スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2022/03/04

スパのある暮らしへ!

年に一度のスパの祭典!『スパ&ウェルネスウィーク2022』今年も参加しております! ⁡ ⁡ 『スパのある暮らしへ』 スパ先進国では、毎年リーズナブルに色々なスパを体験出来るスパウィークイベントを開催しています。 ⁡ 日本にスパは2000年代初頭に登場し、日本でも少しずつスパが浸透してきています。 ⁡ 日本では、今年は2月14日(月)〜3月14日(月)までの1ヶ月間開催です! ⁡ 期間中にアンケートにお答えいただくと抽選でスパの無料ご招待券がプレゼントされます! 是非この期間にご来店をお待ちしております✨ そして、アンケートへのご協力をお願い致します! ⁡ 日本のトップスパを選ぶ『クリスタルアワード』、 昨年同様VIALA店、旧軽井沢店が挑戦致します! ⁡ スパウィーク特別メニューも各店ご用意しております! ⁡ ⁡ 💎旧軽井沢店 ①ボディ or フェイシャル60分+ハーブティー5袋付き ¥16,480 → ¥15,000(税込) ⁡ ②五行ヘッド40分+膝下フット20分+バランシングオイル100ml ¥22,880 → ¥20,000(税込) ⁡ ⁡ ご宿泊でないお客様のご利用も可能です! 皆様のご来店お待ちしております! ⁡ ⁡ 〜*〜*〜*〜*〜  NADESHICO SPA では  ⁡ ◎使い捨てブラシ  ◎個包装の綿棒  ◎個放送の使い捨てスリッパ  ◎マスク入れビニール袋  ◎使い捨てシーツ  ◎ご来店時の「手指消毒」「検温」  など、消毒・衛生面対策をしっかり行い、  全店14時〜22時の通常営業しております!  (詳しい消毒、衛生対策はハイライトにございます)  ⁡ 安心してご利用いただきお客様の心身のお疲れを癒せるよう セラピスト一同精一杯努めて営業してまいります。 

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2022/03/04

春休みおすすめ『いちご狩り』スポット

皆様こんにちは、レストランスタッフ澤です♩   軽井沢は先週末の春陽気で雪がだいぶとけました。 昼間は暖かい日も増えてきて、お出掛けしやすくなりました。   暖かくなると、さらにお出掛けが楽しくなりますね♩   今日は春休みにオススメのいちご狩りスポットをご紹介いたします🍓   ハーヴェストから車で45分ほどのところにある 『こもろ布引いちご園』さんです。   軽井沢の隣の隣の小諸市にあるのですが いちごが(時期によってですが)とーっても大きくて甘いんです。 品種は章姫、紅ほっぺがありました。 私もいちご大好きで毎年何度も子供と訪れます。   ハウスの中にあり雨や雪の日でも楽しめます。 ただ、ハウス内暑いので一枚脱げるような恰好がオススメです。 それと、土日祝、春休みなどは入園規制することもあるので 早めの時間のお出掛けか、行く前にお電話で確認していくといいかもしれません。 『こもろ布引いちご園』と検索するとホームページがでてきますのでご覧ください。   いちご狩りの施設の隣にあぐりの湯という温泉と近くに布引温泉もあります♩   小諸市も観光スポットがたくさんありますの是非行ってみてください♩   ハーヴェストで皆様にお会いできるのを楽しみにしております(^^)

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京都鷹峯 & VIALA

2022/03/04

3月18日まで! ~第56回 京の冬の旅~

こんにちは。 フロントスタッフの鈴鹿です。   皆様は「京の冬の旅」というキャンペーンをご存じですか? 京の冬の旅とは京都市観光協会が企画した、2022年3月18日までの期間限定キャンペーンです。 主に、①[文化財や伝統文化・産業などの魅力を伝える事]・②[観光を楽しんで頂く事]の2点を目的とした企画です。   このキャンペーンの大きな特徴は、普段見ることの出来ない文化財(寺院や庭園等)が鑑賞出来る「特別公開」をしている点です! 計13箇所の文化財が特別公開されており、数十年ぶりに公開される寺院もあれば、今回の企画で初公開の寺院もあります✨   先日私は興聖寺と、大徳寺の大光院を拝観しました。 ちなみに興聖寺は「40年振りの公開」、大光院が「本企画で初公開」です。   院内では各所でスタッフさんが常駐しており、本堂や襖絵・茶室等を詳しく解説して頂きました😊 普段お目に掛かることの出来ない文化財を目の当たりに出来る貴重な機会の為、一見の価値ありです♪   ※院内を歩く際、足元の冷えを気にされる方は厚手の靴下等で対策する事をお勧めします。 ※密を避ける為、人数に制限を設けて特別公開しています。インターネットでの事前予約をお勧めします。

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軽井沢 & VIALA

2022/03/03

煎茶ペアリング

皆さま、こんにちは。 スタッフの原田です。 ついに3月突入しましたね。 先週までは雪もたくさん降っていましたが、春が少しずつ近づいてきたなあと感じる今日この頃です。 さて今までは日本酒の紹介をしてきましたが、今回はお茶をメインにした商品をご紹介したいと思います。 その名も「煎茶ペアリング」です🍵 日本料理 新樹では、東京にある森乃園さんから仕入れたほうじ茶と煎茶を会席の最中に提供しておりました。 その際にお茶が美味しいというお声を頂くことがあり、お茶をメインにした商品があればお客様にもっと喜んで頂けるのではないかと思い企画いたしました。 まずは森乃園さんについてご説明したいと思います。 東京 人形町の甘酒横丁にお店を構えていて、大正3年創業の歴史あるほうじ茶がメインのお茶屋さんになります。 販売されているほうじ茶は自家焙煎されていてこだわりを感じます。 ほうじ茶がメインではありますが煎茶や緑茶も揃っていて、お茶好きな方にはたまらないお店です♪ そしてなんと森乃園さんはお茶を購入するだけではなく「食べる」事もできちゃいます! 1階はお茶を販売しているのですが、2階は甘味処になっていてお茶を使用したスイーツを頂くことができます。 実際に私もお店に伺ってほうじ茶パフェとほうじ茶を注文したのですが、パフェの中に入っているアイスやホイップクリームだけでなくゼリーまでほうじ茶を使用されていて贅沢にほうじ茶の風味を楽しむことができました🍨 冷たいパフェを食べながら温かいほうじ茶を飲む、幸せな気持ちになりました😋 パフェの他にもほうじ茶あんみつなどもあり、また伺いたいお店です。 美味しくてついつい他のお茶も飲みたい!と思い自分用のお土産にお煎茶を購入してしまいました。 そんな森乃園さんから煎茶ペアリング用に2種のお煎茶をご用意いたしました。 「宇治森観 (うじしんかん)  」と「極上宮崎茶」です。 「宇治森観」は水出しにして最初のお料理と、「極上宮崎茶」は最後の水菓子と一緒に暖かい状態で提供いたします。 どちらも様々なお煎茶の中から試飲をして選んだお煎茶になります。 普段お酒を飲まない方や、お食事の時は甘いジュースではなくお茶がいいんだよな~というお客様に喜んで頂ければ嬉しいです。 「煎茶ペアリング」は日本料理 新樹にて提供しております。 煎茶ペアリング ¥990(込) 是非、日本料理 新樹にご来店の際はご検討ください☺    

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