2024/03/23
~軽井沢でととのう~当館から10分!!本格フィンランドサウナ
皆様こんにちは!!軽井沢は春を迎えようとしておりますが、いまだ気温が低い日も多く3月下旬にしては珍しく雪予報の日もあります。お越しの際は天気予報に注意していただき、お越しください。 さて、今回ご紹介するのは当館からお車で10分程で体験できる、本格フィンランドアウトドアサウナの「Kaveri」さんでございます。 こちらのサウナは本格的な薪サウナでございまして、寒い冬でも体を温めることができます。サウナは3タイプございまして、それぞれの特徴がございますので、是非体験してみてください。 私が、体験したサウナは温度も約100℃と高温サウナでセルフロウリューもできました。スタッフの方が定期的に薪を組んでくれるので、温度が下がる心配もありませんでした。水風呂は完全プライベート仕様で、温度はなんと10℃ほど。 水風呂の向こう側には川も流れているので、軽井沢の自然を感じながら『ととのう』ことができました。これからの新緑の季節はさらに軽井沢を感じることができそうです。 レンタル品も充実されているので、手ぶらで楽しむことがきるので、ご安心ください。 貸切営業もやっておりましたので、他の方を気にすることなくサウナを堪能することができます。 軽井沢にお越しの際は是非「Kaveri」さんのサウナを味わってみてはいかがでしょうか。
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2024/03/23
~軽井沢でととのう~当館から10分!!本格フィンランドサウナ
皆様こんにちは!!軽井沢は春を迎えようとしておりますが、いまだ気温が低い日も多く3月下旬にしては珍しく雪予報の日もあります。お越しの際は天気予報に注意していただき、お越しください。 さて、今回ご紹介するのは当館からお車で10分程で体験できる、本格フィンランドアウトドアサウナの「Kaveri」さんでございます。 こちらのサウナは本格的な薪サウナでございまして、寒い冬でも体を温めることができます。サウナは3タイプございまして、それぞれの特徴がございますので、是非体験してみてください。 私が、体験したサウナは温度も約100℃と高温サウナでセルフロウリューもできました。スタッフの方が定期的に薪を組んでくれるので、温度が下がる心配もありませんでした。水風呂は完全プライベート仕様で、温度はなんと10℃ほど。 水風呂の向こう側には川も流れているので、軽井沢の自然を感じながら『ととのう』ことができました。これからの新緑の季節はさらに軽井沢を感じることができそうです。 レンタル品も充実されているので、手ぶらで楽しむことがきるので、ご安心ください。 貸切営業もやっておりましたので、他の方を気にすることなくサウナを堪能することができます。 軽井沢にお越しの際は是非「Kaveri」さんのサウナを味わってみてはいかがでしょうか。
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2024/03/11
おすすめメニューのご紹介
皆様こんにちは。 徐々に暖かい日も増えて、春めいてまいりましたね。 いかがお過ごしでしょうか。 今回は新しくリニューアルしたレストランのご案内をさせていただきます。 先日のブログ にてご案内させていただきましたが、今回はディナーブッフェのおススメのメニューのご紹介いたします! ・カルネ・ア・ラ・プランチャ カルネ・ア・ラ・プランチャとはスペイン風鉄板焼きのことで、当レストランでは赤身にこだわった峯野牛を鉄板焼きにてご提供いたします。 ソースは大根おろしソース・韮ポン酢・食べるラー油の3種をご用意しております。 私はさっぱりとした大根おろしソースとの組み合わせがとても好きでした。 また、付け合わせとしてイタリアンポテトのフリットもご用意しております。 ・焼き河豚 こちらは遠州灘の河豚を、ギリシャで買い付けた壺を火鉢として使用して炭火で焼き上げた香ばしい一品です。 地元で愛されている醤油と蜂蜜を使用した漬け地に漬けた後じっくりと焼き上げますので、そのままはもちろん、ポン酢と万能ねぎとの組み合わせも絶品です。 ・ロレーヌ地方のキッシュ 実は今回のメニューの中で私が一番気に入ったのがこのキッシュです。 今まではキッシュそのままでしか食べたことがなかったのですが、今回初めてザシキソースというのを付けて食べてみました。 ザジキソースとはヨーグルトときゅうりとニンニクを混ぜて作るディップソースでギリシャの伝統料理とのことです。 キッシュの甘みとソースの酸味が絶妙で初めての美味しさでした。 思わず3切れ程食べてしまいました(笑) 他にもおすすめのメニューはたくさんございましたが、今回は私イチオシのメニューの ご紹介でした。 残念ながら写真のご用意がございませんが、ぜひ皆様の目と舌で味わってみてください! 皆様のご予約をお待ち申し上げております。
気付けばフッ軽でした
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2024/03/08
いよいよレストランリニューアルオープン!
