スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2021/04/25

ワインセミナー提供ワイン

皆様こんにちは ソムリエの内田です!! だんだん軽井沢も暖かくなってきて浅間山の雪ももう時期なくなりそうです!! 現在所々に咲いている桜と浅間山に薄ら積もる雪のコラボレーションが素敵です!! さて、今回もワインセミナーの提供ワインをご紹介したいと思います!🤩 今年度よりワインが5種類になりバージョンをしました!! 4月は2回開催し24名様と沢山のお客様に参加して頂きました。 参加して頂いた皆様本当にありがとうございました😊✨✨ 次回は5月29日土着品種②をテーマに開催します。 また、予定には無かった6月も27日(日)に開催が決定致しました。 6月27日のテーマは5月同様土着品種②をテーマに行います。 前回大好評のテーマです!! まだまだ皆様に知られていない美味しい品種がものすごい沢山あります!! そんなワインを飲んで頂き新しい発見になればと思います🤗 今回提供したワイン5種類です。 ① 『クレマンドブルゴーニュ ロゼ、ドメーヌルボ』  フランス/ブルゴーニュ・コートシャロネーズ地区 このワインはブランドノワールと言ってスパークリングワインでピノノワール100%のワインの事を言います!希少価値の高いワインで、探すのに苦戦したワインです!! ②『サヴォワ ピノノワール キュヴェ ガストロノミー2018』  フランス/サヴォワ地区 とても親しみやすく飲みやすいワインで入門ピノノワールにオススメです!! ③『ピノノワール ランゲンローイス2018』  オーストラリア/ニーダエスタライヒ オーストリアワインはなかなか珍しく沢山のお客様に興味を持って頂けました。 ④『シュペートブルグンダー トロッケン2015』  ドイツ/ファルツ 2015年ヴィンテージで熟成感も感じ深みのある味わいで長く続く余韻で好評でした! ⑤『ブルゴーニュ ピノノワール シルヴァン パタイユ2018』  フランス/ブルゴーニュ/マルサネ村 これぞブルゴーニュピノと思う濃厚で複雑味のある味わいで今回のワインテーマのメインに相応しいワインでした✨✨ 今年度は毎月開催を目指し、 ワインを通じてお客様同士繋がりが増え、 ハーヴェスト軽井沢にお越し下さる理由の1つにこのワインセミナーが入ってくれたら嬉しいなと思っております!! 私もよりお客様にわかりやすい説明とわかりやすい資料になるよう日々精進して参ります。気軽にご参加して頂けたらと思います!! お待ちしております。

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2021/04/24

SHOPより 母の日🎵

皆様、こんにちはー 関東は20℃を超える日もあるとか。 軽井沢は、今年は例年より早く、桜が咲き出し 町の花木・白いこぶしに追いつき、いよいよ本格的な 春のスタートです! さて今年も緊急事態宣言が出されている県が ございますが、去年のことを思い返すと やはり連休もその最中にあったなと色々思い 出されます。。 現在、SHOPの入口は”母の日”をテーマに 飾られています。 母の日は、5月の第2日曜日で、今年は5月9日(日) です。 去年から、お母さんはステイホームで、ご家族の心配を したり、家族の食事を三度三度作っていたりして大変 だったと思います(もちろん、みんなが大変だったのですが) 少しだけ、余裕のでた方は、そんなお母さんにちょっと した、プレゼントをするのはいかがでしょうか? きれいな色のリトアニアのリネンを使った、 Lino e Linaのキッチンクロスやエプロンは吸水性が よく、すぐ乾き、使うごとに柔らかさが増すという お勧めのキッチンアイテムです。 また、30%offになっている、WANDERWOODさんの「いちょうの木」 で作られたMANAITAは抗菌性、耐久性に優れていて、この時期に いいかもしれません。 リーズナブルで華やかなマグカップ、コースター、 可愛いゴム手袋等もございます。 お土産を探す際に、是非SHOPにお立ち寄りください。 見ているだけでも、楽しい商品がございます。

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2021/04/20

オプションマッサージ30%offキャンペーン開催中です!

