皆さんこんばんは＼(^^＠)／ グランデコの代田（ヨダ）です 今朝のゲレンデはマイナス６℃でした。 天気予報 ★動画は以前に撮影した写真を編集致しました。 今日の動画はデコを訪れたらまず最初に見えるベースゲレンデの様子です。 １月から３月くらいまでの写真を並べてみました。 スノーリゾートの担当が日々の変化を写真に記録しておりましたのでこう言う動画が出来たのです。 晴れの日、曇りの日、いろいろな変化をお楽しみ下さい＼(^^＠)／ ※路面状況のご案内 降雪によりグランデコまでは雪・圧雪・凍結の複合路面となっておりますので路面に注意し「急」の付く運転を避け安全運転でお願い致します。 ※動画がございますので フェイスブック か インスタグラム をご覧下さい。 裏磐梯グランデコ東急ホテル（当館） グランデコリゾート ★冬季スタッフ募集中＼(^O^)／ ★スキー・スノーボードスクール ＳＩＡ公認グランデコスノーアカデミー 公益社団法人 日本プロスキー教師協会 ★テントサウナご利用詳細 ★オフィシャルホテルが選ばれる理由（ファーストトラックの案内含む）（当館ご宿泊のお客様が利用できる特典やサービス） ★桧原漁業協同組合フェイスブック

皆様こんにちは、レストラン齋藤です！   本日は新販売の日本酒のご紹介です🍶   ○積善（せきぜん） 長野市/西飯田酒造店 グラス　　￥880 一合　　　￥1540 四合　　　￥5500 長野県で雄一、花酵母している『積善』 ベコニアの花酵母の特徴としっかりとしたキレと旨味が持ち味の超辛口のお酒です！   ○豊賀（とよか） 小布施町/高沢酒造 グラス　￥770 一合　　￥1320 四合　　￥5500 飲み口はやわらかく、控えめな吟醸香とほんのりと感じるガス感があり酸味と旨味のバランスがよく、後味はスッキリとしています。   ○ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック 小布施町/小布施ワイナリー グラス　￥1100 一合　　￥1650 普段はワイン造りとワイン葡萄栽培をされていますが、冬の時期のワイン畑の出来ない数週間だけ【趣味のSAKE】をワイナリーないで醸しています。期間も限られ、特約店からしか入手ができない幻の日本酒です！！   こちらは全て、長野県で造られた日本酒です！是非ご賞味ください(^▽^)/   販売期間：2023/2/6～ 場所：コ―スレストラン【ル・タングラム/風車】 ※レストランは要予約制です    

皆様こんにちは(^^)レストランスタッフの澤でございます。   今日は、軽井沢町の追分にある 『sioru bakery シオルベーカリー』さんをご紹介したいと思います。   軽井沢に有名なパン屋さんから穴場なパン屋さん たくさんありますが、わたしのいちばん好きなパン屋さんです(^^) お店は一軒家のような外観で、お店の中は広くはないです なので、お店の中に入る為人が並んでいるときもあります(^^) 早い時には午後には売り切れて終了してる時もあり、それほど人気のパン屋さんです！ でも、地元の人も知らない人が多いのでは？と私は思っています！   私のおすすめのパンはたっくさんありますが ぜひ、食べてもらいたいパンは、メロンパンとクリームパンです！   メロンパンは中心にﾊﾞﾀｰが入っていて、真ん中にたどり着くとﾊﾞﾀｰが じゅわっとして、甘いメロンパンとﾊﾞﾀｰの塩気がとってもおいしいです！ クリームパンは3種類あり、クリームはどれも一緒なのですが パンの生地がちがうそうです。 その中でも、名前忘れてしまいましたが、生地がもっちもちとしたクリームパンが すんごく美味しかったです！ クリームパンとメロンパンぜひ！食べてみてください(^^)   皆様もおすすめのパン屋さん、穴場パン屋さんあればぜひおしえてください♪   軽井沢、雪はありませんがまだまだ真冬の寒さなので 暖かくしてお出かけください。お待ちしております♪  