こんにちは。 皆様大変お待たせいたしました、いよいよ本日3月8日(金)レストラン「ラ・マレー」が改修工事を終えプレオープンを迎えました! 今回のリニューアルは「地中海リゾートと遠州の恵みを同時に楽しむ、マリーナブッフェ&レストラン」がコンセプト。地中海料理と和食の饗宴をお楽しみいただけます。 ディナーブッフェでは、ギリシャで買い付けた壺を火鉢として使用し焼き上げた「焼き河豚」や、ここでしか味わえない峯野牛のスペイン風鉄板焼「カルネ・ア・ラ・プランチャ」はライブキッチンとしてできたてのお料理をお届けいたします。 また、地元舞阪漁港から、「具沢山の海鮮のブイヤベース」、「白身魚のオーブン焼き、浅利と浜名湖産青海苔のソース」など海鮮類に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。 浜名湖ならで、人気のうなぎ御飯と浜松餃子は引き続きメニューにラインナップしております。 今後もメニューのご紹介をおこなってまいります!
大人になって身長が伸びました
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2024/03/07
房総新スポット!館山グリーンファーム
皆様こんにちは!勝浦1年目の岡田です。 今回は今年2月にオープンした道の駅館山グリーンファームに行ってまいりました! こちらでは地元の野菜や房総の地酒、さらには安房地域で採掘した自然素材で作られるあわ焼や、京うちわ丸亀うちわと並ぶ伝統工芸品の房州うちわといった、房総の作家や職人の製品が揃っております! グリーンファーム内にある農園カフェでは地元の食材を使用したメニューもたくさんございます! 近隣の須藤牧場で搾りたてのミルクを使用したソフトクリームも味が濃厚で絶品なためぜひ一度足をお運びくださいませ♪
グルメと地酒が大好きです!
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2024/02/27
那須ハイランドパークよりお知らせがあります
こんにちは、フロントの山道です。 那須ハイランドパークより2点おしらせがありますので、ご連絡いたします。 1点目は、3月1日より通常営業に伴い、新アトラクション「レーザーアトラクション 恐竜研究所」がスタートするとのことです。🦕 4つのレーザーミッションを、制限時間内にクリアする体験アトラクションです。 恐竜の研究所をテーマに、様々なミッションにチャレンジいただきます。 大きな恐竜と写真が撮れるフォトスポットもあるとのことです。 詳細は、下記ホームページにて掲載していますのでご確認いただけたら 幸いです。 https://www.nasuhai.co.jp/hotnews/detail.php?n=0916 2点目は、大型ドッグランがOPENするとのことです。🐶 那須ハイランドパーク内にドッグランが新登場します! (1)1000㎡人工芝ドッグラン (小型~大型犬時間別利用可) (2)3000㎡天然芝ドッグラン(中型犬~大型犬利用可) 但しドッグラン導入に伴い、新シーズンよりわんちゃん入園料がかかるとのことです。 1~3頭まで 300円(一律)、4頭以上 1000円(上限なし) 上記お支払いいただいた1グループの方には ・わんちゃん頭数分 オリジナルうんち袋 ・1グループ毎に、オリジナルお散歩バッグがプレゼントされるとのことです。 当ホテルにお越しの際、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 那須ハイランドパーク 〒325-0398 栃木県那須郡那須町高久乙3375(当ホテルよりお車で約15分) TEL: 0287-78-1150 FAX:0287-78-1212
宜しくお願いしまする✨
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2023/12/29
日本家屋の温かみがあるカフェ♪
こんにちは!レストランスタッフの保永です。 早いもので今年も暮れようとしています。皆様どんな1年をお過ごしでしたでしょうか? 私は今年も軽井沢周辺のカフェをたくさん巡って来ました! その中で今年オープンしたカフェをご紹介します。 「Cafe Holz」 軽井沢から車で30分ほどの佐久市に新しくオープンしました。 伝統的な日本家屋の中をリノベーションしていて、座席数も多くないのでゆったりとした雰囲気でとても良かったです。祖父母の家を思い出しほっこりしました。 食事は「鶏もも肉のグリル」をいただきました。 お肉もふっくらとしていてジューシーで、セミドライトマトを使ったソースが美味しかったです。自家製のパンとスープもついていて、スープは地元の農家さんから旬の美味しい野菜を仕入れて作っているそうです。 今回は食べられなかったですが次はデザートも食べに行きたいと思います。 ティラミスやバナナケーキがあるそうです♪ 是非ランチやカフェタイムに行ってみてくださいませ。 「Cafe Holz」 OPEN:10:00~18:00 LUNCH:11:00~15:00 CLOSE:月・火 佐久市新古田1788-1 ☎0267-88-8233
