皆さまこんにちは^ ^   軽井沢は浅間山に雪が降ったり、夜は0℃になったり、寒さがかなり増してまいりました！   冷えやすい気候ではありますが、お身体を温めながら疲労回復させてくれるのが、現在開催中のキャンペーンタラソボディメニューです。     ◆背中タラソ付きボディ〈60分〉¥18,900（税込）   施術工程（60分）：背中オイルトリートメント→背中タラソパック塗布→脚後面オイルトリートメント→パックを剥がして終了     こちらのメニューでは『ブーショファン』というじんわりと発熱する海泥パックをお背中に乗せ、温めながらトリートメントしていきます。   ブーショファン（海泥温熱パック）はパックが自己発熱し、その温熱効果でマッサージだけでは届かない身体の深部まで温め、更には海泥に含まれる豊富なミネラルやビタミンが、皮膚から体内に浸透し、身体のトラブルの原因を内側から改善へ促すパックです。     ◎ブーショッファンに期待出来る主な作用◎ ・肩凝り、腰痛、便秘の症状を和らげる ・冷え、浮腫みの解消 ・血行促進、リンパの循環を促す ・老廃物排泄による解毒作用 ・リラクゼーション、デトックス作用 ・緊張やストレスなどの精神的な疲労の改善 ・エネルギー代謝の促進 ・自律神経を整える     今回のキャンペーンではタラソテラピーが初めての方でも受けていただきやすいようお得な価格で60分のメニューになっていますので、是非一度ご体験くださいませ！     NADESHICO SPA

皆さんはじめまして！洋食調理の中村と申します。 10月も終わりに近づき落ち葉も枯れ、冬の訪れを感じる季節となりました。 今回私が紹介させていただくのは11月、12月のフレンチのコースで出すごちそうレシピの作品です。 まず一品目は大石橋真紀さん 「小さい信州み～つけた♪燻製サーモンと野沢菜のメダイヨン地元酒蔵の酒粕と林檎の香り」   ＜本人コメント＞ ​​​​信州サーモンをはじめ、秋に旬を迎える野沢菜やリンゴ、地元酒蔵の酒粕などの信州食材を用いて、紅葉の塩沢湖をイメージした小さな信州を表現しました。信州サーモンはマリネした後に野沢菜で巻き、地元酒蔵の酒粕とチーズを合わせたソースや甘酸っぱいリンゴとビーツを色付けしたモッツアレラチーズを燻製の煙で膨らませて信州のリンゴに見立てたり、紅葉を散らすなど視覚でも楽しめる工夫をしました。 ●Magnolia(マニョリア）９，６８０円／１泊2食付１７，５００円 ※VIALA客室ご利用の場合、１２，１１０円+お部屋代 Orme(オルム）　　１２，１１０円／１泊2食付１９，９００円 ※VIALA客室ご利用の場合、１４，５００円+お部屋代 ●11/１（火）～11/３０（水） ●レストラン「maison de foret」   二品目は荒川琴乃さん 「１００％ヴルーテ～私にできるＳＤＧｓ～」 ＜本人コメント＞ いま世界中で取り組まれているＳＤＧｓの中の作る責任、つかう責任という項目に注目し、丸鶏を様々な調理法で丸ごと使用したり、普段は捨ててしまう出汁を取った後のキノコをパウダーにして使用したりすることで廃棄量をどの様にしたら減らせるかにこだわりました。また、キノコや鶏の食感の違いやキノコの風味を楽しんでいただけたらと思います。 ●１２／１（木）～１２／２８（水） ​​​​​​

皆様こんにちは！運営スタッフ池田です☻ 全国的に寒さを感じる季節になってきましたね🍂 皆様はいかがお過ごしでしょうか☁   今回は、ブッフェの会場　asama dining　で行われている　10月、11月秋の味覚収穫祭　についてご案内致します☻   皆様おなじみの大人気ローストビーフや、信州太郎ぽーくを使用したガーリックローストだけでなく、旬の信州の食材をふんだんに使用したお料理が勢ぞろいしております！   私のオススメは、信州産茸のキッシュ　と　栗の木の実のキッシュ　です。私自身キッシュがとても好きなためです笑　日替わりメニューなため、その日どちらがお料理台に並ぶかはご来店されてからのお楽しみです🤭 どちらも秋を感じる一品でございます🍀   また、メインのお料理だけでなく、デザートもそれぞれ秋を感じるものとなっております😳ご堪能ください♪   余談ですが、asama dining 前にある看板は、私 池田が担当させて頂きました！気合を入れ、頑張って作成しましたので、お立ち寄りの際にぜひご覧ください🥰 スタッフ一同、皆様方のお越しを心よりお待ちしております。   《料金》 13歳以上　6,050円 7～12歳　 2,750円 4～6歳　　1,925円   《営業時間》 17：30　/　18：00　/　19：00　/　19：30　/　19：50 ※各90分制　要予約

