スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

2026/06/11

レトロな喫茶店☕

皆様こんにちは! スタッフの青木です。 梅雨に入り、軽井沢も毎日どんよりとしたお天気が続いております☔️ 5月下旬には暑い日も続いていたので半袖で過ごしていましたが、今は少し肌寒さを感じる日も多く、また長袖を出し直しました笑 夏服を着られる日が待ち遠しいです。 今回は、軽井沢に昔からある喫茶店のご紹介をいたします。 軽井沢銀座通りにある「茜屋珈琲店」です。 先日、家族が軽井沢に遊びにきた時に訪れたお店です。両親がまだ結婚する前、軽井沢に観光に来た際に立ち寄った思い出のあるお店だと懐かしいエピソードを教えてくれました☺️ 内装が当時と変わらず、「懐かしいなぁ」と嬉しそうに語ってた両親の姿もとても印象的でした✨ 店内にはたくさんのコーヒーカップがぶら下がり、静かな空間でコーヒーを楽しむことができます。 コーヒーは酸味が少なく、まろやかな味わいでした! 一緒に注文した「高いが美味いお菓子」はチョコレートケーキでしたが、こちらも程よい甘さで美味しく頂きました! オシャレなカフェがたくさんある軽井沢ですが、レトロな雰囲気のカフェでゆったりとした時間を過ごしてみるのもいかがでしょうか? 軽井沢銀座通りを散策した際にはふらっと立ち寄ってみてください☕️  

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勝浦

2026/06/11

東京⇔勝浦直通 特急わかしお

皆さまこんにちは! 勝浦フロントの岡田です。 突然ですが、皆さまは東京駅から勝浦駅を結ぶ、特急わかしおをご存じでしょうか。 都心から乗り換えなしで上総一ノ宮や御宿、そして当ホテルのある勝浦といった外房の要所へアクセスできるため、人気の列車となっております。 先日わたしも、同じく勝浦のフロントスタッフとして働いているインド出身のロヒットと一緒に、この特急わかしおに初乗車してきました! およそ1時間半の電車旅では、外房のオーシャンビューやいすみの田園風景、京葉の工業地域や東京の高層ビル群と、車窓から広がる多彩な景色の移ろいを楽しめました! 車での移動では気づきにくい、沿線の風景や駅ごとの雰囲気など、ゆったりとした時間の流れを味わえるのが魅力的です。 勝浦駅から当ホテルへは、東京発のわかしおに合わせた無料のシャトルバスが運行しております。ご予約無しでご乗車いただけますので、電車での房総の旅をお考えの方はぜひご利用くださいませ! ※無料シャトルバスの時刻表は当ホテルのサイトに記載がございます。   ・特急わかしお 東京駅から勝浦駅までの料金¥3,670 所用時刻およそ90分 東京駅京葉地下ホーム1-4番線に発着、山手線や東海道線のホームから徒歩10分ほどの距離となっておりますのでお気を付けくださいませ

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/06/11

館内イベントのご紹介 美食の旅~ワイン紀行~

みなさまこんにちは。フロントの菅野でございます。 全国的に梅雨入りし、しっとりとした雨の季節となってまいりました☔ 外出を控えたくなるこの時期だからこそ、館内でゆったりと過ごすひとときをおすすめしております。 本日は、そんな日にぴったりのイベントをご紹介いたします。   【美食の旅 ~ワイン紀行~】 日時:6月26日(金) 18:00~ 会場:レストラン炅🍷✨ レストラン炅にて、ペアリングイベントを開催いたします。 当日は、佐野シェフによるこの夜のための特別コースとともに、 お料理に寄り添う厳選ワインを、炅らしいペアリングでお楽しみいただけます。 ワインそれぞれが持つ背景やストーリーに触れながら、 味わいだけでなく“体験”として楽しんでいただけるひとときでございます。   昨年度に引き続き、今年度も開催いたします! 落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお過ごしいただける機会でございますので ご興味のある方はぜひご検討くださいませ。   ご宿泊の予約もあわせて承っております。 この季節ならではの、少し特別な夜をお楽しみいただけましたら幸いでございます。   イベント詳細につきましては、 こちら をご覧くださいませ。        

