スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2024/04/07

春のお手入れ

こんにちは。エンソウスパです。   新年度が始まり、新しい環境に入られた方も いらっしゃるのではないでしょうか。   それぞれ楽しみや不安もあるかと思いますが、気を付けたいのは 新しい環境に知らず知らずにストレスを感じて、自律神経が乱れたり 代謝が悪くなったりといった不調です。   また、これから気温も上昇、紫外線の量も一段と多くなります。 お肌は皮脂量が増えて、水分のバランスが崩れやすくなります。 肌のターンオーバが乱れると、バリア機能の低下・乾燥やかゆみ、吹き出物等、肌荒れしやすくなります。 バリア機能が崩れると、紫外線や花粉の影響を受けやすくなります。   いろいろと影響を受けやすい春に お身体、お肌のケアをしてみませんか?   おすすめなのが、  春から初夏のデトックスキャンペーン ボディ&フェイシャルです。   {デトックスボディ&フェイシャル120分} セット価格 ¥30800→[15%OFF]¥26180にてご提供しています。 こちらは、以下①~③の内容となっております。   ①{全身ボディ60分}  [通常価格 ¥14850] (背中〜後脚〜前脚〜腕〜デコルテ) をオイルトリ-トメント。 お好みの強さでしっかり疲れを取り除きます。 波打つような手技でリンパの流れを促し、 日頃のストレスをトリ-トメントで癒します。   ②新たなオプションメニュー {タラソパック}[通常価格 ¥3300] お背中に海藻、海泥で出来ている温熱パックをお敷きします。 海藻にデトックス効果、海泥に温熱効果があります。 じんわりと温まり、お身体の自律神経を整えます。 筋肉の緊張、こり、冷え、むくみ、だるさに効果的です。 お身体の血行を良くする事により その後フルフェイシャルのトリ-トメントの効果が上がります!   ③{エンソウフェイシャル60分}[通常価格 ¥16500] (クレンジング、洗顔〜デコルテ〜 フェイシャルマッサージ〜パック〜ヘッドマッサージ) 世界のスパで愛用される フランスのブランド"フィトメ-ル"を使用。 海の恵み「オリゴメ-ル」お肌を健やかに保ちます。 オ-ガニックスキンケアのラインで お顔をしっかりと、引き上げます。 保湿とアンチエイジング、選べるパックでございます。 施術後はキメが整いワントーン、明るいお肌に。   どうぞ、この春にご自身のご褒美に お身体、お肌のメンテナンスに。 お試しされてみませんか?   *コ-ス所要時間120分 お着替え、コンサルテ-ションに +30分頂戴しております。 (ト-タル150分)   ボディ60分[¥14850] ボディ90分 [¥22000] フェイシャル60分[¥16500] 他、単品のみのご用意もございます。   ただ今からゴ-ルデンウィ-ク期間 大変混み合っております。   お早めにお申し込みください。 スタッフ一同心より お待ちしております。    

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スキージャム勝山

2024/04/01

AfternoonTea 大好評につき予約制となって販売期間を延長!

こんにちは、レストランの林です<(_ _)> ☆ラウンジ伊炉里より☆ 30周年特別企画として「滑らない方にもゆっくりスノーリゾートをお過ごし頂きたい」という気持ちからはじめた「アフタヌーンティー」、販売期間が終了となりましたが、大好評につき予約制となって販売期間を延長することが決定いたしました( *´艸`)   地元食材をふんだんにつかったボリューム満点のアフタヌーンティー リゾートのゆっくたりと流れる時間をお楽しみください。   30周年記念伊炉里オリジナル「Afternoon tea」         ‐ Bread area ‐ 本日のパン3種 ‐ Hors d'oeuvre area ‐ 本日のオードブル2種 ‐ Dessert area ‐ 本日のデザート4種 ‐ Soup & Salad ‐ おすすめスープとグリーンサラダ おひとり様 3,300円 (ドリンク付) 提供時間:11:30~14:00(LO) ※1日10組限定 必ずお電話でご予約お願い致します。     ここだけの話、、、、 じつは春から初夏に向けてafternoonteaのリニューアルを準備中です('◇')ゞ 全く新しいafternoontea season2 恐竜コンセプトで開発中です! こちらは詳細がわかればお知らせいたします^^ おたのしみに♪  

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京都鷹峯 & VIALA

2024/03/30

オルティーヴォの桜

こんにちは。レストラン「オルティーヴォ」の三林です。   去年よりも肌寒い日、雨の日が多くここ京都でもまだ桜の見頃はまだ少し時間がかかりそうです。       今回は館内でも桜気分を楽しめるワインをご紹介したいと思います!             それがこちら!   ドイツ、ファルツのフリードリッヒ・ベッカーさんのロゼワイン プティ ロゼ、通称「桜ベッカー」です!   毎年この時期になるとこの可愛いエチケットで登場するロゼワイン!     味わいもピュアで甘酸っぱいワイン!   新しい時期の始まりにはぴったりな爽快感のあるワインです!             こちらのワインはボトルはもちろん、グラス一杯からお楽しみいただけます!         今年は開花が少し遅いですがお食事と一緒に桜の気分を味わえるこのワインを楽しんでみてはいかがでしょうか?             ホテルハーヴェスト京都鷹峯 リストランテ「オルティーヴォ」   TEL:075-491-0109   営業時間   カフェラウンジ 13:00~16:00   BARラウンジ  18:00~22:00   ディナー(予約、二部制、コース料理) 17:20~                                                  19:30~

