スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

軽井沢 & VIALA

2021/08/08

お散歩

皆様こんにちは。   涼しく過ごせる場所をお探しの方におすすめなスポットをご紹介します。 長野県諏訪郡富士見町にある 富士見パノラマリゾートです。 軽井沢から車で約2時間の場所にあります。 冬はスキー場で、スキーシーズン以外はトレッキングや散策ができます。   リフトに乗って入笠湿原というところへ行くと シーズンによって様々なお花が咲いていて お散歩や展望台で景色を一望することができます。 私が少し前に行った時は、すずらんが満開でした。 (6月でした。) ドリンクやソフトクリームなどがあるカフェがあり、 ひと休することができます。 リフトは、ペットと一緒に乗ることが出来るようで ワンちゃんとお散歩を楽しんでいる方がいらっしゃいました。   トレッキングがしたい!という方は そこから60分程登った先の、入笠山山頂を目指すことができます。 標高約2,000mで夏でも20℃前後、晴れていると富士山が見えるようです。 涼しく過ごすことができそうですね!   天候によってはリフトが中止等の変更があるようです。   なかなかお出かけがしずらいご時世かと思いますが、 少し開放的な場所をお探しの方や また少し落ち着いたら行ってみてください。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2021/08/08

酵素玄米で心も体も健康に♪

どしゃ降りの夕立にほっとひと息つく連日の暑さですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は夏バテにならないよう、よく食べよく寝て過ごしております(*^^*) 軽井沢も日中、日差しが強いので、熱中症にならないよう皆様気をつけて下さい!!   さて本日は発地市庭近くにある【cafe フォルテ】さんをご紹介致します! 酵素玄米を使ったカレーや定食のあるお店です。 酵素玄米は、玄米と小豆を少量の塩と混ぜ、圧力鍋で炊き、3日間保温して作っているそうです。 私はガーリックシュリンプカレーセットを頂きました。 サラダ・スープ・ミニデザートがついていて、 サラダは瑞々しく甘みがあり、パリッとした野菜の食感がとてもよかったです。 カレーはスパイスカレーで辛さは少しありますが、酵素玄米の甘みがあるので、 辛い物が苦手な私でも美味しく食べられました! 酵素玄米は健康や美容・ダイエットに効果的だそうで、 美味しく食べながら健康になれるので、一石二鳥ですね♪   お店はご自宅を改築して作られていて、 カウンターやテーブル・ウッドデッキ・駐車場まで、ご主人の手作りだそうです!! ご主人の温かさと木ぬくもりが感じられ、落ち着く雰囲気でゆったりと過ごせました。   皆様も是非足を運んでみてください。 酵素玄米を食べて、元気をつけて、夏の暑さに負けない体を作りましょう♪     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ cafeフォルテ軽井沢 TEL       0267-46-0233 住所       〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地1152-4 営業時間 11:00~18:00  定休日 月曜日(祭日の時は翌日) 木・日はランチのみ(~15:00)の営業 駐車場    有

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VIALA箱根翡翠

2021/08/08

魅惑的な白亜の洋館へ

皆様、こんにちは。 フロント中田です。   先日、日々頑張っている自分へ、そして家族とのひと時を楽しむため、 仙石原の自然に囲まれた白亜の洋館『アルベルゴ・バンブー』に行って参りました。 車を持っていない私にとって移動手段はバス一択なのですが、 最寄り駅である仙石原小学校前のアナウンスが流れる際、 『アルベルゴ・バンブー』の紹介が毎度されているためずっと気になっておりました。   到着するとスタッフの方が暖かくお出迎えして下さり、 イタリアから直接取り寄せたアンティーク達が歓迎してくれます。 『アルベルゴ・バンブー』は約8年もの歳月をかけて完成されたため、 お料理に使用される食器、建材、壁画はこだわれています。 実際にドラマの撮影にも使用されたそうです。   実は私の誕生日が8月の為、サプライズでデザートのプレートが バースデー使用になっておりました。 チョコペンで描かれた薔薇と食用薔薇が織りなす 美しいデザインでした。 優雅な空間に包まれて頂くお料理はどれも美味しく、 とても楽しい時間を過ごすことができました。 箱根翡翠から車で約10分の場所に位置する為、 気になられた方は是非足をお運びください。

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伊東

2021/08/08

【キッズコーナー】今年もあります♪

皆様こんにちは^^ 7月にフロントからレストランに異動になった浅賀です♪   【旬彩 tsu・ba・ki】の夕食では、通常のブッフェ台のお料理に加えお子様向けの[キッズコーナー]が設置されております♪ 期間は8/22(日)までです!!   お子様に人気なのは、やっぱり[ポテト]と[からあげ]!! この日は、[やきそば]と[たこ焼き][ポテト][チキンナゲット]が並びました! 茶色いものっておいしいですよね(笑) 日替わりなのですが、わたしのおすすめは、[ピザ]です★ 通常のブッフェ台にも、静岡の食材を使ったお料理がたくさん並んでおります! お越しいただいた際には、メインのお料理とともに、そちらもお楽しみください♪   8月8日(日)より、館内のレストランでは、伊東市がまん延防止等重点措置区域の為、残念ながら、アルコール類のご提供ができなくなります。 お部屋でのお食事の場合は、アルコール類のご提供も可能ですので「ホテルのお食事をしたい!お酒もたくさん飲みたい!」という方は、お部屋食やテイクアウトをご検討ください^^♪ もちろん!アルコールだけのルームサービスもやってます☆

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