皆様、こんにちは。 軽井沢も梅雨に入り、梅雨の晴れ間が恋しい季節となりました。 本日は、私のおすすめのお店「和牛すき焼き　そしじ　本店」をご紹介いたします。   軽井沢銀座通りをつるや旅館の方へ進んでいくとレトロな看板がお出迎えして下さいます。 朱色のテーブルが映える純和風な店内で、伝統工芸の南部鉄器の鍋ですき焼きを楽しめます。 今回、私はすき焼きセットと土鍋御飯、出汁巻き玉子を頂きました。 注文を受けてから炊きあげる土鍋御飯に合わせてすき焼きを用意してくださいます。 厳選されたA5ランクの黒毛和牛のとろける旨みと甘さ、 すき焼きに合わせて育てられた力強い風味の平飼いの卵が絡むおいしさは絶品です！ 出汁巻き玉子にもすき焼きと同じ「そしじ卵」を使用しており、卵のコクと出汁の旨みが広がります。   お気軽なランチやコースもあります。 旧軽井沢銀座通りにお出かけの際は、ぜひご賞味ください。

みなさま、こんにちは。 4月より東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAのフロントへ移動してまいりました、堀川 真唯(ほりかわ まい)と申します。   入社以来、東急ハーヴェストクラブ箱根明神平、nol hakone myojindaiのレストランを経験し、昨年一年間は本社のステイ事業部を経て、この春からは初めてフロントとして業務に取り組んでおります。 1年ぶりにハーヴェストクラブに戻ってきて、箱根で交流のあった会員様とも久しぶりにお話しすることが出来て、大変嬉しく感じております！   趣味はカフェを巡る事なので、軽井沢のいろいろなカフェを巡って皆様といろんなお話ができるようになりたいなと思っております。   まだまだ不慣れな点もございますが、皆さまが楽しく素敵なお時間を過ごせるように努めて参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様、初めまして！ 今年の4月より新入社員として東急ハーヴェストクラブ軽井沢のフロント配属となりました。 江沢　海音（えざわ　りん）と申します。 出身は埼玉県の川越市です。軽井沢と同じく、観光地として有名で歴史が感じられる素敵な街です。 趣味はスポーツ観戦や、キャンプで休みの日は外に出かける事が多いです。 まだまだ不慣れな事が多いですが、多くのお客様が笑顔になっていただけるような接客を心がけていきます。 これからよろしくお願いいたします。

皆さま、はじめまして。 4月より東急ハーヴェストクラブ軽井沢フロント配属になりました。 大西　皐介(おおにし こうすけ)と申します。 出身は千葉県船橋市です。 自然が豊かでとても過ごしやすい場所です。 趣味は旅行とスポーツ観戦が大好きです。 特に高校バスケとNBAの試合を見るのが好きです。 また、アニメやドラマを見るのも大好きです。 休日には溜まったアニメやドラマを一気見しています。 初めてのことばかりですが、お客様と近い距離で思い出に残るおもてなしが出来るスタッフを目指してまいりますので、どうぞよろしくお願いします。

東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAただいま日和をご覧の皆様 いつもありがとうございます。 洋食調理を担当させて頂いております、小野 和輝と申します。 この春、前任の川久保シェフよりバトンを引き継ぎ、料理長に就任いたしました！ 皆様に美味しいお食事を召し上がって頂く為、日々精進してまいります！！ そんな私の初大仕事！フレンチ、8周年記念ルメルシエ―ル販売いたします！！ 開業8周年を記念した、7～8月の2か月限定です。   私のイチオシはメインの “りんご和牛信州牛　藁の芳香　実山椒”。 ソース、付け合わせに地物の実山椒の爽やかな香り、 提供前に藁やお野菜の端材を、お肉と一緒に燻し、複雑な香りのハーモニーを奏でます。 その他の1皿1皿も、信州食材や旬の食材をふんだんに使用し、 私の感性とスタッフの力を合わせ、最高のおもてなしをご用意しております。   軽井沢の夏の2ヶ月限定メニュー、是非この機会にお召し上がりください。 皆様のご利用お待ちしております

皆様こんにちは！ スタッフの青木です。 梅雨に入り、軽井沢も毎日どんよりとしたお天気が続いております☔️ 5月下旬には暑い日も続いていたので半袖で過ごしていましたが、今は少し肌寒さを感じる日も多く、また長袖を出し直しました笑 夏服を着られる日が待ち遠しいです。 今回は、軽井沢に昔からある喫茶店のご紹介をいたします。 軽井沢銀座通りにある「茜屋珈琲店」です。 先日、家族が軽井沢に遊びにきた時に訪れたお店です。両親がまだ結婚する前、軽井沢に観光に来た際に立ち寄った思い出のあるお店だと懐かしいエピソードを教えてくれました☺️ 内装が当時と変わらず、「懐かしいなぁ」と嬉しそうに語ってた両親の姿もとても印象的でした✨ 店内にはたくさんのコーヒーカップがぶら下がり、静かな空間でコーヒーを楽しむことができます。 コーヒーは酸味が少なく、まろやかな味わいでした！ 一緒に注文した「高いが美味いお菓子」はチョコレートケーキでしたが、こちらも程よい甘さで美味しく頂きました！ オシャレなカフェがたくさんある軽井沢ですが、レトロな雰囲気のカフェでゆったりとした時間を過ごしてみるのもいかがでしょうか？ 軽井沢銀座通りを散策した際にはふらっと立ち寄ってみてください☕️  

いつもご利用くださりありがとうございます。 NADESHICO SPAでは、ボディメニューやフェイシャルメニューにお付けできるオプションメニューも ご用意しております。 ボディメニューには、1番人気のドライヘッドに加え、デコルテや膝下フットトリートメント 温かい海泥パックのオプション。 フェイシャルメニューには、お肌のお悩みに合わせたパックオプションがあります。 お身体やお肌の気になるお疲れに合わせて、メインメニューへの組み合わせができます。 ご不明点はお気軽にセラピストへご相談くださいませ。 オプションメニュー各種 ￥3,300（税込）～ ※オプションメニューのみのご予約は不可 皆さまのご予約をお待ちしております！ NADESHICO SPA