スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2021/06/23

あと1週間です!

ただ今開催中のキャンペーンは、もうご体感いただけましたでしょうか? キャンペーンは『今月末』までです!✨ ■コースno.1 ボディ60+バランシングオイル30ml 1本 通常¥19,250 ▶︎ ¥18,480(税込) ※お身体、お顔…全身にご利用いただける体質別のオイル、現品1本付きです♪ ■コースno.2 フェイシャル60分+美白マスク 現品1本 通常¥22,550 ▶︎ ¥21,120(税込) ※実際にフェイシャルケアで使用している美白パックです! お顔だけでなく、肘、膝の黒ずみなどお身体でもご利用頂けます✨ ひんやり心地よい潤いを是非ご自宅でも✨ サロンでも人気のお化粧品がついたお得なメニューです! 1度お試しくださいませ✨ ■人気NO.1 雪月花ボディ&フェイシャル ○ご新規様10%OFF  120分 ¥28,600 ▶︎ ¥25,740(税込) 150分 ¥35,200 ▶︎ ¥31,680(税込) ○リピーター様15%OFF 120分 ¥28,600 ▶︎ ¥24,310(税込) 150分 ¥35,200 ▶︎ ¥29,920(税込) ※ボディのみでもご利用頂けます。 ■オプションマッサージ30%OFF ヘッド・膝下フット・デコルテ 各種¥3,300 ▶︎ ¥2,310(税込) ※オプションのみでのご利用はできません。 初めてのお客様は是非このお得な期間をご利用くださいませ。 リピーター様もこの期間に何度でもご利用くださいませ。 今月までのキャンペーン、 皆様のご利用心よりお待ちしております!  〜*〜*〜*〜*〜 NADESHICO SPA では 消毒、衛生面対策をしっかり行い、 全店15時〜23時の通常営業しております! (詳しい消毒、衛生対策はハイライトにございます)  安心してご利用いただきお客様の心身のお疲れを癒せるよう セラピスト一同精一杯努めて営業してまいります。  ホテル宿泊でない外来のご利用可能です。 たくさんのご予約心よりお待ちしております!

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2021/06/18

『 Say Cheese ♪』

皆様こんにちは(^_^)。 今日は1Fショップより、美味しいブルーチーズのご紹介をさせて頂きます。 軽井沢のお隣町のお隣、車で30分程のところに東御市があります。 日本有数の小雨地帯で標高は900m前後、「日本のブルゴーニュ」と言われる程フランスに似た気候風土で、発酵食品を作るには最適な地となっています。 その東御市に工房を構えるアトリエ・ド・フロマージュの傑作と名高いのが 「 ブルーチーズ 」 。 国内では勿論、フランスの 「 モンデュアル ·デュ ·フロマージュ 」 国際大会でスーパーゴールド(最高金賞)を受賞し、世界三大ブルー( ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン )と肩を並べるチーズであると認められました✨。 でもブルーチーズは塩っ辛くて苦手💧…という方にこそオススメなのがこちらのブルーです! フロマージュ牧場のジャージー牛乳に近隣のホルスタイン牛乳を厳密に調整してブレンド。 旨みがありクセのない青カビの香り、クリーミーなミルクの甘みがたっぷり🖤。 日本人の味覚に合った堪らない美味しさなのです♫。 ショップではお試しサイズのプチブルーを好評販売中♪ (保冷剤セットのご用意もあります。) 是非ご賞味頂きたいおすすめ商品です! 皆様のご来店を心よりお待ち致しております (*^ー^)♪。

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2021/06/13

asama dining 新メニュー♪

皆様こんにちは。 近頃の軽井沢は日差しの強い日が多く、梅雨を通り越して夏が来たような気分になります。 しかし吹きぬける風は、朝露で濡れた土の匂いを含み涼やかさを感じさせてくれます。 恵みの雨を待ちながら、その先の軽井沢の夏に思いを馳せる… 季節の変わり目、よいものですね。 さて、季節が変わるのとご一緒に、ブッフェレストランでも新しいメニューをご用意いたしました。 長野県産そば粉を使用した、風味豊かなロールガレットでございます! ガレットとは、そば粉を使ったクレープのようなもので、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理です。 今回ご提供するロールガレットには、クリームチーズ、サーモンマリネなど定番の具材に加え 茸のバター炒め、野沢菜漬けなど信州らしい食材も盛り込んでおります♪ 15日から、奇数日にご提供予定となります。 また、使用しているガレットの粉は、当館のSHOPで販売している人気商品なのです♪ お手軽に作れるのに美味しい~!とリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。 たっぷり9枚作れるボリューム、さらに保存しやすい チャック式の袋に入っていますのでのんびりお楽しみいただけます。 ぜひブッフェレストランでお味見いただき、お気に召したらSHOPにもお立ち寄りくださいませ♡ もうすぐ蛍のシーズンです。 仲夏の軽井沢で、しっとりゆったりお過ごしくださいませ。 皆様のご来館を、心よりお待ち申し上げております。

