皆様こんにちは、フロント牧野です。 ゴールデンウィークも終わりを迎え、日中はぽかぽか陽気を通り越し春から初夏へと移り変わりを感じる浜名湖です。   4月下旬にハーヴェストガーデンのみかんの花が咲いたとご報告しましたが、白い花が少しずつ散り始め、よーく覗いてみるとみかんの赤ちゃん『幼果』が実をつけ始めました。今はまだ小さな緑色の実ですが、これから冬に向けて大きく成長していく過程を見守っていきたいと思います。

皆様こんにちは。 フロントの臼井です。   会員様ご利用券がたった1枚で5泊/1室までご滞在できるとってもお得なキャンペーンが明日から始まります！ 施設内には卓球・カラオケ・テニス・パターゴルフ・キッズルームと楽しいアクティビティが盛りだくさんです！ホテルの目の前にある広い芝生でピクニックやキャッチボールなんかもできますよ。運が良ければ野生の鹿に会えるかも！ 車で10分走らせると日本百名山に登録されている天城山の登山口があり、5.6月には伊豆の山地にしか咲かないシャクナゲが見られるシャクナゲコースのスタート地点になっています。 たくさん動いた後はホテル最上階の展望温泉大浴場で富士山を眺めながら温泉に浸かってください。 天城高原でしか味わえない非日常空間で疲れたお体を癒しにお越しください。 おこもり連泊キャンペーンのサイトは こちら      

皆様、こんにちは。 昨年ご好評を頂きました「もろこしプロジェクト🌽」、早速今年も始動です♪   「もろこしプロジェクト🌽」とは…？ 簡単に言いますと斑尾スタッフが、畑を耕し、種をまき、苗を育て、収穫までして（一部、お客様による収穫体験もあります）、夏に焼きもろこし🌽として提供させて頂くプロジェクトです。   私は昨年、作業メンバーに入っておらず、やっと今年デビューしました～♫ 実は私は、北海道で農業研修体験をしており、土いじりは結構好きなのです♡   私が体験した日は全員で6人。 午前は、3人ずつ畑作り部隊と種まき部隊に分かれて作業。 午後は、全員で“もーちゃんまき”という名の肥料まき（つまり牛糞🐄まき）をしました。   この日は天気が良かったのですが、まだ湿度が高くないので、大空の下爽やかに作業が進み、 とても心地良かったです(*^^*) 休憩中に頂いたかき氷も体を潤してくれました♡   これからも作業中の風景をお届けしますので、是非楽しみにしていてくださいね♪  

皆さんこんにちは！和食調理の三須です。 今回は竹のうちの5月の留肴とお食事の紹介をしたいと思います。 まず留肴は【地魚の南蛮漬け】です。 伊東港で獲れたお魚を中心に、色々な地魚に上新粉をまぶして揚げ、酒、味醂、醤油、砂糖、酢を合わせた漬地に2日間漬けています。 奥にある蛇腹胡瓜にも漬地が良く絡んでさっぱりして美味しいと思いますよ！ お食事は【手捏ね寿司と浮橋うどん】です。 手捏ね寿司とはカツオやマグロなどの赤身の刺身を、醤油酒、味醂で作ったたれに漬け込み、酢飯と合わせたものです。 三重県志摩地方が発祥とされています。 今回はかつおを漬けにしていて、酢飯には刻んだガリを混ぜています。 うどんは伊豆の国市の浮橋地区で栽培した小麦を使っています。 薬味にはゴマと浜名湖海苔、かまぼこをご用意しています。