初めまして。今更ですが、昨年の7月より福島県のグランデコから異動し、 斑尾のフロント勤務となりました金森と申します。   趣味はスノーボードとキャンプ、日本酒です。小学生の息子が1人います。 ご滞在中、少しでも皆様のお役に立てる様に努めてます。   周辺観光に関してはまだまだ知識不足ではありますが、 休日は皆様へ良きアドバイスが出来るよう、長野県のいい所、色々発掘中です！！   もう既に斑尾でもグランデコのお客様にもお会い出来、 懐かしさと安堵感と申しましょうか(笑)、嬉しい限りです。 こちらでも皆様の記憶に残る様な接客、サービスを心がけ、おもてなしの心を大切に励んで参ります。   どうぞよろしくお願いします！！

皆様こんにちは！今年の2月より、レストランからフロントに移動になりました、阿出川と申します。   レストランで得た経験を生かして、これまでとは違った形で皆様の”感動創造”に務めてまいりますので、宜しくお願い致します。

あっという間に2月に入り暦の上ではもう春ですね。 まだまだ寒い日が続いておりますが、そろそろ花粉の飛散も心配ですね。 今回はお写真とともに市内にあるスイーツスポットの「スイーツバンク」を紹介させていただきます。 うなぎパイで有名な春華堂の経営する店舗ですが外観がまずびっくり！大きなテーブルに大きな椅子のデザインで建物脇には春華堂のうなぎパイの包装紙で出来た大きな紙袋もあります。インスタグラムなどでも映える写真も撮る事が出来ますね。 勿論中に入るとうなぎパイだけでなく各種お土産物や冷蔵・冷凍で贈答にも用いられる洋菓子も販売しています。また時間帯により焼き菓子の販売もあり焼き菓子の焼き上がり時間が表示されているので焼きたて出来立てのお菓子を購入することができます。 また館内にはカフェもありティータイムを楽しむこともできます。 スイーツ好きの方、是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。 【スイーツバンク】 公式HP：https://sweetsbank.jp/ 〒432-8047 静岡県浜松市中区神田町553　　 053-441-3340　　9：30～18：00

国道138号線、仙石原から宮城野へ向かう小塚の先、左側に建つ石碑。 気にして見ていないと見つけられない様なひっそりと建つ石碑ですが、 箱根の昭和初期の歴史を伝えるものです。 その碑文に記されているのは、以下のことです。 箱根全山に自然繁茂せる篠竹は 本村唯一の産業資源なり然るに 昭和八年春より開花結実し漸次 其範囲を広め同十年秋に至り村 内全面積約二百町歩悉く枯死す 時偶群鼠の繁殖甚しく竹の美を 食い尽して植林及農作物に被害 を及ぼし県当局の援助を受け駆 除に努む聊か録して之れを伝う 　昭和十一年十月廿日 　　　　　　　　　　仙石原村 当時の箱根の人は何故かハコネダケと呼ばず「しの竹」と言っていたそうです。 ハコネダケは当時重要な産物として出荷され、箱根の生活を潤していましたが、 竹は６０年周期で開花して枯れてしまう、とよくいわれていますが、ハコネダケは 昭和８年の春から開花し、わずか２年で全山の竹が枯死してしまった。 地元の人達が「あかねずみ」と呼んだハタネズミが異常繁殖したためである。 その栄養価の高い種子を食べて繁殖力が高まったものと考えられたようです。 竹の実を食べつくしたハタネズミの大群は、森林や原野も喰い荒したために 初夏の箱根全山が秋色を呈したという。そして、ついに食べ物のなくなった ハタネズミの大群は、昭和１１年芦ノ湖に入水して、集団自殺してしまい、 その様は、「木の葉の浮くようであった」という。 当時の仙石原村と、箱根町他二ケ村組合役場が、それぞれ「箱根竹開花の碑」を 残していることも、その痛手を知ることが出来ます。 箱根町他二ケ村組合役場が、建てた碑は、残念ながら今は建っていないので、 仙石原村の建てた碑だけが残り現在に至ります。 国道138号線を通る時は、気にして見てみて下さい。

