皆様こんにちは。フロントの丸山です。 街がイルミネーションに彩られ、暖かい雰囲気が感じられる季節となってまいりました。もうすぐクリスマスですね。 先日、当館のクリスマス特別ディナーコース「Noёl」をプライベートでいただきました。こちらのコースは、Avantで提供されている12月限定メニューで、〝オマール海老のポワレ"や〝国産牛フィレ肉のソテー　ロッシーニの好み"などクリスマス感満載のスペシャルフレンチメニューでございます。 様々なメニューで構成されたコース料理は、どれも非常に美味しかったですが、その中でも特にオマール海老のポワレは実がぷりぷりしており、海老のうまみが存分に楽しめる絶品の一皿でした。 私自身、当館のコース料理をいただくのが初めてで、緊張しましたが、冬の幻想的な軽井沢の中で堪能する特別な料理は、生涯忘れられない体験になりました。 こちらは12月25日までの期間限定のコース（前日19時までの要予約）ございますので、この機会にぜひご賞味くださいませ。

皆様こんにちは。フロント丸山でございます。 軽井沢も日に日に寒さが増し、いよいよ冬本番となりました。いかがお過ごしでございますでしょうか。 軽井沢ホテルプリンススキー場も本格的にオープンし、当館のお客様でもスキーやスノボードの板をお持ちの方が増えており、夏の軽井沢とは違った賑わいを見せております。 先日、ホテルの周辺を歩いていると、少しですが雪が降っており、氷点下近くの温度を記録しておりました。 私自身冬生まれということもあり、初雪の知らせが届くと「またこの季節がやってきたか」と心躍ってしまいます。 当館に車でお越しの際は、路面に気を付けていただき、スタットレスタイヤでお越しいただければと思います。 四季折々違う景色を堪能できる軽井沢。ぜひこのシーズンでしか味わえない幻想的な軽井沢をお楽しみください。

皆様、こんにちは。 フロントの丸山でございます。 本日、「裏見の滝でマイナスイオンのシャワー全開！老舗店主に教わる和菓子作り体験や味噌蔵見学で信州の食を丸ごと頬張るツアー！」無事催行いたしました。 ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。 今回のツアーでは、はじめに高山村にある裏見の滝を訪れました。 裏見の滝に向かう途中、雨がかなり降っており、見学が難しい状況でございましたが、目的地が近くなるにつれて小雨程度まで落ち着き、落差約30mもある迫力のある大滝の裏側を歩く貴重な体験を味わうことが出来ました。 昼食は、須坂市にある旬菜古民家ゆるりにておまかせ和懐石をいただき、午後からは近隣にある観光交流センターくらっとにて、和菓子つくり体験を行いました。 今回は、ねりきりという和菓子の一種を作らせていただき、夏にちなんで、すいかとひまわりの2種類を作りました。一人ひとり個性が出ており、初めは「難しそうと」おっしゃっていたお客様も作っていく中で、コツをつかみ始め満足いくものが完成しており、ご満足いただけました。 最後に訪れた塩屋醸造では、味噌蔵見学後、お味噌汁と甘酒の試飲をしました。 江戸時代から使い続けられている大きな木桶と大きな蔵はとても大迫力で、それらから作られているお味噌汁はコクがあり、とてもおいしく、帰る際に沢山のお客様が味噌を買われていました。 私自身、初めてのツアーの参加となり、至らぬ点も多々あったと思いますが、ご参加いただいた皆様のおかげで無事に終えることができましたこと誠に感謝申し上げます。 今年度もツアーはまだまだ続きますので、皆様のご参加心よりお待ちしております!

皆様こんにちは。   フロント丸山でございます。   軽井沢も徐々に暖かくなり、ゴールデンウィークの期間もお散歩が気持ちの良い気候となってまいりました。   さて、今回は大浴場に新たに導入されたReFa　FINE　BUBBLEについてご紹介させていただきます。   こちらのシャワーヘッドは、水と微細な泡だけで素肌を美しくする技術が使われており、浴びるだけで肌の汚れをやさしく落とし、心地よく温め、みずみずしいうるおいを届けてくれる優れた機能となっております。 ダイヤルを変えてお好みのシャワーをお楽しみください！  

はじめまして。 今年度より東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢のフロント配属になりました、 新入社員の丸山惇也（まるやまじゅんや）と申します。 出身は長野県で、南信州の小さな町で素晴らしい自然とともに過ごしてまいりました。 趣味はいろいろありますが、中でも格闘技を観戦することが一番の趣味です。 特に総合格闘技と言うジャンルが好きで、RIZINという団体で大会が開かれるたびにPPVを買って観戦しております。 皆様も是非、一度観戦してみてはいかがでしょうか。 まだ地元を離れ軽井沢に来たばかりで、不安なことが沢山ございますが、 常にお客様の目線に立って、自分が思うベストな行動でおもてなし出来たらと思います。 まだまだ未熟ではありますが応援して頂ければとおもいます。