皆様はじめまして。レストランの赤松です。 3月に入り一気に暖かくなりました。 鬼怒川周辺でも梅や椿の花が春の訪れを知らせてくれています。   レストラン「炅」では三月より全コース新メニューに変わりました。 今回はテーブルコース「KUNUGI」のご紹介です。   春の訪れを感じる食材と栃木県産牛肉を使用したアミューズから始まり、 国産伊勢海老をクラシックな調理法でお召し上がりいただくオードブル、 栃木県のお米「ゆうだい21」を使用したお米のポタージュをご提供いたします。 　お米のポタージュは既に多くのお客様に好評をいただいております。 　「ゆうだい21」というお米は宇都宮大学が開発し独自に育成した甘味と粘りの強さが特徴のお米で、ショップ「会」でも販売中です！   スープの後は三陸翡翠あわび とカモミールを合わせた一品料理、 旬魚と希少な国産蛤「鹿島灘はまぐり」を使った魚料理、 那須高原今牧場の熟成チーズを使用したサラダ、 メインは東京宝山荻澤さん厳選牛肉の薪火焼きです。 東京宝山荻澤さんは牛肉を食べてその牛が食べたものや育った土地や環境に思いを馳せることができる『テロワールを感じる牛』を、生産者からシェフへ届けることで牛の活躍の場を作り出す活動をしています。 持続可能で豊かな「食の循環型社会」を目指す私たち「炅」のコンセプトにも沿っており、そして何よりシェフおすすめの焼き加減で焼いているためしっとり柔らかく噛めば噛むほど旨味が染み出し薪火で焼いた香りと共にお楽しみいただけます。 メインの後は栃木県の苺をたっぷり使ったデザートをご用意しております。 ※仕入れ状況により一部メニューが変更になる場合がございます。   渓翠にお越しの際はぜひ「炅」でのご夕食をお楽しみください！ 春の鬼怒川で皆様のご来館を心よりお待ちしております。  

　皆様こんにちは。フロントの紀と申します。 　本日は各部屋に設置しておりますーー「BALMUDA」の使い方を、ご説明させていただきます。 　①「Power」ボタンを押し、スイッチをオンにします。 　②「Light－Bluetooth」ボタンを3秒くらい長押し、 　　携帯のBluetoothの選択に「BALMUDA　M01」という項目が表示されます。 　③その項目を選択しますと、接続が完了となります。 　④ご利用の音楽アプリから曲を流しますと、音楽をお楽しみいただけます。 「Volume」ボタンは音量の調整ができます。 「Light－Bluetooth」ボタンは短く押すと、Lightも変えられます。 　3つのパタンがありーーライブステージのような臨場感を味わえます。 　ぜひご来館して、楽しんでみませんか。  

こんにちは。フロントの溝口です。 皆様、「鬼怒太」をご存知でしょうか。   鬼怒太は元気な鬼怒川温泉をアピールするために誕生しました。 見た目は怖そうですが、強さの中にも可愛らしさのある子供の鬼です。 金棒は鬼怒川温泉がゆるぎなき温泉郷であることを表現しているそうです。

こんにちは。フロントの坂本です。 今回は、ハーヴェストクラブ鬼怒川への行き方をご紹介いたします。   ①鬼怒川渓翠のエントランスを出て、右手方面へお進みください。   ②道路へ出る手前に小路がございます。     ③木々の間を抜けていくと・・・   ④ハーヴェストクラブ鬼怒川の第一駐車場に出ます。   ⑤横断歩道を渡り、緑色の屋根の下がエントランスです。 歩いて2～3分程度です。 夜間はライトが点灯しますが、足元にお気をつけてご移動ください。

はじまして。 「ＳＨＯＰ会」の浅田です。   今回は日光市の代表的なお土産となりつつある「日光ぷりん」を紹介させていただきます。   こちらの商品は、大正ロマンに思いを馳せる可愛くてレトロなプリン専門店である「日光ぷりん亭」さんのもので、日光東照宮付近にある本店では連日行列のできる程の人気となっております。   「日光ぷりん」は日光霧降高原牧場の緑豊かな大自然に育てられた乳牛からの恵みと、水と飼料にこだわった濃厚な味わいの御養卵の卵黄のみを使用した、なめらかでとろけるような舌触りのプリンです。   伝統的な製法により手間暇をかけた「日光クラシカルぷりん」はカラメルソースが別容器に分けられており、お好みで味を調整できる仕様となっております。   栃木の名産であるイチゴとのコラボレーションで甘さと酸味の絶妙なバランスが楽しめる「乙女ぷりん」もあり、こちらは季節によりイチゴの品種や製造方法も変えるなどのこだわりです。

こんにちは。 開業より2か月が過ぎ、多くのお客様にご来館いただき感謝申し上げます。 客室のアメニティについてご案内いたします。   VIALA鬼怒川渓翠には客室の洗面所には、 ボトルタイプのアメニティ（スキンケアセット等）は常設しておりません。 ご要望のお客様には、 パウチタイプ（使い切りサイズ）の3点セット（クレンジング・化粧水・クリーム）をお渡しいたします。 男性用のアメニティにつきましても、お貸出し用（ボトルタイプ）をご用意しておりますので、 ご要望の際はフロントまでご連絡下さいませ。   その他、歯ブラシ・レザー・コットンセット（ヘアゴム入り）・ヘアブラシ・シャワーキャップは、 洗面所に常設しております。   その他、ご滞在中にお貸しできる備品も多数ございますので、 お気軽にお問い合わせくださいませ。   皆様のご来館、お待ちしております。                

こんにちは❁フロント室井です。 鬼怒川周辺は先日の雪も解け、日中に暖かい時間も増えてまいりました。 立春も過ぎて、いよいよ春の足音が聞こえてきそうですね❁ 春の訪れ、桃の節句に向けまして VIALA鬼怒川渓翠では【お雛様】が皆様をお出迎え致しております。 VIALA鬼怒川渓翠のスタッフ皆日本の季節行事を大切にし、女性や女の子のお子様だけでなく皆様の健康を祈り いつでも皆様のお帰りをお待ちしておいます。

  おはようございます。   昨日の雪は夜には雨に変わり、大雪にはなりませんでしたが、 2/11朝の時点では、周辺の路面には積雪・凍結がみられています。 ご来館予定のお客様につきましては、雪用装備をご準備ください。   本日は一日晴れて気温も上がる予報でございますが、 朝夕は冷えておりますので、暖かい格好でお出かけくださいませ。   鬼怒川渓翠も開業後初めての休館日を終え、 本日から営業開始でございます。 気持ちも新たに、皆様をお出迎えいたします。   皆様のご来館、お待ちしております。