皆様、こんにちは。   今回は軽井沢プリンスショッピングプラザ内にあるレストランをご紹介いたします。 わたしが先日訪れたのは中国料理　月季花（ユェジーホァ）です。 ここでは本格中華料理を楽しむことができます。 チャーハンもエビチリもとても美味しかったです。 皆様もお買い物の休憩に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。   夏も残りわずかになりました。 まだ当分暑さが続くかと思われますが、どうぞご自愛くださいませ。      

2025年6月17日（火）に開催された 第15回エスグラ グランプリファイナルでの日本一獲得について 信濃毎日新聞様に取材をしていただきました。   新聞や優勝報告の記事を見て 沢山のお客様がご予約してくださり 本当にありがとうございます！   引き続き皆さまからの応援を励みに 来年4月の世界大会に向けて練習を積んでまいります。   お陰様で先のご予約まで埋まってまいりましたので ご希望のお時間や2名様同時施術ご希望のお客様は 早めにご連絡くださいませ。   この夏も1人でも多くのお客様のお身体を癒せるように セラピスト一同、手に想いを込めて 大和撫子美容法®︎を施術させていただきます！   ご予約心よりお待ちしております！ ※ご予約はホームページ、またはホテルフロントにて承ります。 ホームページ： http://nadeshico-spa.com  

はじめまして！ 4月に東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山＆VIALAより異動して参りました、 フロントの籾山（もみやま）と申します。 入社より丸5年熱海伊豆山に勤務し、この度軽井沢へ異動して参りました。 出身は栃木県のため軽井沢には遊びに何度か来ていましたが、住むのは初めての為毎日新たな発見がありワクワクした日々を過ごしています。 皆様の中で軽井沢といえば「避暑地」といったイメージが強いかと思いますが、今年はなかなか暑い日々が続いております。 とはいえ、首都圏に比べると少し涼しくなっているかと、、、思います。 （8月の軽井沢の平均最高気温は26.3℃ですが、東京は33.6℃のようです） ただ、本日（8/10）は最高気温24℃と過ごしやすい日となり、やっと軽井沢と感じられるようになったかなと思います。   そんな私ですが、今回は館内のSHOPで販売している「八幡屋礒五郎」の商品を紹介させていただきます。 長野といえば「八幡屋礒五郎」の七味が有名かと思います。本店は善光寺のお膝元、大門町に位置しており、善光寺にご参拝した際にお店に立ち寄ったことのある方も多いかと思います。 辛い物が好きな私にとって、「八幡屋礒五郎」の商品を身近に感じられること、大変嬉しく思います。 そんな「八幡屋礒五郎」ですが、当館のSHOPでは私ども東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAオリジナルブレンドの七味を販売しております！ 当館の総料理長 岡部が自ら足を運び配合した七味唐辛子は、レモンやオニオンを配合してどんな料理にも合う逸品に仕上がっております。 日本料理「新樹」の和朝食にてご提供もさせていただいております。 ぜひご来店の際はお手に取ってご覧ください。   まだまだ暑い日々が続きますが、体調には十分にお気をつけてお過ごしください。 皆様のご来館お待ちしております。

皆様こんにちは、スタッフの本橋です。   8月になり蒸し暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか☆ さて今回のブログでは当施設からお車で5分程の距離にあります『軽井沢発地市場』のご紹介をいたします(#^^#)   観光客にも地元の方にも大変人気のある施設でございます☆   施設には避暑地で育ったみずみずしい野菜を取り揃えている『農産物直売所』のほか、手打ちお蕎麦屋さんの『香りや』、美味しいナチュラルチーズを使用している『アトリエ・ド・フロマージュ』、オーガニックで育てた大豆など植物性食材だけにこだわった商品を提供している『しろほたるキッチン』など色々な店舗がございます。   駐車スペースも２００台ほどございます☆   皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。   【軽井沢発地市場】 住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1 開業時間：9：00~17：00 休業日：年末年始及びメンテナンスによる休場日 TEL：0267-45-0037