皆さまこんにちは^ ^   NADESHICO SPAは2名様同時施術を承っております。 2名様同室で出来るお部屋や、1名様個室をそれぞれ利用しての、同時施術が可能です！   NADESHICO SPAは軽井沢に3店舗あり、セラピストが足りない場合は、他の店舗の予約状況によって、VIALA店へ移動して、2名様同時でご予約お取り出来る場合もございます。   当日はお受け出来ない場合が多いですが、事前にご連絡いただけますと、調整が出来る場合がございますので、是非スパ直通番号、もしくはご予約申込みフォームから、お問い合わせ下さいませ。   1人でも多くのお客様のご予約に対応出来るよう努めてまいりますので、是非お気軽にご相談、ご予約お申込みお待ちしております！   スパ直通番号： 0267-46-8276 ※施術中は留守番電話になっておりますので、終わり次第のご連絡となります。   NADESHICO SPAホームページ http://nadeshico-spa.com ※24時間受付。ご予約申込みフォームからご予約申込み、お問い合わせ下さいませ。   NADESHICO SPA

皆様、こんにちは。 秋晴れにうろこ雲が流れる季節になってまいりました。 先日、小さな赤い雲のかたまりが空一面に広がっていました。 珍しい赤い雲はなんだか幻想的で周りでも写真を撮っている方が多かったです。   10月も半ばを過ぎ、寒さがつのってきました。 くれぐれも体調を崩されぬよう、お気を付けください。 皆様もお元気で、深まる秋を満喫されることをお祈り申し上げます。

  こんにちは！スタッフの田上です^^   少しずつ紅葉が始まり、朝晩は平均10°くらいの冷え込む季節がやってきました🍁末端冷え性の私は、早々に炬燵を出してしまい…今年も『こたつむり』になる準備は万端です！笑   季節の変わり目ですので、皆様どうぞご自愛ください。そして軽井沢へお越しの際は、ぜひ暖かい服裝を…！   さて、本日のブログでは、そんな寒い日につい寄りたくなってしまうおもしろいレストランをご紹介します！   Rotisserie Pyrenees (ロティスリー・ピレネー)さんです^^   当館からお車で20分ほど、 軽井沢駅からは5分ほどの距離にあります。   信州の千代幻豚やA５ランクの信州牛、若鶏等、その時期おすすめの厳選された食材を、店內で圧倒的な存在感を放つ『シュミネ』という調理用の暖爐でじっくり炙った料理が楽しめるレストランです。   また、店内には約7000本ものワインが揃っているワインセラーがあるそうで、お客様の好みに合わせたワインをソムリエの方が選んでくれます…！   料理が出来上がるまでの間暖炉を眺め、ソムリエさんにワインを選んでもらい、ワインを楽しみながら待つ…どれもワクワクしますよね♪   ワイン好きな方には、 特に訪れて頂きたいレストランです✨   ※ご留意事項やメニュー等記載されていますので、少しでも気になった方は以下のHPもあわせてご覧ください。     【Rotisserie Pyrenees ロティスリー・ピレネー】 電話：0267-41-3339 住所：長野県北佐久郡軽井沢町1181-8 営業時間：ランチ 12:00～14:30 　　　　：ディナー 17:00～21:30 定休日：月曜日と火曜日 駐車場：有（20台分） HP：https://www.karuizawa-primavera.jp/pyrenees/     また素敵なお店を見つけたら、 ブログにてご紹介しますのでお楽しみに♪  

皆様、こんにちは！   レストランの堀込です。   10月も中旬となり、軽井沢の気温も、一気に冬に向けた姿がちらほらと見られる様になってきました。 上には1枚羽織る物があれば快適に過ごせると思いますので、防寒対策をしつつ、秋模様の軽井沢を皆様お楽しみ下さいませ。   当館では秋のイベントの１つ、ハロウィンに向けて、館内の至る所に装飾をしています！   ハロウィンの装飾は少し不気味な物があったりしますが、それがまた良い雰囲気を出しますね！(1年の内、1ヶ月しか置けないのが勿体無いと思うくらいです...)   また、この季節ならではの食材も豊富で、美味しい物だらけですね、各レストランでも旬の食材を扱った料理を取り揃えてますのでそちらもお楽しみ下さい！  

皆さまこんにちは^ ^ 大人気！NADESHICO SPAオリジナルのフレグランスミストはもうお試しいただけましたでしょうか？   『緑茶』をベースに『マンダリンオレンジ』と『ビターオレンジ』をブレンドした爽やかさから、ほんのり甘みを感じる世界でたった一つNADESHICO SPAだけのオリジナルの香りです。 お部屋に香らせたり、お洋服に吹きかけていただいたり…使い方は様々。   NADESHICO SPAの母体であるエステサロン『アンジェラックス』は、創業35年を迎えました。35周年を記念した限定ラベルのミストを数量限定で販売しておりましたが、いよいよ残り1本となりました。   是非このプレミアムな1本を手に入れて、NADESHICO SPAの香りをご自宅でもお楽しみください♪   フレグランスミスト 50ml ¥3,850(税込)   スパ店頭で販売中しておりますので、ミスト購入だけでも、お気軽にお立ち寄りくださいませ^ ^   NADESHICO SPA