こんにちは フロント小野でございます。 今回私がご紹介させていただくお店は伊東の駅近くにあり、行列ができる支那そば屋さんの「福々亭」さんです。 福々亭 （ふくふくてい） - 伊東/ラーメン | 食べログ (tabelog.com) こちらのお店は、当ホテルをご利用いただいてる会員様が先日行った際に閉まっていたというお話をフロントのマネージャーが聞いたため、一度行ってみてほしいという指令を受けて行って参りました！ この日も既に行列ができており、私も30分程度待ちました。 私が今回頂いたのは「まるとくラーメン　塩」＋海苔です！ このまるとくラーメンはワンタン、メンマ、刻みネギ、焦がしねぎ、味玉、豚バラと肩ロースのチャーシューがのっている、ボリューム満点のラーメンでした！ スープはとても透き通っていて、程よい塩味とあっさりとした味わい、香ばしい焦がしねぎの香りが食欲をそそりました。 普通盛りで頼んだのですが、麺の量が思っていたよりも多く普段大盛りにしている方も普通盛りで満足いただけるのでないかというボリュームでした。 またこちらのお店は、チャーシューが豚バラと肩ロース二種類あることに加え、醤油味と塩味でスープ、麺が変わるとのことなので次は醤油ラーメンを食べに行きたいと思います！ ※ご注意ください※ 冒頭にもありますが、大変な人気店の為入店までかなり待たされると思います。 また、席の回転を良くするために、店内での携帯電話の操作はNGです。 （私はこの日許可を取り、写真だけ撮影させてもらえました） 食事中や食後に携帯電話を操作していると、お店の方から注意されます。    

皆さま、こんにちは。フロントの保坂です。 伊東では少し暖かくなってきて、城ヶ崎海岸近辺では桜の季節を迎えております。 当館の近くでは、まだ見ることは出来ませんが、桜を見るのが楽しみな季節になってきました。   今回私が紹介するのは【音無神社のハートの絵馬】です。 もしかしたら既視感を覚えた方もいるかもしれません。 その通りです！先月の『ただいま日和』で、私は同じような内容でお話をさせて頂きました。 先月の内容では、音無神社のハートの絵馬のご紹介と、音無神社ではどのようなストーリーがあったかお話をさせて頂きました。 言うだけでは説得力がないと感じ、実際に音無神社に行ってみたので、今月はその時の様子をお伝えしたいと思います。   今回は、夜に音無神社を訪れたのですが、奉納されたハートの絵馬はハートに模られた竹あかりと共に飾られており、竹あかりの暖かい光とハートの形が可愛らしくとても綺麗でした。 日中に行っても勿論可愛らしく飾られていますが、夜になると遊歩道沿いの竹あかりも灯され、お勧めです。 以前もお話をさせていただいたように、ハートの絵馬の中心部分にはご自身の願いを書くと、他の人に願いを読まれることなく奉納ができるので、特別感を感じることが出来ます。 また、絵馬の中心部分をくり抜いてご自身で持ち歩くことが出来るので、旅の思い出として残しておくことが出来るは、やはり魅力的です。 音無神社に絵馬の奉納はできますが、ハートの絵馬自体は販売していないため、ぜひ当館の売店でお買い求めください！ 当館の売店には、鎌倉殿関連の商品もいくつか取り扱いをさせて頂いておりますので、合わせてお買い求めいただけると大変嬉しいです。 当館から音無神社までは徒歩5分圏内です。 『鎌倉殿の13人　ゆかりの地マップ』もご用意しておりますので、是非散策してみてください。

こんにちは！和食調理の酒井です。 今回は【炭火会席 竹のうち】［プリフィックスコース］3月の前菜をご紹介します。 左下から【サラダシュークルート】【桜豆富】【筍土佐煮】【ふじのくにポークの肉団子】【菜の花の白和え】です。   【サラダシュークルート】 シュークルートとは、フランスの伝統的な加工食品でキャベツを自然発酵させたものです。 今回は春キャベツを使用しており、食べやすいようにあまり発酵させず、塩と白ワインビネガーで味付けしました。 天に粉チーズとイタリアンパセリをかけております。   【桜豆富】 胡麻豆腐をベースに桜の風味を感じる味付けにしました。 天に、花びらゆり根とワサビを乗せています。 美味出汁と一緒にお召し上がりください。   【筍土佐煮】 『土佐煮』は土佐（高知県）の名産である鰹節を、野菜等と一緒に醤油で煮込んだ和食の定番料理です。 今回は旬の筍を、食べやすい味付けでご用意しました。   【ふじのくにポークの肉団子】 静岡の銘柄豚［ふじのくにポーク］を玉葱や粉チーズと一緒に肉団子にし、トマトソースで味付けしたものです。 天には季節の野菜がのります。   【菜の花白和え】 菜の花のお浸しを、豆腐とあたり胡麻の和え衣で和えております。 天には花びらゆり根を乗せました。

