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勝浦 レストラン 青木 雄吾 のブログ一覧

勝浦

2026/05/05

「さんがフライ」朝の定食でお楽しみください

みなさん、こんにちは。 レストランの青木と申します。 間もなくゴールデンウィークも終わり、夏季特定期間まで勝浦は少し静かなシーズンとなります。 主にウィークデーの営業となりますが、朝の定食営業がございます。 和食(まぐろをメインにした和朝食)・洋食(サンドイッチスタイルの洋朝食)の2種類をご用意しております。 どちらも、朝のエネルギーチャージにおすすめです!   今回は和朝食からおすすめのお料理を紹介いたします。 「さんがフライ」です。 ご存じの方もいらっしゃるかも分かりませんが、さんがとは千葉県の郷土料理の一つで生の魚をたたいて味噌と合わせたものを「なめろう」。その「なめろう」を焼いたものが「さんが焼き」となります。 レストラン旬彩では、その「さんが焼き」をフライにしてご用意いたします。タルタルソースとの相性バツグンです。 お得な朝食付きプランもご用意しておりますので、お気軽にチェックイン時にお申しつけください。   また、朝の定食営業ではジュース・コーヒーなどがフリードリンクとなっておりますので、ぜひご出発前にごゆっくりお寛ぎください。 日により、ブッフェ営業日と定食営業日がございます。

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勝浦

2025/11/20

期間限定!フリーフロー(飲み放題)

みなさん、こんにちは。 レストランの青木と申します。   日頃、ご好評をいただいておりますディナーブッフェでの飲み放題がパワーアップしましたのでご案内いたします。   「深まる宵の食宴」フェアと同時に、通常ご提供している飲み放題メニューに限定カクテルを3種類追加してご用意しております。   ①秋を感じさせる「ミモザ」→オレンジジュース+スパークリングワイン ②冬をイメージさせる「ホワイトミモザ」→グレープフルーツジュース+スパークリングワイン ③写真映えバツグン!「ミントビアー」→ミントリキュール+生ビール こちらは、レストラン ラジュールのフリーフロー(飲み放題)限定メニューです。 お得な飲み放題付プランもご用意しております。 レストラン ラジュールのドリンクカウンターでは、専属スタッフが各種お飲み物をご用意いたします。 美味しい食事とお酒、スタッフとの会話も併せてお楽しみください。   フリーフロー(飲み放題):お一人様 3,080円(ご予約の時間から75分) ※期間限定でお得な飲み放題付2食付きプランもご用意しております。 お気軽にお問合せくださいませ。  

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勝浦

2025/07/20

朝から地場野菜でパワフルな一日を!

皆様こんにちは。 レストランの青木と申します。   本日は、3月にリニューアルして未だにご好評いただいております、朝食ブッフェをご案内いたします。 夏季特定を通して9/1㈪までは、毎日営業しております。※夏季特定期間中は連日混雑が予想されますので、お早目かごゆっくりのご来店をおすすめいたします。   アップしております写真は、朝食ブッフェのおすすめの一つ「朝サラダコーナー」です。地場産野菜を中心にご用意しております。 また、常時ご用意している6種類のドレッシングと7~8種類のトッピングでバラエティ豊かに朝食をお楽しみいただけます。   その他、オリジナルで作れる海鮮丼やトルティーヤ、和・洋それぞれのお料理で夏の暑さにも負けないよう元気に一日をお楽しみください。   また、先日夏季営業の準備でプールサイドに向かっていたら勝浦の主とも呼べる大きなカエルを発見しました。 昨年も出没して夜のバーベキュー会場を見守っていたのでおそらく同じカエルだと思われます。 見た目はちょっと、といった感じですがとても静かで大人しいですので見かけた際にはSNSなどに投稿お願いいたします。

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