2024/03/13
~薪のミドルノートとディナーのマリアージュ~ レストラン伊炉里より
~薪のミドルノートとディナーのマリアージュ~ スキージャム30周年を記念してレストラン伊炉里のディナーが復活しています☆ 復活した伊炉里ディナー、大好評すぎて、、、 「予約がいっぱいで取れない」とのお声にお応えするため御予約可能な席数も増やしました( `ー´)ノ さらに! 30周年特別企画のフランスワイン、イタリアワインのセレクトが超絶大人気(*ノωノ) なんと特別セレクトのスパークリング、白ワイン、赤ワインが3種で3,000円でご提供中です!!( *´艸`) 銘柄はここでは言えませんが、、、ほとんどお客様がご注文して頂けるくらいお得な内容となっています('◇')ゞ 伊炉里でお食事の際は是非30周年企画のドリンク類をご注文ください! いよいよスノーシーズンが本番です! おすすめのディナーと薪のマントルピースの香り、それとワインのマリアージュをお楽しみください<(_ _)>
料理情報をお届けします!
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2024/03/12
ツアーご参加者様募集中!! 4月9日(火)もう一つの那須・春の芦野旅~創業379年の鰻名店 丁子屋を訪ねる~
こんにちは、フロントの山道です。 4月9日(火)に行う予定のツアー”もう一つの那須・春の芦野旅~創業379年の鰻名店 丁子屋を訪ねる~”についてご紹介いたします。 まずツアーで向かいます芦野宿は、江戸時代に五街道の一つとして整備された奥州道中の宿駅として、また交代寄合旗本芦野氏の城下町として発展してきました。 芦野宿のなかで、武家屋敷門・構、芦野氏陣屋跡(御殿山)から建中寺まで約5キロの道なりをひたすら歩く内容になっています! 芦野の桜はとても綺麗で、約800本のソメイヨシノがあります”芦野御殿山公園”や”遊行柳”など見どころ満載です🌸 また、芦野と言えば丁子屋の鰻ですが、なんと379年もの続くお店でお食事をします✨ 私自身何回か食したことがございますが、身がとてもふっくらとしていて、たれも香ばしく、大変美味でございます🥢 まだまだ、募集中でございますので、一緒に春の那須を堪能してみてはいかがでしょうか。 詳細は下記URLをご覧下さいませ~ もう一つの那須・春の芦野旅~創業379年の鰻名店丁子屋を訪ねる~│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club-
宜しくお願いしまする✨
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2024/03/12
親水公園のステージを目指せ!!熱海カラオケグランプリ♪♪
皆さま、こんにちは。 まだまだ朝晩は冷えますが、陽の差す日中は暖かさを感じるようになってきた熱海から、 フロント尾石です。 熱海好きの音楽好きの皆さまにお知らせです。 この春、熱海で「熱海カラオケグランプリ2024春」が開催されます! 予選はリアルとオンラインがあるようですので、 みなさま是非ご参加くださいませ! 公式LINEからエントリーできるようです。 準決勝と決勝は熱海親水公園のステージで行われますので、 みなさま熱海の地を目指してファイトで~す♪♪
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2024/03/12
苺フェア開催中🍓
皆様、こんにちは! 本日は夕食ブッフェで開催中の苺フェアのご紹介です。 1年を通して1番人気の苺スイーツ🍓 ショートケーキ、タルト、ミルフィーユ、大福、、、 フレッシュ苺も食べ放題です♪ (スイーツの内容は変更になる可能性がございます) また、お食事・デザートとご一緒にお楽しみいただける 苺カクテル3種もおススメです! 【いちごポップ】 甘いカクテルがお好きな方には是非お勧めさせて頂きたいカクテルです! 香り、味わい共にまさに苺風味のポップコーンです♪ ☆ノンアルコールのご対応も可能です 【サケ・アルモニュー】 アルモニューとはフランス語で“調和・奏でる”という意味をもつ言葉です。 信州産の日本酒とフランス産のストロベリーリキュールが奏でるハーモニーを 是非お楽しみくださいませ♪ 【ラベリーラテ】 エスプレッソを使用したちょっと大人なストロベリーカクテルです♪ 牛乳が入っている為、まろやかさもお楽しみ頂けます。 ☆ノンアルコールのご対応も可能です 旬の苺スイーツ&ドリンクを是非この機会にお楽しみください♪ <開催期間:5月末まで>
