2021/11/08
君津の特産品がそろう“道の駅”
皆様こんにちは!レストラン小林です! 最近の勝浦は、すっかり秋の装いとなり、来週には紅葉も見頃となってまいりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 今回も私が勝浦一年目ということで、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えました! 今回ご紹介するのは、君津市の道の駅「きみつふるさと物産館」さんでございます。 こちらの道の駅は、地元で採れた新鮮な農作物や君津の銘水で作った地酒などの多くの特産品を扱っております。 私のおすすめは、君津市の養鶏場、光永ファームで採れた「永光卵」でございます。こちらの永光卵は、千葉県の品評会にて農林水産大臣賞を受賞するなど毎年高い評価を受けている卵でございます。 実際に、私も購入しておすすめの卵かけごはんでいただきましたが、濃厚なオレンジ色の黄味がご飯と絡み合い、非常に強く卵の味を感じられ、美味しすぎてあっという間に完食いたしました! 道の駅の軽食スペースでも卵かけご飯を提供されているので、ぜひ興味を持っていただけた方は、召し上がってみてください。 光永ファームさんの直売所もこちらの道の駅から20分程の所にございますので、ぜひそちらも足を運んでみてはいかがでしょうか。 きみつふるさと物産館さんは、東急ハーヴェストクラブ勝浦から車で50分程でございます。 こちらの道の駅の近くには観光地の「濃溝の滝」もございますので、紅葉が見頃となるこれから、近くにお越しになった際には、ぜひお立ち寄りください。
勝浦や南房総の情報をお届けします!
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2021/11/08
『ハッピージャムジャム』
こんにちは!売店の簑毛です。 今回は、太陽と土に育った果物でできた『伊豆フルーツジャム』をご紹介いたします。 王道の苺とブルーベリー、伊豆の名産甘夏の3種類で、合成保存料、合成着色料が使われていないため、果物そのもののナチュラルな味がします! スティックタイプになっているので、使いやすいしスプーン分の洗い物は減るし、一本約30kcalなのでカロリー計算がしやすいんです!大きいサイズは7本ずつ、小さい方は全部で10本入っています。 朝はパンに乗せて昼はおやつのスコーンに乗せたり、紅茶に入れてロシアンティー風にしたり夜は酢豚に入れるのもアリ…と、いつでもどこでも便利に使えちゃいます。詳しくはネットに様々なアレンジレシピがあるのでそちらを参考にしてみてください! 朝に楽をしたい方や、日常をちょっとお洒落に変えてみたい方は、ぜひ当売店でチェックしてみてくださいね。
週ごとに様々なお土産を紹介いたします。
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2021/11/07
オシャレで美味しい素敵なお店
皆さんこんにちは! 木々が色鮮やかに染まり、軽井沢も秋らしい景色を楽しめるようになってきました。 この時期は空気も澄んでいて、景色もきれいで食も美味しい物ばかりで… ずっと秋が続けばいいのに…!と毎年思ってしまいます(笑) さて、今回は少し足を伸ばして佐久穂町にあるレストランをご紹介したいと思います! 「レストラン&バル 田舎道-country road-」というお店です。 当館からですと約40分くらいと少し遠いところにあります。 おしゃれな店内にはジブリのグッズや写真などがあちこちにあり、可愛らしい雰囲気になっています! ジブリ好きな方にとっては思わずニヤリとしてしまいそうな、そんなお店です😊 ランチの時間に行きましたがコース料理もあったので、 せっかく食べるならパスタもお肉も楽しみたい!と思いコースで注文しました。 前菜、パスタ、サラダ、お肉、デザートの用意でしたが、どれも美味しくて美味しくて… お肉料理なんて気づいたらなくなっていました!! ディナーの時間も色々頼んでしまいそうなラインナップになっております。 中でもラクレットが自慢のようですが、そちらは食べられなかったので またの機会にチャレンジしたいと思います。 こじんまりとしたお店なので、ご利用の際は事前に問い合わせをして頂き、 ご予約頂いた方がいいかもしれません。 軽井沢にも美味しいレストランはたくさんありますが、 こちらもドライブがてら行ってみてはいかがでしょうか^^ *店舗情報* 〒384-0612 長野県南佐久郡佐久穂町宿岩567-2 TEL: 0267-88-7712 定休日:水曜日、第1、3火曜日 ランチ:11:30~14:30(ラストオーダー14:00) ディナー:18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
