皆さまこんにちは(^^)レストランスタッフの澤です。   本日も【長野県産　松茸】入荷いたしました！   今回の松茸は浅間山麓で採れた松茸でございます。   長野県と群馬県にまたがる標高2568ｍの活火山『浅間山』。 山の麓には雄大な森が広がっており様々な植物や動物たちが暮らしています(^^) たくさんの栄養を蓄えた森で育った松茸は味、香り一級品に間違いなしです。 松茸会席は9月10月の限定メニューでございますので 是非、この季節にしか味わえないお料理をおたのしみください。   長野県産松茸はコース料理会場【AVANT】にて 松茸会席の『土瓶蒸し』『お食事の松茸御飯』に使用しております。   とても過ごしやすい気候になった軽井沢ですので ぜひ、遊びにいらしてください(^^) 皆様のご来店をおまちしております。   ※松茸コースは3日前までのご予約制でございます。 ※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。 ご了承くださいませ。  

皆様、こんにちは。 フロントの相原佳奈でございます。 暑い夏から涼しくなり秋が近づいてきたように感じる日が多くなりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 夕方の軽井沢は気温が22℃と半袖だと少し肌寒くなってきました。 さて、売店では、マロンフェアを開催しております。 中山のジャムの栗ジャムや濃厚生スイートポテト(栗ではないですが...)もございますので、ご来館の際は是非お立ち寄りくださいませ。   売店にて皆様のお越しをお待ちしております。

  皆様、こんにちは！ レストランの清水です。   本日は、9月に入りブログでもお伝えしている 「松茸」を使った土瓶蒸しの紹介です！   今年もレストランAvantでは毎年大人気のかつお出汁ベースの土瓶蒸しの他に コンソメベースの洋風土瓶蒸しもご用意いたしました。   【松茸と鱧と海老の土瓶蒸し】（写真左）￥2,640　 　※蒼の杜、瑞の杜のお椀差し替えの場合は￥2,200 かつお出汁の香りが松茸の香りを更に引き立てる逸品 松茸と鱧の相性もバツグンです！   【松茸と有頭海老の洋風土瓶蒸し】（写真右）￥2,640 　※アラカルトのみ 今までにない新ジャンルの土瓶蒸しです 松茸とコンソメの贅沢な香りと味をご堪能ください   シェアしながら食べ比べもおススメです♪ 皆様のお越しをお待ちしております。   ※入荷状況により松茸の産地が変わる場合がございます  

皆さまこんにちは(^^)レストランスタッフの澤です。   今日の軽井沢はよく晴れて暑かったですが 夕方になると涼しくなりとても気持ちがいいです。 レストランから見えるもみじも少しずつ赤くなってきました(^^)   本題ですが、 本日も【長野県産　松茸】入荷いたしました！   長野県相木村産の松茸でございます。   稀少な相木産の松茸は味、香り共に最高の一級品です。 今年は昨年よりも2週間程早く入荷でき、 9月初旬から県産の松茸を使用できることを嬉しく思います。   こちらの松茸はコース料理会場【AVANT】にて 松茸会席の『土瓶蒸し』『お食事の松茸御飯』に使用予定でございます。   松茸会席は9月10月の限定メニューでございますので 是非、この季節にしか味わえないお料理をおたのしみください。   晴れた日は気温が上がりまだ夏の暑さですが 朝晩は半袖で寒いくらいです。 薄手の羽織をお持ちになってお出かけください(^^)   皆様のご来店をおまちしております。   ※松茸コースは3日前までのご予約制でございます。 ※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。 ご了承くださいませ。  

いつもNADESHICO  SPAをご利用くださりありがとうございます。 9月1日（日）より期間限定 秋の特別メニューが始まりました♪ ■『浅間ディープボディ』 90分 23,100円（税込） ヘッドマッサージ付きの全身トリートメント。 浅間の自然の中で、身体の源からのめぐりを取り戻し、深い呼吸を導きます。 ■『五行ボディ＆フェイシャル』 60分 15,840円（税込） 不調の出やすいこの時季、自律神経の通る背中から緩め呼吸を深くし、 美白と潤いのマスクでお肌のコンディションを整えます。 秋の特別メニューは、11月30日（土）まで。 軽井沢でゆったり、夏のお疲れをリセットして、冬に備えましょう。 この機会にぜひ、NADESHICO  SPAのオールハンドのトリートメントをご体感くださいませ。 皆さまのご来店、心よりお待ち申し上げております。 NADESHICO  SPA

皆様、こんにちは。 フロントの柳澤でございます。 売店では期間限定で「秋の美容フェア」を開催いたします。 金木犀のアイテムを中心にヘアオイルやハンドクリーム、ホットアイマスクなど 旅行の癒しグッズになるアイテムを揃えております。 この秋良い香りで癒されてみてはいかがでしょうか。 ご来館の際は売店に是非お立ち寄りくださいませ。 お待ちしております♩

皆さまこんにちは(^^)レストランスタッフの澤です。 軽井沢はお盆が過ぎ、だいぶ涼しくなりました。 秋がすぐそこまできているな～と感じます。   そんな今日はなんと！   長野県産の松茸が入荷いたしました！ 長野県南相木村産の松茸でございます。 村の総面積の9割以上が山林原野を占めている 南相木村の松茸は味、香り共に最高の一級品です。   こちらの松茸はコース料理会場【AVANT】にて 松茸会席の『土瓶蒸し』『お食事の松茸御飯』に使用しております。   松茸会席は9月10月の限定メニューでございます(^^)   国産の松茸に出会える機会はとても貴重でございますので 是非、この季節にしか味わえないお料理をおたのしみください。   晴れた日は気温が上がりまだ夏の暑さですが 朝晩は半袖で寒いくらいです。 薄手の羽織をお持ちになってお出かけください(^^)   皆様のご来店をおまちしております。   ※松茸コースは3日前までのご予約制でございます。 ※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。 ご了承くださいませ。