軽井沢 & VIALA

皆さま、新年あけましておめでとうございます！

今年も多くのお客様との出会いを楽しみに日々励んでいきたいと思います🤭

本年もよろしくお願いいたします！

さて、本日は佐久市にあるイタリアンのお店をご紹介いたします♪

「トラットリア　シン」さんです。

お店に入るとワインのコルクでつくられた人形がお出迎えしてくれます！

こちらは地産地消推奨のお店で、佐久産の石臼挽き小麦を使用した生パスタなど

地元の食材を楽しめるお料理がいただけます！

人気のウニのパスタやフレッシュトマトソースのパスタ、

マルゲリータやプロシュートなどなど…

どれも美味しそうでどれを頂こうかとても迷ってしまいました！

また前菜とドルチェなどのセットもございます！

私はセットでメインのお料理はトマトのパスタを頂きました♪

とても美味しく落ち着いた雰囲気のお店でしたので、また伺いたいと思います！

当館からは少し遠いですが、イタリアンをお探しの方は是非参考にしてください😊

「トラットリア　シン」

住所：長野県佐久市中込2471-1

定休日：月・火