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2021/11/07
11月のデザート
こんにちは! 洋食料理の和田です。 本日は11,12月にお出ししているモンブランをご紹介させて頂きます。 モンブランとはフランス語で『白い山』という意味です。 今回はそれをイメージして作らせて頂きました。 どうぞご賞味ください。 皆様のお越しを心からお待ちしております。
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2021/11/07
石窯・自然かふぇ とと*ここ
皆様、こんにちは! フロントの福田でございます。 夏も過ぎ「暑い、暑い…」と言っていたのに、もうあっという間に肌寒い時期になりました。このような時期は特に体調管理をしっかりしていこうと思います。 さて、今回は2ヶ月前くらいにはなりますが、行って良かったな~と思った「石窯・自然かふぇ とと*ここ」を紹介します。とと*ここは、「いやしろち」で知られている 海が一望できる隠れ家カフェです。近くには、動物がたくさんいる白浜アドベンチャーワールドや海鮮マーケットのとれとれ市場があり、そんな素晴らしい地にあります。紀伊富田駅から徒歩約25分と駅から少し離れていますが、自然に囲まれた街並みを楽しみながら歩けます。少しすると道が細くなりますので、車で行かれる方は慎重に運転しないといけません。(アルファードやヴェルファイアのような家族車や大型車は厳しいかもしれせん。)細い道を進むと自然に囲まれたログハウスが出てきます。天気の良い日は、お庭や2階のテラス席を利用する事が出来ます。今回利用した時は運の良い事に晴れていたので、2階のテラス席を利用しました。そして、メニューは期間限定の蓬生地で金山寺味噌と醤油のハーフピザと梅ソーダを注文しました。薄生地なのにモチモチとした歯応えで、何より2枚目も頼みたくなるピザでした。梅ソーダも暑い時期にぴったりでピザとの相性も抜群でした。帰ろうとして精算に向かうと、レジの近くには手作りパンも販売をしていました。今回は利用出来ませんでしたが、疲労がある方へのマッサージ(アロマセラピー)やタロット占いもあるらしくこれらは予約制との事だったので、次回は予約して利用したいと思いました! 皆様も是非行ってみてはいかがでしょうか!
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2021/11/07
冬の雰囲気が近づいてまいりました
皆様こんにちは。フロントの小林でございます。 10月が終わり軽井沢の紅葉も盛りを過ぎ、冬の雰囲気が濃くなってまいりました。 マスクを付けているとほんの少し顔周辺が暖かく、なんとなく得をした気分になります。 ハロウィンも終わり、街やお店はクリスマスムードです。 クリスマスといえば定番色が「赤」「緑」「白」が思い浮かびます。 このクリスマスカラーにはそれぞれ意味があるのをご存知でしょうか 赤は、神の愛と寛大さ 緑は、力強さや永遠の命 白は、純粋な心、潔白、平和、始まり 金は、高貴、希望、大切 これから寒さに向かいますが、 体調を崩されませんようお気をつけてお過ごしくださいませ。
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2021/11/07
紅葉、見頃です!
皆様こんにちは。 フロントの西條でございます。 11月に入って一気に気温が下がり、先日ついに暖房デビューをしてしまいました。 気温はもう冬のようですが、現在箱根では紅葉の見頃を迎えております。 こちらは本日のお昼頃ラウンジのテラスから撮影した中庭です。 曇り空で少し暗いですが、実際はもっと鮮やかに色付いています。 当館の周りには、箱根美術館や長安寺などの紅葉が有名な場所もたくさんございます。 気になった方はご案内いたしますので、スタッフにお問い合わせくださいませ。 当館にお越しの際は、是非足を延ばして秋の箱根をお楽しみください。 皆様のお越しをお待ちしております。

蕎麦と鰻に目がありません
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