こんにちは。 レストランの宮本です。 夏の暑さも日に日に落ち着き、季節の変わり目を感じる日が増えてまいりました。 皆様は、秋の季節を楽しめておりますでしょうか。 私の休日は、ほとんど外出しており、最近はサウナばかり堪能しています。 おすすめは、「山賊サウナ」という場所で当施設からも車や電車を使っていくことができ、男女ともに楽しめます。これからの季節は、外気浴中に紅葉を堪能できるかもしれません。   さて、今回のブログでは、日本料理「㐂らく」夕食コース「海輝~kaiki~」の選べるお椀料理より、「萩真丈仕立て」をご紹介いたします。 秋の七草を代表する、「萩」に見立てた真丈には、鱈の魚肉や海老、銀杏、山芋などを合わせております。 菊を散らして仕上げることで、秋の季節を五感で楽しむことができます。 【菊】は、和食料理にて「無病息災」や「長寿」を願う祈りもあります。   最近は、熊本地震や各地方での豪雨など災害が多くありました。 皆様が長く健康なお身体で当施設にお越しできるよう、是非お召し上がりくださいませ。 本館1階日本料理「㐂らく」にて、お待ちしております。     レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」 提供会席：「海輝~kaiki~」料金：￥11,550円 選べるお料理　お椀「萩真丈仕立て」追加料金：￥1,320円 時間： 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30

皆様こんにちは 箱根湖悠の赤羽です   箱根は朝晩が涼しくなり肌寒さを感じる日も多くなりました。 お越しの際は薄手の羽織などお持ちいただくと快適にお過ごしいただけると思います。   今回は涼しくなってきた湖悠に秋のお土産が入荷しましたのでお知らせです。   本館3階フロントショップ 土井製菓『洋風マロンあん　栗満月　12個入り』1290円 お月見うさぎのかわいいパッケージの商品です。   本館2階セルフショップ 『お米の想い和風くっきー練乳味』480円 小麦粉と新潟産米粉を使用した練乳の優しい甘みのほろほろさくさくのクッキーです。 中身は便利な個包装です。   今後も秋冬の商品が入荷予定となっておりますのでお時間ある際にお立ち寄りくださいませ。  

こんにちは、レストラン中山です。 少しずつ秋の気配を感じる季節となり、食欲の秋が楽しみな頃になってきました🍂 今回は、そんな秋にぴったりの体験をご紹介いたします！ 先週末の9月12日・13日・14日にプレオープンを迎え、9月20日より「浜松きのこ狩り」が本格的にスタートいたしました🍄 この週末もたくさんのお客様にお越しいただき、実際にきのこ狩りを楽しんでいただきました。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございます🙇🏻‍♀️ 今回、収穫していただくのは、浜松限定の「浜松きのこ」 まるで松茸のような見た目と、太くしっかりとした軸が特徴です。 ひと口食べれば、きのこならではの豊かな風味が広がり、軸まで感じられる甘みと、心地よい歯ごたえをお楽しみいただけます。 そして、きのこ狩りの魅力は、採って終わりではありません！ おひとり様につき、お好きなきのこを2本まで収穫していただけます。 自分で選んで、採って、そしてその場でスタッフが焼き上げます🍁 採れたてをすぐに焼いて味わう、ここでしかできない「採れたて・焼きたて」の美味しさをぜひお楽しみください！ 実は、このきのこを育てているスタッフは全員きのこのお世話経験がゼロでした､､､ そんなスタッフたちが、きのこ農家さんに1から知識を教えていただきながら、日々のお世話をしています。 わからないことを教えていただきながら、ひとつひとつ大切に育ててきた浜松きのこ。 スタッフの愛情もたっぷり詰まっています☺ きのこの菌床から、実際にきのこが育ち、収穫できるまでを間近で体験できる機会は、なかなかありません。 「どんな風にきのこが育つんだろう？」と、観察しながら収穫を楽しんでいただくのもおすすめです🍄 浜名湖へお越しの際は、ぜひホテルで楽しめる秋の味覚体験、「浜松きのこ狩り」にご参加してみてください！ ----- 📍 きのこ狩りの詳細 きのこ狩りの会場は、駐車場の奥にございます。 ご参加いただけるのは、当ホテルで朝食または夕食をご利用のお客様です。 なお、きのこ狩りのチケットはチェックインの際にフロントにてお渡しいたします。 ご宿泊の際は、ぜひチケットを受け取って会場へお越しください♩

