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2026/10/19

美食の饗宴~初秋の美食 Champagne Night~

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。 伊東料飲部所属の川端と申します。 朝夕の風に秋の到来を感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本記事ではこの時期にピッタリの当施設でのみ楽しめる、 秋の魅力についてご紹介させていただきます。   この秋、伊東では期間限定で、【美食の饗宴】というレストランコラボイベントを 開催しております。 当施設料飲支配人が厳選した高級プレミアムブランドシャンパーニュと、 HVC伊東料理長山田及び洋食副料理長竹村が手掛ける イタリアン×和食の秋の味覚フルコースをご堪能いただける ペアリングイベントでございます。   ご提供するワインはヨーロッパロゼワイン市場のリーダー的存在、 ヴランケン・ポメリー・モノポールグループが手掛けるテート・ド・キュベ・ロゼに加え、 Xjapan YOSHIKIプロデュースのシャンパン2種類をご用意しており、 ご一緒にお召し上がりいただくお料理も、季節の食材及び地域の食材にこだわった、 伊東の秋の美食を最大限にお楽しみいただけるスペシャルディナーでございます。   本イベントは残すところ11/26のみの開催を予定しておりますので、 ご参加を予定していらっしゃる方は11/13までにご予約のほどお願い申し上げます。 ワイン好きの方、伊東ならではの秋を楽しみたい方は是非ご検討ください。 伊東でのみ味わえる至高の時間をお楽しみください。

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