皆様こんにちは。 箱根湖悠の木村です。   日中は多くの観光客で賑わう芦ノ湖も、夜になると静寂に包まれ、 昼間とは異なる表情を見せてくれます。   先日、フロントカウンターからふと外に目を向けると 思わず目を奪われるような美しい光景が広がっておりました。   夜が深まった頃、湖面に月明かりが映し出され、 まるで一筋の光の道が続いているかのような幻想的な景色が広がっておりました。   風の穏やかな夜だからこそ見ることのできるこの光景。 静寂に包まれた湖面に揺れる月の光は、 時間の流れを忘れさせてくれるような美しさがありました。   同じ場所であっても、その日、その時によって景色は少しずつ表情を変えていきます。 だからこそ、ふと出会う風景がより特別なものに感じられるのかもしれません。   ご滞在の際は、ぜひゆっくりと夜空と湖面が織りなす景色をお楽しみください。   静かな夜のひとときが、皆様の旅の思い出のひとつとなれば幸いです

皆様こんにちは。岡でございます。 本日から休館が終わり営業させていただきます。 ご協力誠にありがとうございます。   箱根・小田原近辺では、あじさいの見ごろとなっております。 先日、小田原城で催されている「 小田原城あじさい花菖蒲まつり 」に行ってまいりました。 歴史的な敷地で寄り添うように咲くあじさいは、小田原らしい一味違う趣を楽しむことができます。 見ごろのピークを迎えております。 お立ち寄りの際はぜひお愉しみください。

皆様こんにちは。箱根湖悠の鍋谷です。 現在、当館は休館日をいただきながら、皆様をお迎えする準備を静かに進めております。 ここ数日の箱根は雨模様の日が続き、季節が少し後戻りしたような肌寒さを感じる毎日ですが、先日の台風が過ぎ去った後、空を見てみると目の前に美しい虹が架かっていました。 あまりにも近くに見えて、思わず手を伸ばしたくなるほどでした。 スタッフも足を止め、しばらくその景色に見入ってしまいました。 自然豊かな箱根では、こうした何気ない瞬間に心がほどけるような景色と出会えることがあります。   この時期は日中こそ過ごしやすいものの、朝晩はまだひんやりとした空気に包まれます。 お越しの際は、長袖や薄手の羽織りものをご用意いただくと、より快適にお過ごしいただけるかと思います。 次に皆様をお迎えできる日を、スタッフ一同心より楽しみにしております。

台風が過ぎたと思った矢先に、梅雨入りもじわじわ近づいており、ジメジメする季節 になってきました。黒い空に、止まない雨、見ていると億劫になってしまいますが、そんな梅雨が明けると 楽しい夏休みが待っていますね♪   生憎、夏の特定期間、抽選申し込みは終了しておりますが、お電話でのご予約はまだまだ受付しております。 そして！芦ノ湖では今年も７月３１日　８月１日　８月５日に花火大会がございます。 ぜひこの機会にVIALA箱根湖悠の夏をご堪能ください。 ※抽選で満室のお日にちもございます。空室状況は都度ご確認をお願いいたします。     花火大会詳細は下記参照ください ※８月２日～４日の花火は当館からご観覧でき兼ねます。   芦ノ湖夏まつりウィーク 2026の主なスケジュール 例年の日程に基づいた2026年の開催予定日は以下の通りです。 7月31日(金)：湖水祭花火大会（元箱根湾） ウィークの幕開けを飾る花火大会。水中花火やスターマインなど約5,000発が夏の夜空を彩ります。 8月1日(土)：1267大祭奉祝花火大会（元箱根湾） 箱根神社の「御鎮座1267年大祭」にあわせて約2,500発が打ち上げられます。 8月2日(日)〜4日(火)：箱根園サマーナイトフェスタ（箱根園） 湖面に映える水上スターマインなど約2,500発が連日打ち上がる人気のプログラムです。 8月5日(水)：鳥居焼まつり花火大会（箱根町） 芦ノ湖夏まつりを締めくくるフィナーレ。湖上の鳥居に火が灯る幻想的な祭事の後に、約2,000発の花火が打ち上がります。