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2023/12/24
隣接のVIALA軽井沢Retreat☆
皆様こんにちは、スタッフの本橋です。 今年も残りあと1週間。朝晩冷え込む日が増え軽井沢では気温が氷点下を下回る日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか( *´艸`) 今回のブログでは今年の10月に開業しました当施設と隣接しております『VIALA軽井沢Retreat』のご紹介をいたします☆ 緑豊かな自然に寄り添う、ふたつの「隠れ家」。 当施設からはグリーンフィールド(中庭)を通り徒歩5分程の距離にございます。 現在はフロントロビーと外のテラス2ヶ所にファーヤーピットを灯しており、 近くで暖まりのんびりと時間を過ごされる方もいらっしゃいます♪ 周りが緑で囲まれておりますので非日常を感じ心が休まるかと思います。 近くに来られる方は是非お立ち寄りくださいませ。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております☆☆
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2023/11/17
リトリート開業から3週間が経ちました!
皆さま、こんにちは! 運営スタッフの古旗です😊 先月26日、ハーヴェスト軽井沢&VIALAのお隣に 新施設 VIALA軽井沢Retreat が開業し、 早3週間が経ちました🍁 本館でお顔馴染みになった会員様とも お会いすることができ、忙しくも 充実した毎日が過ぎております✨ 毎日業務についておりますと見慣れてしまった本館も、 リトリートやグリーンフィールドから見ると やはり素敵な建物だなぁと 改めて 軽井沢&VIALA の良さを感じることも出来ました🍀 1枚目のお写真に載せましたのは、 他スタッフのブログでもご紹介した コテージ改装の独立ライブラリーでございます。 本館から見て(写真通り)右側のウッドデッキがリトリートと 繋がる連絡通路となっております。 本館宿泊のお客様も、共用部はご自由にご覧いただけますので ご滞在中の探検にいかがでしょうか。 これから気温がさらに下がり、滑りやすくなりますので 十分お気をつけくださいませ⛄ 11月も中旬に入り、ようやく浅間山が雪を被りました❄ お車でお越しになる方はスタッドレスタイヤの ご準備をお忘れなく! 路面の凍結がもうまもなく始まってしまいそうな冷え込みです… 冬の空気が澄んだ軽井沢も魅力的でございますので どうぞご自愛いただき、本館 並びに リトリート館にて お会い出来ますことをお待ちしております😊
入社3年目になりました!
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2023/11/10
秋は読書、芸術、やっぱり食!
皆様こんにちは! 勝浦1年目の岡田です。 ここ千葉県もようやく涼しくなり、スポーツや行楽日和の気候になってまいりました。 私も先日、千葉県は木更津市にあるクルックフィールズを散策してきました! クルックフィールズは「農業」、「食」、「アート」の3つのコンテンツを軸とした施設になっております。 約30haの広大な園内には畑やビオトープ、水牛をはじめとした動物の飼育場のある農場エリア、今年2月に開館したばかりの自然と一体化した見た目が特徴的な地中図書館などに加え、園内各地に草間彌生氏、増田セバスチャン氏等著名なアーティストの作品が展示されております! 園内のレストランではここや地元でとれた旬な食材を使用した料理を提供しています。私が注文した鹿肉のハンバーグは味のクセが無くハーブティーに合う大変美味なお味でした! 上総へ観光の際はぜひこちらもお立ち寄りくださいませ!
グルメと地酒が大好きです!
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