みな様、こんにちは。 12月に入り、全国的にも冬に突入しましたね。 軽井沢も少し前に雪が降り、ついにこの季節がやってきたなあと嬉しくなりました⛄   さて、今回も日本酒をご紹介させて頂きます。 今回の日本酒は「大信州 超辛口純米吟醸」です。 松本市で作られている、信州の地酒になります。   仕込み水に使うのは北アルプス連峰の雪解け水で、長い年月をかけて染みだしたその水は、やわらかい口当たりとキメ細やかな舌触りが特徴です。 優しく穏やかな香りで、口に含むとスッキリとした飲み口の中にも程よい米の旨味がひろがりスッと喉を駆け抜けます。 冷酒でお飲み頂くのがオススメです🍶   日本料理「新樹」にて販売しておりますので、機会があればお楽しみ下さい♪ グラス120ml　1,210円(込) 一合        　 　1,540円(込) 四合               6,050円(込)      

皆様こんにちは。フロント宮田です。 今回は千葉県の鋸南町にございます水仙ロードをご紹介させて頂きます。 ハーヴェストクラブ勝浦からはお車で約90分ほどでございます。 江月水仙ロードは、江月地区の町道の両側約3kmの道の両側に水仙が咲き乱れます。 鋸南町は、淡路島(兵庫県)、越前海岸(福井県)と同じく水仙の日本3大群生地の一つとして広く知られております。 例年12月から2月上旬まで鋸南町のいたるところで水仙の芳香が漂います。 今年度は2021年12月11日(土)～2022年2月6日(日)に水仙まつりが開催されます。 昔から「鋸山を越えると肌着が一枚いらない」と言われるほど南房総は暖かく、北国で雪の便りが聞かれるときでも花がいっぱいです。 鋸南町の特産物として知られる日本水仙の歴史は古く、江戸時代の後期には、房州から船で江戸に出荷され、高貴な花として好評を得たとの記録があります。 私は今年の1月中旬に行きました。夕方に行った為おすすめのウォーキングコースを全て回りきれなかったのですが、とても綺麗な水仙を見ることが出来ました。 皆様もぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 江月(えづき)水仙ロード 住所：〒2990-1907 千葉県 鋸南町 江月448 お問合せ先：0470-55-1683(鋸南町観光協会) 駐車場：有り(駐車場から水仙ロードの入り口まで徒歩10分程です) ハーヴェストクラブ勝浦からお車で約90分

フロント担当岡田です。 紅葉が終わり日に日に寒さが厳しくなっている蓼科でございます。 今朝の気温はマイナス2℃、上着を着ていても寒さが身に染みます。 写真は本日のお昼12時と夕方4時時点での八ヶ岳の様子です。 日中は雲一つない快晴で最高気温が10℃まで届きませんでしたが、日差しがある分過ごしやすい一日でした。 冠雪の八ヶ岳がとても綺麗に見えました。 昔から八ヶ岳で8回雪が降ると麓でも雪が降るという言い伝えがあります。 そろそろホテル周辺でも降雪があるかもしれません。 蓼科へお越しの際は冬タイヤのご準備と共に、スピードに注意し安全運転でお越し下さい。

皆様こんにちは。 もう12月ですね。去年同様、箱根は大変冷え込んでおります。 この巨体のせいか冬場の路面凍結により出勤中にもう3回は滑って転びそうになっているフロント田中でございます。   今回は今まで意外にも一度も行ったことがなかった「太原」さんをご紹介します。 箱根翡翠ご利用でご存知の方は多いと思いますが、仙石原にある中華（四川）料理のお店です。 利用される方も多い為ずっと行きたいと思っていましたが機会に恵まれず、先日ようやく行くことが出来ました！   箱根翡翠からですと、車で5～10分ほどで着きます。（送迎車も利用可）   今回は看板メニューの雲白肉（ウンパイルー）と日替わりランチの麻婆豆腐をいただきました。雲白肉は人生で初めて食べた料理でしたが、今まで食べたことのない味でした。見た目よりもあっさりしていて気づいたら花弁のように並んだお肉も私の胃袋の中でした。 日替わりランチもリーズナブルで量もありとても満足できました。   個人的に久しぶりの中華だったため近所にあるならもっと通いたいと思いました。 もしかしたらいつかどなたかと遭遇するかもしれませんね（笑）   気になった方は箱根翡翠にご来館の際は是非行ってみてはいかがでしょうか。