2026/08/18
9月から始まるブッフェ単品についてのお知らせ
みなさまこんにちは! 調理G洋食S4年目の井上純那と申します。 朝夕は涼しい風を感じる頃となりましたが、お元気でお過ごしでしょうか。
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2026/08/18
夏におすすめのジェラート屋さんのご紹介
皆様こんにちは。 フロントスタッフの江沢です。 今回は小諸市にある、「ジェラートちるちる」というお店を紹介します。 こちらのお店は、軽井沢追分と上田市を結ぶ浅間サンライン沿いにあるお店で、大きなジェラートのモニュメントが目印になっています。 このお店の魅力は様々な味のジェラートがお手頃な価格で味わえる所です! 定番のミルクをはじめ、変わり種の赤じそなど、様々なフレーバーが並んでいます。 520円で3つの味が楽しめる「トリプル」のご用意もありました! 当館から車で30分程で少し距離はありますが、ジェラート好きな方は是非行ってみて欲しいお店です! アクセス 長野県小諸市大字滋野甲415-1 火・水・木・金 11:00 - 17:00 土・日 11:00 - 18:00 月 定休日
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2026/08/18
東急ハーヴェストクラブオススメシャンパーニュのご紹介
皆様こんにちは。レストランスタッフの有賀です。 軽井沢でも30度を超えるような暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 どうか水分補給をしっかり取って熱中症等には十分お気を付けくださいませ。 さて、今回は各店舗で提供しております、東急ハーヴェストおすすめシャンパーニュのドゥモアゼルをご紹介いたします。 こちらでは3種類のシャンパーニュをご用意しており、ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ、ドゥモアゼル ロゼ ブリュット(各glass 2,585円、bottle12,980円)、ラ・パリジェンヌ 2018(bottleのみ18,250)でご用意しております。 ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェは一番搾りの果汁のみを使用したバランスの良さとフレッシュな果実味を楽しんで頂けるスタンダードなシャンパーニュでご用意しております。 また、ドゥモアゼル ロゼ ブリュットは、クランベリーやグリオットなどの香りを感じ、フルーティーでバランスの良い洗練されたロゼのシャンパーニュでございます。 最後に、ラ・パリジェンヌはボトルのみの販売ではございますが、厳選されたぶどうを使用し、エレガントさを追求したプレステージシャンパーニュでございます。複雑なアロマをたたせながら繊細で奥行のある味わいを楽しんで頂けるシャンパーニュとなっております。 それぞれのお料理と一緒にぜひお楽しみくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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2026/08/18
静かな夜のはじまり、薪の音に耳をすませて。
スタッフの武井です。 今回は、夏の夜におすすめしたいグリーンフィールドのファイヤーピットをご紹介します。 軽井沢の夜は、日中に比べて涼しく、過ごしやすいのが魅力のひとつです。 夕食を楽しんだあとや温泉でゆっくりしたあとに、少し外へ出て夜風を感じてみるのはいかがでしょうか。 ベンチに座って薪がパチパチと燃える音を聞きながら、のんびりお話をしたり、炎を眺めながら何も考えず過ごしたり。 旅先だからこそ味わえる、何気ないひとときを楽しんでいただける場所です。 軽井沢の自然と炎のぬくもりに包まれながら、一日の終わりをゆっくりと過ごしてみてはいかがでしょうか。 ────────────────── ファイヤーピット 点灯のご案内 8/1~8/30まで毎日開催 ※午後5時ごろより点灯 ※天候等により中止となる場合がございます。 ──────────────────
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2026/08/18
お気に入りのカフェのご紹介
皆様こんにちは! レストランスタッフの寺嶋です。 今回は私が軽井沢に来て最初に訪れたお気に入りのカフェ「ベーカリー&レストラン沢村」をご紹介します! 軽井沢内に2箇所あり、ハルニレテラス内と旧軽井沢に1つあります! 2つの場所ではどちらもベーカリーとカフェが一緒になっており、カフェで食事をした後にパンを購入することもできます。 その中でも私のイチオシのメニューはカルツォーネピッツァです。中に沢山の具材が入っていて生地をノーマルか青のりか選べます。 私は青のりに変更しましたが、のりの風味が強くとても美味しかったです! 皆様も軽井沢に来たら是非訪れてみてください!
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2026/08/16
ランチにカレーはいかが?
皆様こんにちは。 レストランスタッフの鳥谷と申します。 今回は、軽井沢でランチを楽しめる「サジロカフェ」をご紹介いたします! 先日、休日に同期と一緒に軽井沢を観光してきました。いろいろな場所を巡る中で、お昼ご飯に訪れたのがこちらのお店です。 サジロカフェはハルニレテラスの中にあり、緑を感じながらゆっくりとお食事を楽しむことができます。 今回私がいただいたのは「チーズナンとカレー」です。 チーズがたっぷり入ったナンはボリューム満点ですが、くどさがなく、とても美味しくいただきました!カレーも辛さが控えめで、卓上のスパイスでお好みの辛さに調節できます。 軽井沢観光でランチをお探しの際には、ぜひ「サジロカフェ」に足を運んでみてください! 所在地 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145−5 ハルニレテラス G 1 営業時間 9:00-21:00 電話番号 0267-46-8191
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2026/08/16
オシャレなアメリカンダイナー🍖
皆さまこんにちは。 フロントスタッフの西本でございます。 ここ最近の軽井沢は気温も落ち着いており、まさに避暑地という名にふさわしい過ごしやすさとなってございます。 今回ご紹介するのは当館からお車で約30分ほどの佐久市にございます 【RedRocks】さんです! シカゴピザやスペアリブなどアメリカンな料理があるアメリカンダイナーとなっております🍖 そして、お店のが工場の敷地にあるという面白い場所にございます。 店内はアメリカンな雰囲気でとてもかわいらしい内装で お食事はもちろん、目でも楽しめるようなお店でございます。 今回頂いたのはシカゴピザやスペアリブ、ガーリックシュリンプで ボリュームもありこの夏にぴったりのお食事でした! この他にもハンバーガーやローストビーフなどもございます。 軽井沢からも行きやすい所でございますので お越しの際に是非お立ち寄りくださいませ! 【住所】 長野県佐久市長土呂793-13 吉田工業 佐久平プラント 【営業時間】 ★水、木、金 17:30-22:00 ★土 11:30-14:00/17:30-22:00 ★日 11:30-16:00 【定休日】 ★月、火曜日 【電話番号】 0267-88-7769
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2026/08/14
最近見つけたカフェ
皆さんこんにちは。 フロントスタッフの大西でございます。 ここ数日は台風の影響もあり、すっきりしないお天気が続いておりますが、皆様体調を崩されていませんでしょうか? 私は変わりなく元気にしています! さて、今回皆様にご紹介いたしますのは、 当館から車で20分程の軽井沢本通りにございます 「珈琲黒庚」です。 ここの珈琲黒庚は、クレープが有名なお店です。 私はこのお店で有名な野菜クレープを頂きました。 具材が最後の一口まで詰まっており、とてもボリュームがあるクレープでした。ほの他にも色々なクレープがあり全部で20~30種類前後のクレープが楽しめるお店です。お値段も300~800円程の値段で止めもお買い得だと思います! 気になった方はぜひお立ち寄りください。 所在地 〒389-0102 北佐久郡軽井沢町軽井沢1151 営業時間 11:00~18:00 不定休 TEL 0267-42-4119
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