みなさまこんにちは! NADESHICO SPAでございます^^ NADESHICO SPAでは通常メニューに+‪α‬✨ オプションケアをお付けできることは皆様ご存知でしょうか? 只今開催中のキャンペーンでは3種類のオプションマッサージが30%offとなっておりますのでご紹介いたします✨ ①ヘッドマッサージ(頭、首、肩周り) オイルを使わないドライコースです。 眼精疲労のある方や偏頭痛がある方にもオススメです! ボディとの組み合わせがオススメです✨ ②膝下フットマッサージ お脚が特にお疲れの方、運動不足の方にオススメです! ボディにもフェイシャルにも組み合わせ可能です✨ ③デコルテマッサージ首肩周りが特にお辛い方、 薄着の季節の前にデコルテケアされたい方にもオススメです! ボディ、フェイシャルに組み合わせ可能です✨ 各15分 通常¥3,300 → ¥2,310(税込) ※オプションメニューのみのご利用はできません。 いつものメニューに+‪α‬✨ 是非お試しくださいませ♪ 皆様のご来店心よりお待ちいたしております♪ 〜*〜*〜*〜*〜 NADESHICO SPA では 消毒、衛生面対策をしっかり行い、 15時〜23時の通常営業しております! 安心してご利用いただきお客様の心身のお疲れを癒せるよう セラピスト一同精一杯努めて営業してまいります。 

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2021/04/19

テイクアウトのキッシュのお店

皆様こんにちは。 お隣の御代田町に桜を求めてお出かけした際に、かわいらしいお店と出会えましたのでご紹介いたします。 テイクアウトのキッシュ専門店、“WEST GERDEN K5”さんです。 お隣の御代田町に、雪窓公園という大きな公園がございまして、 そこから1本、道を入った所にお店を構えていらっしゃいます。 外にあるキッチンカーがお店になっており、かわいいウサギちゃんが目印のお店です。 今回私は、スモークサーモンとアスパラガスのキッシュを購入しました。 流石テイクアウト専門店、お持ち帰り用の箱と紙袋がかわいいです…♡♡ うきうきしながら帰宅、さっそく頂きました。 袋の中には、キッシュを美味しく温める方法が書かれたメモが。 かなり厚みのあるキッシュなので、レンジとオーブンを使って温めるのが良いそう。 リベイクし、熱々をいただきました! サクサクのパイ生地に、ふるっふるの柔らか卵、サーモンが口の中でほろほろほどけていくようで、とても美味でした♡ 大きめサイズなので、2,3人でシェアするのも良さそうです。 当館から15分ほどで行っていただける場所ですので、機会があればぜひお出かけくださいませ♪ いまなら雪窓公園の桜も満開です🌸 WEST GERDEN K5 〒389-0206  長野県北佐久郡御代田町御代田4106-124 Tel:050-1555-5142 営業日 月・火・金 10:30~14:00/16:00~18:00     土・日・祝 10:30~16:30 定休日 水・木

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2021/04/16

7月のワインセミナー‼

皆様こんにちは‼スタッフの夏栗涼花です😊 軽井沢も少しずつ温かくなってきてはいますが、まだ夜中に 氷点下まで気温が下がることもありお天気が不安定な毎日です。 軽井沢ではまだまだ桜の咲く気配はありませんが隣町の御代田町では 見ごろを迎えています🌸 中でも雪窓公園(せっそうこうえん)という公園があるのですが、 枝垂桜やソメイヨシノが満開でとってもきれいに見れますよ♪ お散歩がてらゆっくりお花見に向いている場所なのでお時間ある方や 近くを通る方はぜひ立ち寄ってみて下さい。 私事ではございますが、4月から当館SHOPの担当になりましたので これからはブログでおすすめの商品なんかも上げていければいいな と思っております‼ 今は必死に新しい仕事を頑張って覚えています😄 さて、今年7月に開催を予定しておりますワインセイナーは テーマを『世界のスパークリング』としておりフランスのシャンパンを 初めとするさまざまなスパークリングワイン🍾の飲み比べです‼ 暑い夏にキンキンに冷えたスパークリングと考えるだけで 夏🌻🍾が待ち遠しくなりますがご予約枠にはまだまだ空きがございますので 興味のある方はぜひお問合せ下さいね‼ 当館にもフレッシュな新入社員を迎え、私も初心を忘れず気を引き締めて 頑張らなければと張り切っております🌸 新入社員を含め、スタッフ一同皆様のご来館をお待ちしております。

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