、設備の仕事に携わってきましたので経験を生かして皆様に役立てたいと思います。 仙石原には30年住んでいますので箱根の事でしたらお気軽にお声かけして頂ければ幸いです。 宜しくお願いします。  

皆様こんにちは！！ レストラン配属になりました貞光　尋斗です。 8月に開催しましたビュッフェはいかがでしたでしょうか！！ 9月からは、コース料理に変更になります！！ そこで私のおすすめのお料理を紹介させていただきます！！ Piaceコースの中の一品である【丹後路鶏のロースト】でございます。 このお料理は最後にレモンを使いましたクリームソースで仕上げておりますのでアッサリとしていて食べやすい一品となっております。 この機会に是非お召し上がりください。 オルティーヴォスタッフ一同心よりお待ちしております！！   【コース名】Piace～ピアーチェ～ 【料金】￥8,800 -（税込） 【予約締切】前日17：00まで   詳しくはお電話にてお問合せくださいませ！！            

みなさまこんにちは。 レストラン「㐂らく」に勤務しております、新入社員の五十嵐と申します。 9月に入ったとはいえ、依然として厳しい暑さが続いております。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。     今回は㐂らくの朝食メニューの焼き魚を紹介いたします。 㐂らくでは、朝食メニューの和朝食御膳、お粥御膳、熱海海鮮御膳を頼まれますと 鰺の干物または鮭の塩焼きの2種類どちらかをお選びいただけます。 また、大鰺御膳をお選びいただくと25cmほどの大きな鯵をお召し上がりいただけます。 毎朝、レストラン中央にある焼き場で調理スタッフが丁寧に魚を焼き、焼き魚のいい匂いがレストランいっぱいに広がります。   そしてなんといっても、炭火で焼く焼き魚は絶品です。 炭火で焼くことで、表面がパリッと中は柔らかく、ふっくらと仕上がります。   熱海にお越しいただいた際にはレストラン「㐂らく」にてぜひご賞味くださいませ！   【レストラン】　本館1階　日本料理「㐂らく」 　　【時間】　　　　朝食　7：30～10：00（最終入店)                                                                        10：30 (CLOSE)