皆様こんにちは、フロント大川です。 今回は、2022年4月からのハーヴェストカード提示特典についてお伝えいたします！   ハーヴェストクラブ伊東の特典は・・・・ ★14時アーリーユース ★12時オーバーユース ★駐車料金無料 この3点です。 （アーリーユースとオーバーユースは特定期間は除外となります） ご予約の際、お電話で『ハーヴェストカード持ってるよ！』とお伝えください。    

皆さまこんにちは、レストラン成瀬でございます。 伊東は最近段々と日も長くなり、暖かく過ごしやすい日も増えてきました。 暖かい陽気を感じると何だかワクワクするといいますか、新しい事をしてみたい気分になります。​​​​​​ 暖かいと言えば、レストランから見えるお庭に1本だけある桜の木が今年も咲きました！ 1本だけで寂しいなーと思いきや、周りが緑なので1番目立ってとても綺麗です。 伊東にお越しの際は、ひっそりと咲いている桜に是非会いに来ていただければと思います。 桜とともにスタッフ一同お待ちしております。  

皆さまこんにちは！フロント齋藤です。 3月も中旬に差し掛かり、伊豆では河津桜が散り始め、伊東桜が咲き始めてまいりました。 気温もだんだんと暖かくなり、より一層春の訪れを感じます。 さて今回ですが、当館売店で販売しております【桜】が使われている商品をご紹介したいと思います。   【桜薄皮まんじゅう】　8個入￥650（税込） 【桜きんつば】        ６個入￥1,026（税込） 桜まんじゅうは【氏原製菓】さん、桜きんつばは【間瀬】さんと、どちらも地元のお菓子屋さんの商品です。 共に桜葉を練りこんであり、特に伊豆のお茶【ぐり茶】との相性は抜群です。 ご来館された際には是非お買い求めください。     最後に一つちょっとした地元情報を・・ 一般的に売られております桜葉の塩漬ですが、西伊豆にございます松崎町が生産量日本一だそうです。 出荷量では全国シェアの約7割を占めているとか・・・ 伊豆に住む者として、地元のものが日本中にたくさんあると思うとうれしくなります。

こんにちは 洋食調理の三浦です！ 河津町の河津桜 や 伊豆高原の桜並木 など、テレビやSNSの情報をご覧いただいている方が多くいると思います。 そこで、今回は 【さくらの里夜桜鑑賞会】 についてご紹介いたします。   開催日　令和4年3月18日～4月10日 ※桜の開花状況により期間が前後する可能性があります。 開催時間　18：00～21：00 会場名　　さくらの里 事前予約　不要 住所　　〒413－0231 　　　　　静岡県　伊東市　富戸1317 料金　　　無料   新型コロナ等の感染予防、拡大防止の為、 ●事前の体調確認（検温など） ●園内でのマスクの着用 ●当日、発熱・咳・全身痛の症状がある場合ご来園を遠慮していただきます。 以上の注意点を守ってご来園下さい!!   ソメイヨシノが満開になる時期に合わせて夜桜鑑賞会ライトアップ）を実施します。 日中とは違った幻想的な桜をお楽しみ下さい!!! 最後までお読みいただきありがとうございました。​​​​​​ ​​​​​​

皆様こんにちは！ フロントの後藤です。   今回は4月の下旬から見ごろを迎えます小室山のつつじのご案内です。 ホテルからお車で15分ほどで近場の為、行かれた方も多いのではないでしょうか。 毎年ゴールデンウィークには『つつじ祭り』が開催されます。 露店が出たり、各種イベントも行われ大変賑わいます。 ※去年は新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、露店やイベントは中止しております。 天気が良い日には、敷地内にある10万本のつつじと、富士山のコラボレーションに感動するはずです！！ リフトに乗って山頂に向かえるのですが、その最中に麓を見れば一面のつつじに圧倒されます！！ ​​ ​去年から 新しくオープンしたカフェ もあり、のんびり一休みもできます♪ ぜひ一度足をお運びください！！