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2024/03/12
シーズン残りわずか❄
皆様こんにちは! 本日の写真は、フロントロビーから見える景色です。(あいにくのお天気です……) 真ん中あたりのくぼみは水が流れている部分ですが、雪がたくさんあり、ほぼ見えなくなっています。月に雪が解けて見えていた部分がまた隠れてしまっています。 雪が解けてもまたきれいな景色ですので、雪解けが楽しみです♪ そして、今年度のスキー場の営業も残り20日程となってしまいました… 3月10日には山頂近くの第2リフトが今シーズンの営業を終了し、来週の17日には第2リフトの営業が終了いたします。 今シーズンは雪が少ない中でのスタートでしたが、3月になって降雪があり、本日時点でゲレンデの積雪が140cmございます。 まだ斑尾で滑ったことが無い方も、たくさんお越し頂いている方も、まだ雪はございますので、残りのシーズンを是非斑尾でお楽しみ頂けますと幸いです♪ もちろん「滑らないけど雪景色を楽しみたい!」という方もお待ちしております❄
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2024/03/12
春の法多山
皆様、こんにちは。3月も中旬に入りました。しかしながら、昨朝は近場で氷点下になった場所もあり、まるで2月と3月が逆転してしまったようです。体調管理には十分にお気を付け下さい。 さて、今回は浜松市ではございませんが、同じ遠州地方の法多山(はったさん)に行ってきました。正式名称は、法多山尊永寺といい高野山真言宗の寺院です。 正門前から約10分歩き、100段以上の石段を上がりつめた場所に本堂があります。 ここは厄除け観音としても有名で様々な厄除けグッズが陳列されており、見ているだけでも楽しくなります。 また、更に有名なものは名物『厄除けだんご』です。4本串の団子にこしあんがたっぷり塗られとても美味に仕上がっています。季節によっては様々なテイストの団子もございます。参拝客の殆どが購入するのも頷けます。 当館からは東名高速を使い1時間弱で到着致します。関東方面のお客様は帰路に立ち寄るのも良いかと存じます。
まだまだ元気に頑張ります。
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2024/03/11
蕎麦屋でカレーを
皆さまこんにちはフロントの鳴瀬です。 早いもので3月ももう中旬、春の暖かさを感じられるようになるのは来週ぐらいからでしょうか。 天城高原はまだ肌寒く、予断を許せない状況です。 着実に近づいてはいるものの春が待ち遠しい今日この頃です。 さて、毎月11日はめんの日です。 ラーメン、パスタ、うどんなどの様々な麺類が存在しますが 皆様のお好きな麺は何ですか? 私は蕎麦が好きで季節を問わず良く食べています。 白米に比べて1食分のカロリーは控えめなのに意外と栄養があります。 ご存じでしたか? というわけで今回はおすすめのお蕎麦屋さん「浅草じゅうろく修善寺はなれ」をご紹介いたします。 実は2020年にオープンした際に一度ご紹介しているのですが当時と比べ新メニュー等が追加されより充実したので再度ご案内させていただきます。 こちらは東京の名店「浅草じゅうろく」の大将の修善寺を愛する気持ちからオープンした お店で地元伊豆のわさびと胡麻のシンプルな薬味のみでいただく香ばしく歯ごたえのあるお蕎麦が特徴です。 以前、「試してほしい」ということで塩と蕎麦のみでいただきましたが 麺と塩だけでここまで美味しいのかと衝撃を受けたのを今でも覚えています。 今回はメニューにカレーが追加されているのに気づき足を運びました。 今日では中々お目にかかれない「蕎麦屋カレー」、食べないわけにはいかないですよね。 お味としては、とても優しく素朴な味わいでした。 蕎麦屋だからやはりそばつゆや出汁が入っているのでしょうか? 「小カレー」も注文可ですので、蕎麦と合わせてぜひお試しください、おすすめです。 人気店なのでお昼時はかなり混み合います。 お時間に余裕があれば少し時間をずらしての利用がおすすめです。 詳しくは こちら
地域の魅力を発信します!!
