スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA鬼怒川渓翠の記事一覧

2026/03/06

【SAVE HARVEST PROJECT】400年続く発酵の食文化をまなぶ手作り味噌仕込み教室

皆さま、こんにちは。暖かな気温となり、春らしい気候となりましたがいかがお過ごしでしょうか。   さて先日(3/3)はVIALA鬼怒川渓翠において、SAVE HARVEST PROJECTの一環として、栃木県内の青源みそ 様のご協力をもって味噌づくりイベントを開催いたしました。 参加の皆さまの多くが、味噌そのものがこのようにして作られることを初めて知ったご様子で、愛情をこめて味噌づくりに励んでおられました。 味噌づくりの後は、実際に異なるみそ(熟成期間の違い)を食して、味比べをし、食のイベントを五感から楽しむことができたように思えます。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 今回作った味噌種は4か月後に美味しい味噌になることでしょう。 ご参加いただいた皆様にはどんな味噌ができたか、私共にお知らせいただくことをスタッフ一同、楽しみにしております。   今後も館内イベントといたしまして、ワークショップを開催してまいります。 ご情報はぜひ当施設のイベントページをご覧くださいませ。 体験&イベントガイド│VIALA鬼怒川渓翠│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club-    

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2026/03/03

ご滞在中のおすすめ立ち寄りスポット 日光ランドマークのご案内

皆様、こんにちは。フロントの紀です。 少しずつ春の気配を感じる頃となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 本日は当館から車で25分程で、JR今市駅の近くにある気軽に立ち寄れるスポット  ――2021年4月にオープンした日光ランドマークをご紹介します。 【日光ランドマーク】日光旅ナビ公式サイト 特にお子様連れのお客様にはお勧めです👨‍👦‍👦 JR今市駅から下今市駅へ向かう徒途中にある複合商業施設で、栃木県内で展開しているかましん(スーパー)や雑貨、衣料品店、レストランなどがそろっているので、ご滞在中にも使いやすいスポットです。 そして、やはり目を引くのがランドマークとされる屋上の観覧車🎡✨ 地上約40mから眺める景色はなかなか気持ちよく、天気が良ければ日光連山も楽しめます⛰ 1台だけあるスケルトンゴンドラは少しスリルもあって、ちょっとした話題づくりにもおすすめです。 夜はライトアップされ、雰囲気もぐっと変わります。 お散歩がてら眺めるのも素敵です。 また、近くには「道の駅 日光街道ニコニコ本陣」や日光天然氷の有名なかき氷屋さん、地元で評判のケーキ屋さんもあります。 ニコニコ本陣は地元のお土産や特産品、軽食などが楽しめる人気スポットで、観光の合間の休憩にもぴったりです🐒🍘 チェックイン前後やご滞在中のちょっとしたお出かけに、ぜひ足を運んでみてくださいませ🐾

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2026/03/02

渓翠から徒歩圏内ステーキよし乃さん

皆さまこんにちは🌸 春の足音が聞こえてくる今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。 春が近づくと、冬の閑散期だった鬼怒川も忙しなくなり、ご滞在中やご滞在の前後に利用できるおススメのレストランを聞かれることが増えてまいります。 今回は前にも一度ご紹介したことのある、鬼怒川渓翠から徒歩でも行ける場所にある「渓谷のレストラン ステーキよし乃」さんをご紹介します🍖 よし乃さんは当館と同じく鬼怒川渓谷沿いにあり、温かみのある素敵な佇まいのレストランです。 鬼怒川渓翠からは徒歩で徒歩で7分程度👟♪(坂など少し緩急あります) ランチも営業しており、こだわりの最高のお肉をご提供して下さいます。 先日久しぶりによし乃さんで食事をいただきましたが、どのお料理も飽きさせることなく満足感たっぷりで感激いたしました。。。! お肉は勿論の事、美味しい食材を地消地産で選び抜き、カトラリーや食器にもそのこだわりを感じられる贅沢な空間です。 今回は足利マール牛をメインでいただいたのですが、これがまたしつこくないのに旨味が感じられて、サシが多くあるとどうしてもお腹の調子が悪くなってしまう私でも、ペロリといただけました! 足利マール牛の取り扱いがあるお店は中々無く、入手困難なお肉との事で良いタイミングでの利用だったみたいです🐄🍇 飽きが来ない理由の一つに、手作りのソースが3種類もあり、あれもこれも、またあれを、としているうちに気が付けばお肉は食べきっておりました。。。🍖✨ お肉は松坂牛やとろけるような飛騨牛などのブランド牛が揃っておりました!   営業時間は下記の通りで、営業日に関しましてはその下の公式HPからご覧くださいませ。 ランチ  11:30~14:30(14:00Lo) ディナー 17:00~21:00(20:30Lo) 【公式】渓谷のレストラン ステーキよし乃 ※インターネットから予約もできるみたいです その他のサービス等(事前予約の送迎もあるとの事)もある様ですので、鬼怒川へお越しの際は、よし乃さんで美味しい贅沢ランチと鬼怒川渓翠の自慢の温泉で温まる贅沢なホテルステイで、記念日の素敵な思い出作りなどいかがでしょうか。

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