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浜名湖 フロント 新宮 萌子 のブログ一覧

浜名湖

2024/05/17

新茶の美味しい季節です🍵

皆様こんにちは。 いつの間にか立夏も過ぎ、瑞々しい緑と爽やかな風がすがすがしい季節となりました。 いかがお過ごしでしょうか。   そんな緑溢れるこの時期の静岡の名産といえばなんでしょうか? 答えはそう、もちろん新茶です。 本日は売店にて販売を開始しました新茶をご紹介いたします。 今回はまるたま製茶さんより4種類の新茶を入荷しております。   ・初摘み 玉のむらさき  鮮やかな緑色とまろやかな甘みと旨みが味わえます。   ・早摘み 玉のあかね  ふかい緑色とコクある濃厚な甘み・旨みが味わえます。   ・八十八夜摘み 玉のあおい 八十八夜に摘んだお茶は長寿の縁起物といわれてきました。 新茶らしい、さわやかな香りが味わえます。   ・新茶ティーバッグ 5包入   八十八夜摘みの新茶をティーバッグに。お手軽に新茶を楽しめます。   新茶は沸騰したお湯ではなく少し覚ましたお湯でゆっくりと抽出して入れたお茶が味わい深くおいしくいただけるそうです。 またこの他に深蒸し水出し緑茶のティーバッグ「玉の常盤」もございます。   今この時期だからこそ味わえる新茶、浜名湖にお越しの際はぜひ売店にお立ち寄りください。

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浜名湖

2024/05/05

バラがきれいな時期になりました🌹

皆様こんにちは。 いよいよ明日でゴールデンウィークも終わりですが、楽しい思い出は作れたでしょうか? ホテルにお越しの皆様の素敵な笑顔から私も元気を分けてもらえたような気がしました。   さて、本日は現在開催中の「浜名湖花博2024」の情報をお伝えいたします。 はままつフラワーパークではローズガーデンが現在見ごろを迎えています。 こちらのローズガーデンは2021年にバラの育種家である河合伸志氏監修のもとリニューアルされました。 広さ3,000平方メートルのローズガーデンには、華やかな大輪のバラ、ミニバラ、つるバラ、オールドローズなど約270品種1,100株のバラが植栽され、オシャレなバラの世界を演出しています。また、” 音楽の都 浜松” にちなみ、音楽関連の名前の品種を多く収集しています。   ウェルカムガーデンでは赤やピンクのバラがお出迎え。ツルバラで彩られたアーチをくぐり抜けてローズガーデンへ。気持ちのいい日差しを浴びながら五感でバラを楽しむ、そんなお散歩はいかがでしょうか。   当ホテルにて当日入場券を販売中です。ゲートで並ばずに入園できますので、是非事前にお買い求めくださいませ! はままつフラワーパーク ホームページはこちら

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浜名湖

2024/03/11

おすすめメニューのご紹介

皆様こんにちは。 徐々に暖かい日も増えて、春めいてまいりましたね。 いかがお過ごしでしょうか。   今回は新しくリニューアルしたレストランのご案内をさせていただきます。 先日のブログ にてご案内させていただきましたが、今回はディナーブッフェのおススメのメニューのご紹介いたします!   ・カルネ・ア・ラ・プランチャ  カルネ・ア・ラ・プランチャとはスペイン風鉄板焼きのことで、当レストランでは赤身にこだわった峯野牛を鉄板焼きにてご提供いたします。  ソースは大根おろしソース・韮ポン酢・食べるラー油の3種をご用意しております。  私はさっぱりとした大根おろしソースとの組み合わせがとても好きでした。  また、付け合わせとしてイタリアンポテトのフリットもご用意しております。   ・焼き河豚  こちらは遠州灘の河豚を、ギリシャで買い付けた壺を火鉢として使用して炭火で焼き上げた香ばしい一品です。  地元で愛されている醤油と蜂蜜を使用した漬け地に漬けた後じっくりと焼き上げますので、そのままはもちろん、ポン酢と万能ねぎとの組み合わせも絶品です。   ・ロレーヌ地方のキッシュ  実は今回のメニューの中で私が一番気に入ったのがこのキッシュです。  今まではキッシュそのままでしか食べたことがなかったのですが、今回初めてザシキソースというのを付けて食べてみました。  ザジキソースとはヨーグルトときゅうりとニンニクを混ぜて作るディップソースでギリシャの伝統料理とのことです。  キッシュの甘みとソースの酸味が絶妙で初めての美味しさでした。  思わず3切れ程食べてしまいました(笑)   他にもおすすめのメニューはたくさんございましたが、今回は私イチオシのメニューの ご紹介でした。 残念ながら写真のご用意がございませんが、ぜひ皆様の目と舌で味わってみてください! 皆様のご予約をお待ち申し上げております。

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