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2024/03/28

ワインの紹介(本館メゾンドフォレ)

皆様、こんにちは。   ソムリエの堀込でございます。   グラスワインを一部変更しますので、ご紹介致します!   それから今回は私のみならず、フレンチレストランのスタッフと共に意見を出し合い選定を致しました。 初めてこのようにワインを選んでみましたが、色々な角度からワインに対しての感じ方があり、私自身も非常に勉強になりました。   スタッフ皆で選んだワインがこちらでございます。   『ドメーヌ・バッハウ  フェーダーシュピール・テラッセン』   産地はオーストリアのワインで、グリューナーヴェルトリーナーという品種を使用した、ミディアムボディの白ワインです。 新鮮な柑橘系と青リンゴのような爽やかな酸が混じりあい、心地の良い酸が感じられます。 穏やかなボディと、果実味も豊富な為、多くの方に親しみやすいワインとなります。   取り扱いはフレンチレストラン、メゾンドフォレとなります。   入荷次第、早速販売致しますので、販売まで今しばらくお待ちくださいませ。   3月も下旬となり、春休みもまもなく終わろうとしています。 4月から環境が大きく変わる方や、そうではない方。色々なお気持ちを抱える時期でもありますが、軽井沢ではいつもと変わらずの、寛ぎの空間をご提供させて頂けるよう、心だけでおります。   スタッフ一同、皆様のご来館、心よりお待ちしております。

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軽井沢 & VIALA

2024/03/28

ワインの紹介

皆様、こんにちは。   ソムリエの堀込でございます。   グラスワインを一部変更しますので、ご紹介致します!   それから今回は私のみならず、フレンチレストランのスタッフと共に意見を出し合い選定を致しました。 初めてこのようにワインを選んでみましたが、色々な角度からワインに対しての感じ方があり、私自身も非常に勉強になりました。   スタッフ皆で選んだワインがこちらでございます。   『ドメーヌ・バッハウ  フェーダーシュピール・テラッセン』   産地はオーストリアのワインで、グリューナーヴェルトリーナーという品種を使用した、ミディアムボディの白ワインです。 新鮮な柑橘系と青リンゴのような爽やかな酸が混じりあい、心地の良い酸が感じられます。 穏やかなボディと、果実味も豊富な為、多くの方に親しみやすいワインとなります。   取り扱いはフレンチレストラン、メゾンドフォレとなります。   入荷次第、早速販売致しますので、販売まで今しばらくお待ちくださいませ。   3月も下旬となり、春休みもまもなく終わろうとしています。 4月から環境が大きく変わる方や、そうではない方。色々なお気持ちを抱える時期でもありますが、軽井沢ではいつもと変わらずの、寛ぎの空間をご提供させて頂けるよう、心だけでおります。   スタッフ一同、皆様のご来館、心よりお待ちしております。

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那須/那須Retreat

2024/03/28

かわいい!美味しい!幸せ!新作スイーツ🍓

皆さま、こんにちは! レストランの小堀です!   桜の開花が待ち遠しい時期になりました🌸皆さまいかがお過ごしでしょうか? 小堀は、さっそく友人とお花見に計画を立てて今からワクワクしております^^   さて、今回はレストランみのりが3月から新しいメニューとなり配置もガラッと新しくリニューアルしたので 新作スイーツをご紹介したいと思います! 味はもちろん、見た目も可愛らしくなりました🍓   ・苺タルト ・抹茶のホールケーキ ・桃のヴェリーヌ ・紅茶とレモンのクラッシュゼリー ・オレンジのババロア ・苺のムース   定番のクワトロチーズテリーヌや那須御用卵のプリンもあります! ※ブッフェ会場では1日ごとにお料理が変わってますので、どのデザートがあるかはその日のお楽しみに🎶   どれも美味しくて選びきれないのですが、小堀のおすすめは桃のヴェリーヌです!   〇ヴェリーヌとは? フランス語で「ガラス、グラス」を意味する「verreヴェール」と、フランス料理で使う「陶器の器」を意味する「terrineテリーヌ」を合わせた新語だそうです。   朝食で出しているヨーグルトドリンクと似て、スルスルと飲めるデザートです! 桃の果実も入っており、とっても美味しくて何杯でも飲めてしまいます🍑   皆さまもお気に入りのデザートを見つけてみてはいかかでしょうか? 皆さまのお越しを心よりお待ちしております^^

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