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2024/03/11
おすすめメニューのご紹介
皆様こんにちは。 徐々に暖かい日も増えて、春めいてまいりましたね。 いかがお過ごしでしょうか。 今回は新しくリニューアルしたレストランのご案内をさせていただきます。 先日のブログ にてご案内させていただきましたが、今回はディナーブッフェのおススメのメニューのご紹介いたします! ・カルネ・ア・ラ・プランチャ カルネ・ア・ラ・プランチャとはスペイン風鉄板焼きのことで、当レストランでは赤身にこだわった峯野牛を鉄板焼きにてご提供いたします。 ソースは大根おろしソース・韮ポン酢・食べるラー油の3種をご用意しております。 私はさっぱりとした大根おろしソースとの組み合わせがとても好きでした。 また、付け合わせとしてイタリアンポテトのフリットもご用意しております。 ・焼き河豚 こちらは遠州灘の河豚を、ギリシャで買い付けた壺を火鉢として使用して炭火で焼き上げた香ばしい一品です。 地元で愛されている醤油と蜂蜜を使用した漬け地に漬けた後じっくりと焼き上げますので、そのままはもちろん、ポン酢と万能ねぎとの組み合わせも絶品です。 ・ロレーヌ地方のキッシュ 実は今回のメニューの中で私が一番気に入ったのがこのキッシュです。 今まではキッシュそのままでしか食べたことがなかったのですが、今回初めてザシキソースというのを付けて食べてみました。 ザジキソースとはヨーグルトときゅうりとニンニクを混ぜて作るディップソースでギリシャの伝統料理とのことです。 キッシュの甘みとソースの酸味が絶妙で初めての美味しさでした。 思わず3切れ程食べてしまいました(笑) 他にもおすすめのメニューはたくさんございましたが、今回は私イチオシのメニューの ご紹介でした。 残念ながら写真のご用意がございませんが、ぜひ皆様の目と舌で味わってみてください! 皆様のご予約をお待ち申し上げております。
気付けばフッ軽でした
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2024/03/11
タリアセン3/16(土)開園・ムーゼの森3/9(土)開園
皆様こんにちは。 少しずつですが、春らしくなってきたかな~と思っていたら、 明日3/12は雪予報が出ております・・・。 ただ、3/13~は暖かくなってくるようなので、今週ご来館予定のお客様は、 どうぞ天気予報のご確認いただき、お召し物などをご調整頂ければと思います。 さて、冬季休業しておりました、タリアセンとムーゼの森が、開園となります。 ムーゼの森は、3/9(土)にすでに開園しております。 タリアセンは、3/16(土)に開園となります。 冬はお家にこもりがちだったかと思いますが、この機会に、 タリアセンやムーゼの森へ、お散歩にお出掛けはいかがでしょうか。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。 ※※軽井沢タリアセンは、ハーヴェストポイントカードをお持ちの会員様は、無料券をお渡ししております。お持ちでない方は半額券をご用意しております。フロントへお声掛け下さい。 軽井沢タリアセンはこちら(当館から徒歩5分) ムーゼの森はこちら(当館より徒歩11分)
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2024/03/11
森の中でカフェ
皆様こんにちは。運営スタッフの中山です。この可愛い二ホンリスが目の前で見られるカフェがあります。それは『湯川ふるさと公園』近くにある"NONE cafe(ノネカフェ)軽井沢"です。 素敵な森の中でスイーツを美味しい珈琲と軽井沢の自然を堪能することが出来ます。カフェの脇には『湯川』という清流が流れていて、水のせせらぎがネイチャーサウンドとなり、至福の時間が過ごすことが出来ます。 運が良ければ、様々な小鳥にも会うことが出来ます。この自然豊かなカフェは、一年を通して景色を楽しむことが出来、隠れ家の様な静かな喫茶店です。
よろしくお願い致します。
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