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2021/06/12

◇軽井沢レシピコンクール最優秀作品◇

. こんにちは!スタッフの田上です^^ 今回のブログでは、 私の同期が考案した料理をご紹介します! 『信州まるごとパイ包み  リンゴのキャラメルソース』 洋食調理:萩原 成海(はぎわら なるみ) HVC軽井沢の施設内で レシピコンクールを開催したのですが、 その際に最優秀賞に選ばれた一品です。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴の 長野県を代表する林檎の品種シナノスイートで マリネした太郎ポークを使用。 パイの中には、 信州がたっぷりと詰め込まれています。 また、 マリネ液から作ったソースは 林檎の風味を存分に感じられるものに 仕上がっているそうです。 こちらの料理は、 シャルマンというコースをご予約されると お楽しみいただけます♬ 今月までの期間限定メニューですので、 皆様ぜひご賞味ください! ご来店を心よりお待ちしております^^ *----------------------------------------------------------* フレンチレストラン 〜maison de forêt〜 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 Charmant シャルマン : 7,150円 Image イマージュ : 8,800円 Délicieux デリッシュ : 11,000円 La première ラ・プルミエール : 13,200円 ※事前のご予約制です。 ※ラ・プルミエールは前日までのご予約制です。 *----------------------------------------------------------* .

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2021/06/12

人気急上昇中の商品のご案内です

皆さんこんにちは 梅雨直前の続く夏日ι(´Д`υ) 季候の変化についていけずなぞの体調不良が続いているわたくしですが… 皆さまはいかがでしょうか? 週末からは雨の日が続き6月半ばですから梅雨入りですかね…🐌 マスク生活になって1年以上たちますが、、、 最近は特に息苦しさを感じ不快でしょうがありません。 ドラッグストア、スーパーなどの量販店やコンビニなどで様々な種類の不織布マスクが売られていますが、 長時間つけていても息苦しさを感じず、耳が痛くならなず、口の辺りがあまり触れない様な自分に合う マスクが見つからずにいます。 何かおススメのマスクがありましたら是非教えて下さい! さて、お家時間の増えた今お土産にはもちろんですが… 自分や家族へのお楽しみに【牛乳フォンデュ】はいかがでしょうか? 長野県のソウルフード「牛乳パン」からインスピレーションを受けたスプレッドです! 約60年前に誕生したという「牛乳パン」は、長方形のパンに甘い白いクリームを挟んだ誰しもが知る菓子パンです。 県内でも様々なお店で販売されていますが、特に昔から変わらない白いビニールに青で印刷された ちょっと懐かしい絵柄のパッケージは人気でそれを目当てに遠方から訪れる方もいるほどの人気パンです! この【牛乳フォンデュ】の監修を行っているのが長野県塩尻に店舗を構える牛乳パンの名店 「ブーランジェリーナカムラ」です。 【牛乳フォンデュ】の名前からどんな商品か想像がつきにくいかもしれませんが… 八ヶ岳高原産の牛乳を使用し、なめらかで甘くクリーミーなフワッとした食感が特徴のスプレッドです。 パンはもちろんシフォンケーキ、フルーツと一緒にと色々な使い方ができます! そのままダイレクトにスプーンで頂くのもありです(^^♪ 私はやわらかいスポンジケーキ、カステラにつけて食べるのが合うと思います! スプーンでそのまま頂くと、甘いレアチーズケーキのような美味しさです😋 他にはない珍しい商品ですので是非お試しください SHOPレジ横にて販売しております 近いうちにasama diningのメニューにも登場する予定ですのでどうぞ楽しみお待ちください♪ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・ 「ブーランジェリーナカムラ」監修 ・【牛乳フォンデュ】110g  ¥648(税込)

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