皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 今回は11月より販売開始となるおすすめコースのご案内をさせていただきます♪ ご紹介するコースは洋食コース「エスポワール」です☆ こちらのエスポワールは11月1日から12月28日までの限定コースとなっております！ そのお料理内容は、 アミューズ・・・小海老と季節野菜のバーニャカウダー オードヴル・・・フォアグラのソテー　ハチミツ風味   スープ・・・コンソメロワイヤル   魚料理・・・鮑のポワレ　ブールブランソース   グラニテ・・・本日のグラニテ 肉料理・・・かずさ和牛のグリル焼き　3種のコンディメンツ デザート・・・本日のデザート  以上の内容となっております！ 千葉県産の銘柄牛「かずさ和牛」や鮑、フォアグラなどを贅沢に使用した特別コースとなっておりますので是非期間内にご利用くださいませ♪ 料金・・・11,000円 ※前日20時までの予約制 それでは、皆様のご来館お待ちしております♪

皆様こんにちは！ レストランの黒田です！！ 勝浦では10月より緊急事態宣言も解除となりアルコール提供も20：00まで提供出来ることになりました♪ ということで今回私がご紹介するのはレストラン旬彩で販売しているウイスキー松井　ＭＩＺＵＮＡRA　CＡＳＫをご紹介致します。 鳥取県にある松井酒造合名会社様が造ったウイスキーでサンフランシスコで開催された世界的なコンペで金賞を受賞したウイスキーです。 広大な大自然の中で蒸溜された原酒を希少なミズナラ材の樽で熟成したウイスキーです。 原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、ほのかに甘く爽やかな熟成香があり、なめらかで濃厚な余韻が続きます。 大山山系の良質な湧き水を使用してまろやかに仕上げ、心をこめて丁寧に作り上げた逸品です。 珍しいウイスキーですのでウイスキー好きの方は是非一度ご賞味下さい。 料金　シングル（30ML)　990円

こんにちは。レストランの松本です。 10月も半ばになり、勝浦は秋らしい丁度良い気候ですが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ 「スポーツの秋」今日、私はゴルフコンペに参加します。気候がいいのでこの季節のゴルフは気持ちいいですよ。 さて、今回はディナーの単品料理でお刺身の盛り合わせをご紹介します。 料理長厳選の魚介が4種類～5種類が盛り込まれています。お値段は2750円からとなっております。お酒のおつまみとしてもおすすめです。 ※仕入れの都合上ご予約は早めにお願いします。 スタッフ一同ご予約お待ちしております。

皆様こんにちは。レストラン中村です。 10月らしい寒さになってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 まだまだ残暑を感じる日もあり、寒暖差の大きい季節ですのでお体に気を付けてお過ごしくださいませ！ さて、本日のブログは千葉県大多喜町にございます「Ristorante UNO」さんをご紹介致します！ 「Ristorantre　UNO」さんは築百年の古民家・旧宇野邸をリノベーションし、和と洋を融合したレストランです。 ランチとディナーをコースで営業しております。 私は今回ランチを頂きました。 入口へ向かう道にはキャンドルライトが並んでおり、夜に来ると昼とは少し違った雰囲気になりそうです。 9月2日よりメニューがリニューアルされていますので、また新しくなったUNOさんへ伺ってみたいと思っています♪ 「Ristorante UNO」さんへは当ホテルよりお車で約25分ほどでございます。 以上、房総の食材を使ったイタリアンを堪能できる「Ristorante UNO」さんのご紹介でございました！ ------------------------------------------ Ristorante UNO　 住所：〒298-0203　千葉県夷隅郡大多喜町森宮220-1 電話番号：0470-64-4955 定休日：水曜日 営業時間：【ランチ】11:30〜14:30(L.O 14:00)  　　　　　【ディナー】18:00〜21:00(L.O 20:30)  詳しい情報はお店HPよりご確認下さいませ。 HP： Ristorante UNO

皆様こんにちは、レストラン佐藤です。 今回私は、テイクアウトドリンクをご紹介させて頂きます。   緊急事態宣言が明けレストランでもアルコールのご提供を再開致しましたが お部屋でお飲み頂けるドリンクもまだまだ販売中でございます！   テイクアウトやルームサービスとあわせて是非ご利用ください。   ※2階レストランでのお渡しとなります。 ※17：20～20：00までの販売となります。 皆様のご来館お待ちしております。      

皆様こんにちは！レストラン小林です！ 最近の勝浦は、少し前にはなりますが十五夜には綺麗な満月を見ることが出来、秋の装いを感じつつも、日中の暑さを感じるとどこか夏の雰囲気も感じる毎日となっておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 今回も私が勝浦一年目ということで、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えました！ 今回ご紹介するのは、一宮町にある和菓子屋さん「角八本店」さんでございます。   こちらの和菓子屋さんは、創業が江戸時代中期から末期ということで、150年以上にもなります！ 一般的な饅頭や羊羹という和菓子から流行りのフルーツ大福まで数多くの和菓子を取り扱っています。特に、フルーツ大福はみかんが丸々一つ入った大福がイチオシで、一宮の特産である長生きトマトなどを使用した大福もおすすめです。   その中でも、今回私がおすすめさせていただくのが、あんずチーズ大福と落花生くりーむ大福でございます。 まず、あんずチーズ大福は、大福という和菓子であるのですが、一口食べるとどこか洋風な味わいで、あんずの酸味がアクセントして口に残る非常に食べていて楽しい大福でございました。 次に、落花生くりーむ大福は、白餡と生クリームに千葉県産落花生をまぜあわせ、餅で包む大福でございます。滑らかなクリームの中に少し食感として残っている落花生が非常にいい風味となっている大福で、老若男女に愛される大福であること間違いなしだと感じました。   東急ハーヴェストクラブ勝浦からは、車で45分程でございます。電車でお越しの方は、上総一ノ宮駅から徒歩７分ほどでございます。   こちらの角八本店さんは、インターネットからのご購入も可能なので、是非一度地元の方から観光客にまで愛される和菓子をご賞味ください。