皆様、こんにちは。 気温が氷点下の日が続き、有馬では雪が降る日も多くなっております。 ご来館の際は、防寒対策のうえ、公共交通機関の情報をご確認くださいませ。   さて、今回はリストランテ『アルトゥーラ』より【VISTA】コースをご紹介させていただきます。 アクアパッツァ風のパスタやオマール海老を使用した料理、メインは国産牛のフィレ肉の炭火焼きを、さまざまな種類を合わせたチーズソースと共にご用意いたしました。 特にご紹介させて頂きたいのが、「帆立貝柱のムースと桜海老の長芋のかるかん風　筍のサルターレ」でございます。 鹿児島県の郷土料理、和菓子「かるかん」をイメージにもっちりした食感が特徴的な自然薯と帆立貝柱のムースをミルフィーユ状に仕立て、インゲン豆、桜海老を添えて食感も楽しめる一品となっております。 リストランテ『アルトゥーラ』にお越しの際は是非お試しください。     店舗名：イタリアンレストラン　リストランテ『アルトゥーラ』 コース : VISTA 価格：12,100円(税込) 期間：2023.2.1～2023.3.31 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。  

皆様こんにちは！ レストランの古神子です♪ 今回は2月より販売を開始いたしましたおすすめコースのご紹介をさせていただきます！ ご紹介するお料理は、2月限定「かずさ和牛のしゃぶしゃぶコース」です☆ こちらのお料理は本来、お正月限定でご提供しておりましたコースなのですが、多くのお客様より通常の期間も食べたいと言うお声がありましたので、2月限定で復活させていただきました！！ 年間の出荷も少ない希少な千葉県産ブランド牛『かずさ和牛』。そのお肉には、適度な脂に甘みと香りが感じられ、女性のお客さまにも大変好評いただいております♪ かずさ和牛の他にも、お造りでご提供する白身魚のお刺身や鮑のお刺身をしゃぶしゃぶの具材としても召し上がれます 期間限定のこのコース、ぜひご利用ください！ 開催期間・・・2月1日（水）～2月28日（火） 料金・・・1人前　9,900円（2名様よりご予約承ります） ※写真のお肉とお野菜は2名様分となります ※1日10食限定となります ※前日20時までの予約制となります それでは皆様のご来館、心よりお待ちしております！

皆様こんにちは！ まだまだ寒い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。 日本の暦の上では春を迎えておりますが、毎日寒くてそんな気はしませんよね？ さて、今回はそんな寒い日でも心温まる、レストラン新樹の和食会席『季会席』の献立を紹介させていただきます。 まず春といえば山菜！長野県は広大な山々に囲まれており、美味しい山菜がたくさん採れます。仕入れ状況にもより長野県産ではないものもありますが、こちらの献立にも多くの山菜を使用しております。中でもお勧めは「焼肴」の筍です。あく抜きをした筍を皮付きのまま炊き、半分の大きさのまま焼き提供致します。筍の香りと木の芽の香りが春を感じさせてくれます。 そして、鮑や青柳、鳥貝、北寄貝や蛤などの貝類もおすすめです。長野県は「海なし県」ではございますが、良質な貝を仕入れて調理しておりますので是非ご賞味頂きたいと思います。 そして、特におすすめなのが、からすみの羽釜御飯です！ 昨年末に丹精を込め作った自家製からすみ。小角に切ったからすみを炊きあがった御飯に豪快にいれ蒸らし炙ってから提供致します。 ご飯だけでもとっても美味しく頂ける東御市産の『八重原謙太郎米』ですが、さらにからすみの濃厚な味わいが加わりお米の旨みが引き立ち、是非とも召し上がって頂きたい1品でございます。   こちらの献立は3.4月の献立となっております。当館にお越しの際は、是非レストラン新樹をご利用下さい。