皆様、こんにちは。売店担当フロントの篠田です。 秋の訪れを朝晩感じる季節となってまいりました。季節の変わり目はいつも急にやってきますから備えておきたいですね。 今回私がご紹介する商品は「飲むニューサマーオレンジ」です ニューサマーオレンジとは宮崎で「日向夏」、高知では「土佐小夏」と呼ばれている柑橘です。江戸時代に宮崎県で偶然発見された品種と言われており、そのため、親品種はわかっていません。柚子の突然変異から生まれたとされており、その起源のとおり柚子のような甘酸っぱい味わいがあります。皮はレモンの様な美しい黄色をしており、大きさは温州みかんよりもやや大き目です。果実を覆っている白い綿も食べる事ができます。白い綿そのものにも甘味を感じるため、一緒に食べる方がおすすめです。 ニューサマーオレンジは伊豆半島の東側では盛んに栽培されており、特産品となっております。特に東伊豆産のニューサマーオレンジは"甘味と酸味のバランスが良く、味がしっかりしていて美味しい"と高い人気があります。 ニューサマーオレンジから作られた「飲むニューサマーオレンジ」は爽やかな酸味と優しい甘みが大変クセになる商品となっております。また、寒天ゼリーとナタデココ入りで色々な食感をお楽しみいただけます。 本来ニューサマーオレンジの旬は5月から6月の初夏ですが、売店ではいつでもお楽しみいただけるニューサマーオレンジを使ったドリンクやドレッシング、ジャムなどのお土産を多数ご用意しております。 是非お立ち寄りください 来年の春にはぜひ果物もお楽しみください。ホテル近くのマルフクガーデンさんでもみかん狩りをお楽しみいただけます。 [売店] 営業時間　8:00〜12:30                     13:30〜21:00

皆様こんにちは。 長かった夏も終わりをむかえ、過ごしやすい日が増えてきました。 そんな季節に是非おすすめなのが、当館のレンタサイクルです🚲   全ての自転車が電動アシスト付きなので坂道でもスイスイ登れます。 もちろん平たんな道でも、アシストを使っていただくことで負担なくお楽しみいただけます✨ また、当ホテル周辺にはサイクリングロードがございます。 サイクリングロードまでの道順はフロントスタッフがご案内いたしますので お気軽にお問合せ下さい。 浜名湖を眺めながらのサイクリングはとても心地よく、 心身ともにリフレッシュできるのでおすすめです♪   皆様のご来館、お待ちしております。   🚲電動アシスト付自転車貸出料金 　　　1時間550円/1台 　　　1日3,300円/1台 ※事前予約制ではございませんので、ご利用希望のタイミングで当館2階フロントカウンターまでお越しください☀

こんにちは。 フロントの伊藤です。 最近はお天気が良くない日が続いており、憂鬱な気分になる方も多いのではないでしょうか。 そこで、今回はTENOHA蓼科にて9月27日(日)に開催します、ピラティスで健康になれるイベントのご紹介です。 1回15分で身体の変化を体験できるをテーマに、 猫背・肩こりや身体が硬く感じる方におすすめです。 体験後には姿勢が良くなり、肩や腰まわりが軽くなり身体が動かしやすくなるなど変化を感じていただけるはずです！ 運動が苦手な方でもピラティス未経験の方でもお気軽にご参加いただけます。 1回15分で全7回開催されますので、ご都合の良いお時間を見つけやすいと思います。 まだまだ健康でお過ごしいただくために、心と身体を整えてみてはいかがでしょうか。 ご予約・お問い合わせは添付されております写真内公式ラインやお電話にて承っております。 TEL：070-9447-5843 TENOHA蓼科にて、皆様のご参加お待ちしております。

皆さま　こんにちは。 フロントの春本でございます。   本日は、私のオススメラーメンをご紹介いたします。 「鯖ラーメン　なぶら」 京都で鯖は、伝統的に昔から食されており日本海から運ばれてくるの街道として鯖街道というがあります。伝統的には、日持ちのする塩鯖が一般的で鯖寿司が有名です。そんな鯖をふんだんに使った鯖ラーメンは、濃厚なのにくどさがなく食べた後ももたれることもありません。他ではないオリジナリティのある一杯を是非京都に来られた際に堪能してみて下さい。お酒の後の締めやランチにお勧めです！ 鯖ラーメン　なぶら 住所：京都府京都市上京区笹屋町5-323-2 電話番号：075-432-7587 営業時間：11：30～14：30　 定休日：月曜日 アクセス：千本北大路（市バス206）⇒千本今出川下車⇒徒歩6分  

こんにちは。　フロントの手塚です。 シグネチャーコース　遷 ～UTSUROI～をご紹介いたします。 前菜は一皿に５点旬の食材で彩りも美しく秋を感じられ スープは舞茸をメインに想像していたのは、ポタージュでしたが出できたのは 舞茸のコンソメスープで旨味と香りが口の中にひろがりました。 お肉料理は、とちぎ和牛を使用しやわらかく、フォンドヴォーにお味噌を合わせたソースがお肉にとても合いこのソースをまねて作りたくなるくらい気に入りました。 締めはおそばでさっぱりとしめくくり、別腹のデザートは、ほうじ茶ソルベ 甘さひかえめで脂の旨味をリセットしてくれました。 これから紅葉シーズン、食欲の秋です。 ご家族、大切な方とお召上がりください。 鬼怒川でお待ちしております。