2025/05/15
初夏の訪れ
皆様お久しぶりです。 レストラン柳田です。 気温も上がりあったかさが心地よい季節となってきましたが、よるはまだ肌寒い日もあり寒暖差で風邪をひいた柳田です。箱根に来られる際は一枚羽織れるものをお持ちいただくとよいかと!! かぜっぴきからの余談でございました。 5月12日よりメニュー替えがあり、初夏らしいメニューに変わりましたので一部ご紹介をさせて頂きます。 《日本料理 いち游》 合肴 若鮎炭火焼き 五三竹味噌掛け 水茄子 緑酢 稚鮎は小田原に流れる清流酒匂川の上流で生産者がこだわって育てた鮎を使用しており、胡瓜と海藻を合わせた緑酢と合わせて是非お召し上がりください。 《日本料理 匠》 吸物 もろこしすり流し仕立て 金目鯛火取り 焼き白胡麻豆腐 翡翠冬瓜 新生姜 駿河湾で獲れた金目鯛を香ばしく焼きあげ、旬のとうもろこしのクリーミーな味わいと、新生姜が特徴的なお椀になっております。 ぜひ箱根翡翠来られた際はレストランで季節を感じてはいかがでしょうか。
最近読書にはまっています。笑
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2025/05/12
はじめまして
皆様はじめまして、今年度4月より東急ハーヴェストクラブVIALA箱根翡翠フロント配属になりました、深澤 紗弥(ふかざわ さや)と申します。 出身は静岡県で、海も富士山も見える場所で育ちました。 専門学校ではホテル・ブライダルについて学んできました。 皆様に顔と名前を覚えてもらえるよう、笑顔で精一杯頑張りますので沢山お話しできると嬉しいです。よろしくお願い致します。
趣味を探しています!
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2025/05/10
Pure Altitude 全品15%OFF!!
こんにちは、シークレットスパの森です。 箱根の緑がぐんぐん成長し、とても気持ち良く過ごせる仙石原。 一年で一番パワフルな時期かもしれません。 シークレットスパでは久しぶりのキャンペーンがはじまりました。 ボディトリートメントやフェイシャルトリートメントだけでなく、 初の “ Pure Altitude 全品15%OFF!! ” これから迎える夏に向けてお肌のケアも全力で応援致します。 Pure Altitudeは不定期に行っている、大浴場前のハンドトリートメントでも15%OFFで販売しておりますので、どうぞお立ち寄りください。 また、5月のオープンスケジュールも1部変更になりました。 5/14 OPEN → CLOSE 5/27 CLOSE → OPEN 出来るだけご希望に添ったご予約をお取りできたらと思いますので、HPまたはお電話にて事前にご予約いただくことをお勧めいたします。 シークレットスパでは、ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。早いお時間にスパでお寛ぎいただき、お食事、温泉、お部屋…その後のお時間をゆっくりとお過ごしいただくことができます。 * ホテルの混雑状況によりご用意できないこともありますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。 お問合せ: ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)
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2025/05/08
今お薦めの日本酒です
皆様こんにちは、レストラン小宮です。 4月は外出する際はまだ上着が必要なことが多かったですが 5月に入り上着を着ずに外出することが増えてるようになりました。 皆様はいかがお過ごしでしょうか? 今回は日本酒のご紹介をさせていただきます。 【赤武 純米吟醸】 90ml ¥1,320(込) 東北の震災を乗り越え「復活の酒造」とも呼ばれている 赤武酒造の定番の日本酒です。 フルーティな香りとまろやかで甘味と旨味が口の中で広がる 日本酒となっております。 当レストランの唎酒師もお薦めする逸品でございますので ぜひご賞味ください。
着物に早着替え最速記録は15分です
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2025/05/05
はじめまして!
皆様、はじめまして。 今年度4月より東急ハーヴェストクラブVIALA箱根翡翠フロント配属になりました、大塚実沙と申します。 簡単ではございますが、自己紹介をさせていただきます。 出身:神奈川県 趣味:裁縫、料理、芝居、演劇鑑賞 中学、高校時代は演劇部の活動に注力していたこともあり、今でも舞台演劇を観ることが好きです。 また、大学では心理学を専攻しておりました。 至らぬ点ばかりではございますが、精一杯おもてなしできるように頑張ります。 皆様とお会いできる日を楽しみにしております。 どうぞよろしくお願いいたします。
ご飯を食べることが大好きです!
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2025/04/30
NEWワインのご紹介
皆様こんにちは。 日本料理一游の井上でございます。 今回ご紹介いたしますのは 新しい白・赤ワインでございます。 【白】 アンジュー・ブラン ブラン・イヴォワール(2022) シャトー・スーシュリー(フランス・ロワール地方) シュナン・ブラン100%で造られ、青りんご・洋梨・ハーブや白い花 レモンオイルのニュアンスなど品種の特徴がよく表れた 爽やかさと複雑さを兼ね備えた、魅力的なワインです。 これからの時期暑い日が続くと思いますので よく冷やすと爽やかですっきり感が増し より一層美味しく頂けるかと思います。 【赤】 ブルゴーニュ・ガメイ(2021) シャトー・デ・ジャック(フランス・ブルゴーニュ) シャトー・デ・ジャックの自家畑産ガメイを100%使用しています。 花のようなアロマと果実香が広がり、滑らかなタンニンを感じられ ガメイの魅力が存分に発揮された、調和のとれた味わいのワインです。 こちらのワインはミディアムボディで 食事に寄り添った飲み口をしています。 どちらも、グラス・デキャンタ・ボトルの販売ございますので 用途に合わせてお楽しみ頂ければと思います。 それでは皆様のお越しをスタッフ一同お持ちしております。
商店街散歩が趣味です♪大山の商店街がお気に入り♪
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2025/04/28
おかげさまで開業17周年を迎えました!!
皆さまこんにちは フロントの松坂でございます。 最大11連休のゴールデンウイークが始まりましたね!皆さまいかがおすごしですか?少しずつ暖かくなってきました仙石原ですが、夜はまだ少し肌寒い日が続いておりますので気温の変化にはお気をつけください。 さて、先日4月26日に箱根翡翠はおかげさまで開業17周年を迎えました。16日に行ったホームメンバー様との懇親会に続き、26日は開業を記念しロビーコンサート開催いたしました。 当日はたくさんの方にご参加いただきこの素晴らしい日をお祝いできましたこと大変嬉しく思います。本当にありがとうございます。 4月に入り新入社員も増え新体制となる箱根翡翠を今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 現在、箱根翡翠では入り口に五月人形を飾り、皆さまをお出迎えしております。ゴールデンウイークの思い出にお写真もお撮りいたしますのでお気軽にお申し付けくださいませ。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
箱根の美味しいグルメ紹介します☺︎
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2025/04/24
春の訪れ
気づけば4月も終わりが近づいておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか? 仙石原もやっと日差しが暖かくなり春が訪れてきたなぁと思えるような気温になってきました。 年々桜も開花する時期が遅くなり、散るのも早くなっているように思えます。 私事ではありますが5月で翡翠としては3年目、レストランスタッフとしては2年目になります。 日々挫けながらも成長しておりますので今年度も皆様とお会い出来るのを楽しみにしております。 私だけではなくレストランも4月からメニューや内容が色々変わっています。 是非新しくなった会席や朝食を食べに箱根翡翠へお越しください。 皆様のご来館心よりお待ちしております。
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