皆様こんにちは。箱根湖悠の鍋谷です。   芦ノ湖の穏やかな水面に初夏の光が優しく映える頃、箱根の清々しい風とともに、皆様をお迎えできますことを心より嬉しく存じます。 このたび、東急ハーヴェストクラブ蓼科より、渡邉料理長が着任いたしました。 北イタリア・ピエモンテ州のミシュラン一つ星レストラン「レ・クリーヴィエ」をはじめ、国内外の名店で研鑽を積まれ、2017年4月には東急ハーヴェストクラブ蓼科の料理長に就任。 ジャンルに捉われず、日本人の繊細な味覚に寄り添う渡邉料理長ならではの感性とアイデアを活かしたお料理は、多くのお客様よりご好評をいただいております。 なかでもパスタは、ご本人の得意分野とのこと。 レストラン靑のイノベーティブフレンチにイタリア料理のエッセンスを織り交ぜたお料理は、これまでとはまた異なる、新たな魅力を感じていただけるでしょう。 着任間もない頃、箱根の印象を尋ねたところ「ゴルフ場が大変多いですね」と話しておりました。 ゴルフがお好きなお客様は、ぜひ渡邉料理長との会話もお愉しみください。 これまで培われた豊富な経験と技を活かし、箱根の四季を映した季節感あふれるお料理を、心を込めてご提供してまいります。    

  皆様こんにちは。 箱根湖悠の木村です。   箱根では、これから紫陽花が美しい季節を迎えます。 今回は箱根の初夏を彩る風物詩「あじさい電車」をご紹介いたします。   毎年６月頃になると箱根登山鉄道の沿線に紫陽花が咲き始めます。 箱根の山々をゆっくりと進む列車と色鮮やかな紫陽花の景色は毎年多くのお客様に親しまれています。 夜にはライトアップが行われる期間もあり、昼間とは違った幻想的な雰囲気を味わえるのも魅力の一つです。   標高差があり、場所によって咲く時期が少しずつ異なる為、長い期間紫陽花を楽しめるのも箱根ならではです。 皆様、ぜひこの機会に箱根へ足を運んでみてはいかがでしょうか。     そして当館売店では、この季節に合わせた「紫陽花ポーチ」を販売しております。 深みのある紺色の生地に紫陽花の刺繍が施された湖悠オリジナル商品でごさいます。 ぜひお手にとっていただき、繊細に表現された紫陽花の刺繍をお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。岡でございます。   箱根では初夏を思わせる気持ちの良い日差しと気温でお過ごしいただけます。 これから梅雨の時期もありますので、ご来館の際は羽織ものを1枚ご持参いただく事をおすすめ申し上げます。 さて、今回はご紹介したい朝食メニューがございます。 副料理長でパティシエの山村が考案した、オリジナルプリンを朝食ブッフェ会場でご用意しております。 現在は、季節を感じられるマンゴープリンです。 今後も季節に合わせたプリンをご用意して参ります。   皆様が愉しんでいらっしゃるか、山村もひょっこりと顔を出す．．．かも？ この顔に出会いましたら、ご感想をお待ちしております。

こんにちは、サービスの中津川です。 今レストランでは焙烙を使い茶葉を焙煎した「ほうじ茶」「季節のお茶」を提供しております。 お茶はもちろん「富士山まる茂茶園」のお茶です。創業から100年以上代々受け継がれてきた技術で厳選された茶葉を使っています。   直火と砂入りという焙煎方法を2種の「ほうじ茶」をブレンドしています。 「直火焙煎」は高温に加熱された回転ドラムの中に茎茶が炒り上がり、遠赤外線効果もあって、まろやかな甘みのある味に仕上がります。（熱くなった鉄板の上で直にお茶を焙じる方法） 「砂炒焙煎」は石焼き芋と同じ考え方で、高温の砂の中を茎茶が通過し、ふっくらとした香りの良い、棒ほうじ茶が仕上がります。（焙煎機に砂を循環させ、熱せられた砂の遠赤外線でお茶を焙じる方法）   そして焙烙（ほうろく）を使い焙煎します。 炮烙（ほうろく）はまだ、あまり知られてない茶器なのでご存じない方も多いかもしれません。 焙烙は「ほうじ茶」などを焙煎する為の茶器です。   焙烙で炒る事で、より香ばしさが際立ちます。 「香ばしさと甘い香り」が加わり、上品な味わいになります。   皆様是非一度ご賞味ください。