こんにちは！眩しい夏の日差しと浅間山を眺めながら、とびきりのひと時を過ごしてみませんか？この季節にぴったりな特別メニューをAsama Loungeでお楽しみいただけます🌿。 🍑白桃と生ハムの冷製パスタ 白桃のジューシーな甘みと生ハムの塩味が見事に調和。さらにレモンの爽やかさが夏らしい清涼感をプラスした一皿です。 🍵 コーヒーゼリー抹茶ラテ とろける食感のコーヒーゼリーを、青嵐抹茶とミルクが絶妙に引き立てた大人向けのデザートドリンク。ほっと一息つくのにぴったりです！ 🍨 ホテルメイドアイスクリーム 当館のパティシエが手掛ける濃厚なアイスクリームは、ラズベリーバニラ、チョコ、ピスタチオの3種類からお選びいただけます。贅沢な味わいをぜひ！ 他にも、 🧀 山椒の香りがふんわり漂う『国産牛のベローナリゾット』や、クラシックスタイルの『Asama バーガー』など、バラエティ豊かなメニューを揃えております！ ぜひ、ご滞在中にAsama Loungeで特別なひと時をお過ごしください🍃✨。スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。 営業時間：10：00~16：30（L/O16：00）  

皆様こんにちは。 フロントの阿部です。 本日は7月17日に行われました池の平湿原トレッキングツアーの模様をお伝えします。 池の平湿原は上信越高原国立公園に属しており、標高2000メートル以上に位置する湿原内では普段見ることができない沢山の高原植物に出会えます。 今回は1周120分程の道のりをガイドさんのユーモアを交えた丁寧な解説を聞きながら歩きました。 高山植物は写真のように小さくてかわいらしいお花が多く、ご参加いただいたお客様たちもたくさんのお写真を撮っていました。皆様植物やお花にとても詳しく、楽しそうに撮っている姿を見て、とても嬉しい気持ちになりました。 この日は、あいにくの曇り模様でしたが、緑がとても生き生きとしており、空気の澄み切った自然の中を気持ちよく散策することができました。 9月以降も東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAでは様々なツアーやイベントを企画しております。皆様のご参加を心よりお待ちしております。 今回ツアーにご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

和食調理スタッフの角田と申します。   8月に入り、夏もいよいよ本番ですね🌻 毎日暑い日が続いておりますので、 体調にはくれぐれもお気をつけくださいませ。   さて、今回は今が旬の魚、 鮎についてご紹介いたします。   「清流の女王✨」とも呼ばれる鮎は 上品な香りと繊細な味わいや 内蔵のほろ苦さが日本人に好まれ、 古くから愛され続けている魚です🐟   また、栄養価も非常に高く、 鮎一尾食べると、1日に必要なビタミンB2を摂取でき、 鉄分をはじめリンやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが非常に多く、 その量は魚の中でもメダル級です🏅 さらに内臓には免疫力を高めるビタミンAがたっぷりなんです！ 　疲労回復・夏バテ予防にぴったりの食材です。   そんな鮎を現在新樹、秊会席の 焼魚でお召し上がりいただけます。   上田市を東西に流れる清流・千曲川の養殖場で 丁寧に育てられた鮎を生きた状態で仕入れ、 その日の朝に〆た物をご提供しております。 身の部分は外はカリッと中はふっくら焼き上げ、 頭と骨は唐揚げにし、 鮎を余すとこなく楽しんでいただける一品です。 また、単品の 鮎の塩焼きも大人気です。   ぜひこの機会に、ご賞味ください。

皆様こんにちは、レストランの重田です。 今回は夜のasama ブッフェ会場から見えるイルミネーションになります。 夕方頃から、イルミネーションが点灯して夜にかけて明るいイルミネーションが見ることができます。夏は日が落ちるのが遅いので19時頃から夜のイルミネーションが楽しめます！ ぜひレストランasama ブッフェにお越しください