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/06/11

6.7.8月和食メニュー「悠々~Yu-Yu-~」ご紹介

皆様、こんにちは。 レストランの橋爪でございます。   軽井沢でも雨模様が続き、まだまだ肌寒い日々を過ごしております。 おでかけの際はお気を付けください。   今回は、6月より新しくなった「悠々~Yu-Yu-~」をご紹介いたします。   【旬肴】 とうもろこしの剥き身が入った冷たい茶碗蒸しに匠天龍鮎を使用した炙りをご一緒にご用意いたします。苦味のある蓼卸しや酢橘とご一緒にお召し上がりください。   【暖物】 軽井沢アメーラトマトと太刀魚を使用した巻繊焼きには、上からスクランブルエッグとコンソメ、かつお出汁を使用した餡をかけております。   【御食事】 信州川魚を使用したちらし寿司には信州を代表する川魚(マス・ヤマメ・イワナ)をお醤油に漬けてご用意しております。ご飯の量は大・中・小からお選びいただけます。   【水菓子】 クレーマコッタ(焼きプリン)旬の果実をのせてご用意しております。 お好みで、味噌入りの黒蜜をかけてお召し上がりください。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー コース名『悠々~Yu-Yu-~「シグネチャーコース」』 ¥13200 ※当日16時までの要予約です。 仕入れ状況により、内容が変更になることがございます。   日本料理AVANT ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 味覚だけでなく、視覚でもお楽しみいただけます。 皆様のご予約お待ちしております。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/06/10

7/9、7/22小諸ツアーの下見に行ってまいりました🍃

皆様こんにちは! フロント高橋でございます。 梅雨入りを迎え、気温差の大きな日々が続いておりますが 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 健康を第一に、くれぐれもご自愛ください。 さて今回は7/9(木)、7/22(水)に催行いたします、 「小諸一日満喫ツアー」をご紹介いたします。 下見に行ってまいりましたので、 詳細や見どころを書かせていただきます。 午前は、発地市場にてお買い物、氷風穴の里での見学をお楽しみいただきます。  発地市場は軽井沢ならではの新鮮なお野菜やお土産等ございますので、 この機会にぜひお買い求めください! 「氷風穴の里」ではガイドさんとともに涼やかな風を体感いただきます。 氷風穴の里の一番寒い場所では、なんと約0℃の寒さに! 同じくツアーに参加する柳は半袖でとても寒がっておりました(笑) ですので、羽織り物の持参と高低差のある場所になるので 動きやすい恰好でぜひご参加ください。 自然豊かな場所でキリっとした気持ちの良い風と ガイドさんによる氷風穴の里の歴史等の説明がございますので、 ぜひご参加いただきたいです♪ 午後は、今回ツアーの目玉でもある 「小諸本陣主屋」にてイタリアンをお召し上がりいただきます。 洗練されていて落ち着いた内装とともに豪華なお食事を味わえますので、 優雅なひとときをお過ごしいただけます。 その後、小諸蒸留所にてウイスキー工場の見学や、 試飲を堪能いただけます。 上記でお伝えした通り、1日で小諸の歴史からお食事まで 心身共に癒しと体験をお楽しみいただけるツアーとなります。 7/9(木)、7/22(水)どちらも定員に余裕がございますので、 ぜひご参加をお待ちしております。 3.4人などの大人数でのご参加も大歓迎です! 締切りは、7/9(木)分は6/25(木)、7/22(水)分は7/8(水)までとなりますので、 お早めにお申し込みください! 私自身初めてのツアー参加となりますので、 皆様とツアーでご一緒出来ることを心から楽しみにしております!

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/06/10

ご挨拶

 みなさま初めまして 4月より東急ハーヴェストクラブ鬼怒川&VIALA鬼怒川渓翠に配属されました、新入社員の伊藤 萌花(いとう もか)と申します。普段はVIALA鬼怒川渓翠のレストランホールで勤務しています。   簡単に自己紹介をさせていただきます!   名前: 伊藤 萌花   年齢: 18歳   出身地:福島県中通り    趣味: シール帳づくり・喫茶店巡り・ガチャガチャ    栃木に来てからも喫茶店巡りを続けていて、最近では日光東照宮近くの「明治の館」に行きました。自然の中でジブリのような世界観を楽しめますので近くに来た際はぜひ訪れてみてください! 他にも美味しいお菓子を見つけることにもハマっています。 私のイチオシのお菓子は、某コンビニ販売の期間限定のチョコクッキーです♩ みなさまのおすすめのお菓子などございましたら教えていただけると嬉しいです! お客様との何気ない会話も大切にしながら笑顔でお迎えいたします。    不慣れなこともありますが、皆様に「またあなたに接客してもらいたい」と思っていただけるスタッフを目指してまいりますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

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