こんにちは、シークレットスパの森です。 ​5月に入り、近所の田んぼにどんどん稲が植えられていきます。 田んぼ経験のある私にとっては5月は田植えの季節。 田植えが終われば、秋まで草取りが続きます。 雨が降っても、多少の台風でも朝から夕方まで黙々と。 足が水に浸かっているので、意外と涼しかったり、田んぼついでにアーシングができてしまったりして、それもなかなか良い時間だったなーと思い出します。   ただ、中腰の姿勢というのはハムストリングスに負荷がかかるので、慣れるまでは椅子に座るのにも悲鳴をあげてしまうくらい痛かったこともあり、そんな時はお百姓さんの苦労が身に沁みました。   秋には新米を一粒一粒大切にいただきながら、「米」という文字はお百姓さんが一粒に八十八回お世話をするというのは本当だなと、毎日お米を食べられることに感謝の気持ちになりました。   ここのところ通勤しながらそんなことを思い出していました。 どんどん緑豊かになってゆく5月。 今月もシークレットスパにてみなさまのご来店をお待ちしております。   お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）  

皆さんこんにちは。フロントの建元です。 緑溢れる季節になってまいりました。 先日、ご夫婦の趣味で栽培されている数種類のバラを見に森邸へお邪魔してきました。バラガーデンは本当に素敵で、自由に観覧することができました。自宅裏の研究所（畑）のバラも綺麗でした！！ご自宅の前に手作りの東屋もあるのでゆっくり腰をかけ見ることも！！見頃は5月末頃まで！ バラの香りに包まれてとても幸せな気持ちになりました。 お近くに来られる際は是非足を運んでみてください。 HVCから車で約15分（上富田町朝来郵便局近く）」詳しくはフロントスタッフまで  

皆さま、こんにちは フロント坂井です ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？ 今年はお休みが取れれば、10連休の方も いらしたのではないでしょうか 天城高原をご利用いただいた皆さま、 お越し頂きありがとうございました。 月曜日から、お仕事・お勉強頑張りましょう！ 本日は、タイムズ6月号に掲載の 『紫陽花写真撮影会』のお知らせです！ 下田にある、下田公園という場所で写真イベントを 予定しております。 下田港を一望できるこちらの公園は、 紫陽花の数が日本一！ 100種類以上の紫陽花が、約15万株300万輪植栽されており、 6月には、東京ドーム7個分もの敷地を紫陽花で埋め尽くす公園です。 こちらでの撮影後は、天城峠の北側にある樹林に包まれた　滑沢渓谷　という 場所で撮影を行います。 　 【詳細】 日時：6月12日（日） 時間：7：30～17：00 参加費：8,800円（講師代込み） 講師：土屋　正英先生 募集人数：7名（最少催行人数5名） 対象：一眼レフ・ミラーレス一眼をお持ちの方 ※小雨でも決行いたします 詳しくはこちらから>> ご予約お待ちしております！

皆様こんにちは！レストラン小林です！ 最近の勝浦は、朝夕の温度差が激しく霧が舞うことが多くなり、この季節ならではの風景が見られるようになってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回も私が勝浦二年目になりましたが、まだまだ勝浦や南房総について未熟者ですので、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えております！   今回ご紹介するのは、千葉県南房総市にございます「道の駅三芳村　鄙の里」さんです。 こちらの道の駅は、お土産品から野菜、乳製品等の商品を豊富に揃えております！お土産品やレストランの入った施設と野菜などの直売所が隣接している為、非常に多くの商品を扱い、見応えたっぷりの道の駅でございます！ その中でも特に乳製品は人気で、こちらの道の駅の目玉商品となっております。 こちらの道の駅がある三芳村は日本の酪農の発祥の地とされていて、今でも非常に酪農が盛んに行われています！こちらの道の駅では、隣接したミルク工房で乳製品が作られ、低温殺菌牛乳、アイスミルクソフトクリーム等を販売しています。   さらに、こちらの道の駅のスポットとしましては、屋外に足湯が設置されております！これからの季節には少し暑いかもしれませんが、少し涼しい日などには非常に利用したくなる名物スポットとなっております。​​​​​   「道の駅三芳村　鄙の里」さんは、東急ハーヴェストクラブ勝浦から車で70分程でございます。   少し遠方ではございますが、非常に魅力の詰まった道の駅となっております為、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。