皆様こんにちは。レストランスタッフの有賀です。 軽井沢でも30度を超えるような暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 どうか水分補給をしっかり取って熱中症等には十分お気を付けくださいませ。 さて、今回は各店舗で提供しております、東急ハーヴェストおすすめシャンパーニュのドゥモアゼルをご紹介いたします。 こちらでは3種類のシャンパーニュをご用意しており、ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ、ドゥモアゼル ロゼ ブリュット(各glass 2,585円、bottle12,980円)、ラ・パリジェンヌ 2018(bottleのみ18,250)でご用意しております。 ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェは一番搾りの果汁のみを使用したバランスの良さとフレッシュな果実味を楽しんで頂けるスタンダードなシャンパーニュでご用意しております。 また、ドゥモアゼル ロゼ ブリュットは、クランベリーやグリオットなどの香りを感じ、フルーティーでバランスの良い洗練されたロゼのシャンパーニュでございます。 最後に、ラ・パリジェンヌはボトルのみの販売ではございますが、厳選されたぶどうを使用し、エレガントさを追求したプレステージシャンパーニュでございます。複雑なアロマをたたせながら繊細で奥行のある味わいを楽しんで頂けるシャンパーニュとなっております。 それぞれのお料理と一緒にぜひお楽しみくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

みなさまこんにちは！レストランスタッフの有賀です。   寒さは厳しいですが、紅葉の綺麗な季節になりましたね。   さて、当館ブッフェレストランasama diningでは、11月から飲み放題メニューで新たに、軽井沢ビールクリアの樽生が誕生しました。また、ソフトドリンクからもパイナップルジュースとクランベリージュースが加わり、お値段そのまま2970円で飲み放題がお楽しみいただけます。 勿論、単品でも軽井沢ビールクリア樽生は1331円 パイナップルジュース、クランベリージュースはそれぞれ803円 でご注文いただけますので、お酒がそこまで飲めない方でもお楽しみ頂く事が出来ます。   寒さが厳しくそれぞれ御多忙になる時期かと思いますが、ぜひ、自分へのご褒美や、年末年始の集まりなどで、お友達や家族の皆様とお料理、ドリンクをasama  diningでお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。    

皆様こんにちは！レストランスタッフの有賀です。   今回は皆様に9月からのブッフェを少しご紹介させていただきます。 今月からブッフェレストランのasama diningではスタッフ出身の地のお料理をご用意しております。   長野県のご当地メニューにはキムタクご飯、 北海道のご当地メニューにはとうもろこしのドレッシング、 群馬県のご当地メニューおっきりこみうどん・・・などなどスタッフの地元の味をお楽しみいただけます。 レストランスタッフにはネパール出身の従業員もいるため、ネパール料理もございますので幅広くお楽しみいただけるかと思います。 ちなみに、私のおすすめは私の出身地発祥でもあるキムたくご飯がおすすめです。 キムたくご飯はキムチとたくあんを合わせた料理で長野県塩尻市の栄養士さんがお子様方にどうしたら漬物を食べてもらえるようになるか考えて作られたメニューらしく、私の学生時代からよく給食で提供される大人気メニューです。 キムチとたくあんの歯ごたえがよく、辛みも少ないので美味しく召し上がっていただけるかと思いますので、ご賞味ください！   普段、中々出会えることのないそれぞれの地域の郷土料理を是非お楽しみください。  

皆様こんにちは。レストランスタッフの有賀です。 皆様のおかげで、本日ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA開業 7周年を迎えました。いつも支えてくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございます。 7周年を迎えた軽井沢&VIALAのワインテラスではカリフォルニアナパヴァレーを代表するオーパスワンとオーバチェアの飲み比べセットの販売を行っています。 また、新しく、ソムリエの気まぐれボトル販売なども新しく販売が開始いたしました。 レコードも設置し、更にゆったりと非日常感を感じて頂けるワインテラスで皆様のお越しをお待ちしております。