皆さま、こんにちは！レストランスタッフの柴です！   3月も終わりを迎え、いよいよ4月がやってまいります🌸 この時期といえば、高校野球・春のセンバツも盛り上がりを見せていますね⚾✨ 明日31日はいよいよ決勝戦です🏟️ 今年も目標としている現地観戦は叶いませんでしたが、テレビの前から高校球児たちを全力で応援したいと思います📣🔥   さて今回は、日本酒のご紹介です🍶 今回ご紹介するのは、「こんな夜に」という日本酒です🌙 こちらは長野県伊那市・高遠町で造られている一本で、母なる自然への感謝と、その自然をこれからも大切にしていきたいという想い、そしてそこに生きる動物たちへの愛情が込められています。 この日本酒は全5種類あり、「月を見上げる信州の動物たち」がテーマとなっています 雷鳥を中心に4種類の生き物の仲間たちが描かれているのも特徴です。また、月も満月から三日月、新月まで描かれており、季節や時間の移ろいを感じさせてくれます。 なお、和食レストラン「新樹」で取り扱っているのは赤ラベルのものとなっており、ラベルには鹿が描かれています🦌 味わいは、信州産の酒米「ひとごこち」を使用し、柑橘系の香りとジューシーな甘みが広がります🍊トロピカルな風味とすっきりとした後味が特徴で、とても飲みやすい日本酒です。 ぜひ一度、和食レストラン「新樹」にご賞味ください！

皆様こんにちは！ フロントの西本でございます。 軽井沢も少しずつ暖かくなり春が様子が見えて来ました🌸   今回ご紹介するのは、当館からお車で約一時間程のところにございます 「道の駅八ッ場　ふるさと館」でございます。 八ッ場ダムの近くにあり地元のお野菜が売っている市場や 八ッ場ダムカレーがある食堂等がある施設となっております。 施設の少し奥にダムの望める足湯などもあり、お天気がよければ綺麗なブルーな空と湖面がご覧いただます。   これからの時期ドライブの途中にお立ち寄り頂くのにおすすめです！🚙   ★道の駅八ッ場　ふるさと館 ★住所 群馬県吾妻郡長野原町大字林1567-4 ★営業時間 農産物市場　8：30～18：00 八ッ場食堂　10：30～15：00 足湯　　　　6：00～21：00        

みなさまこんにちは☺ SHOPから軽井沢&VIALAオリジナル商品の ご紹介です。 今回は初めてご紹介する2点です🌸 軽井沢&VIALAオリジナルデザインの刺繍の入った クリンネルふきんは、天然レーヨン100％に こだわって作られたふきんで、 使い込むほどにやわらかくなり またレーヨン繊維のおかげで雑菌が繁殖せず 清潔のままにご愛用いただけます お土産やプレゼントにおすすめの商品です🌸 アクリルキーホルダーも登場いたしました☻ 旅の思い出にいかがでしょうか？ *軽井沢&VIALAオリジナル　 クリンネルふきん　1,050円(税込) キーホルダー　550円(税込)  

いつも NADESHICO SPA をご利用いただき、誠にありがとうございます。 軽井沢にも、やわらかな春の気配が漂いはじめました。 NADESHICO SPAでは、3/1より春季限定キャンペーンメニューをご用意しております✨ 冬の疲れをそっと手放し、 春の光に包まれながら、心と身体をやさしく整えるリフレッシュタイム。 この季節だけのスパトリートメントを、ぜひご体感くださいませ。 《キャンペーン期間 2026/3/1(日)～4/30(木)》 🌸【初回利用の方限定】 選べる春の体験ケア［60分］¥13,860（税込） ※ボディ背面（背中＆脚後面）またはフェイシャルからお選びください。 NADESHICO SPAを初めて体験される方におすすめのメニュー。 独自の技術・大和撫子美容法®の心地よさを、ぜひご体感ください。 🌸五行ボディ＆フェイシャル［90分］¥24,750（税込） 〔背中 → クレンジング → 顔筋美強化トリートメント → パック・ドライヘッド・膝下フット → お仕上げ〕 短い時間で、お肌もお身体も。 背中と膝下のトリートメントで全身の巡りを整えながら、 お顔のリフトアップとハリのある印象へ導きます。 移ろう季節に寄り添う、春だけの特別なスパ体験をぜひお楽しみくださいませ。 皆さまのご予約を心よりお待ちしております✨ NADESHICO SPA

皆さまこんにちは！スタッフの堀内です。 軽井沢は、やわらかな日差しが心地よく空気の中にもほのかな暖かさが混じり始め、春の訪れが感じられる季節となってまいりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。   本日は、当レストラン「asama dining」にて新しく登場したお料理についてご紹介いたします。   このたび、近頃話題の「麻辣湯（マーラータン」をご用意しております。 まず、マーラータンとは中国・四川省発祥の花椒の痺れる辛さと唐辛子のピリッとした辛さが特徴の薬膳スープ春雨料理です。 asama diningのマーラータンはしびれるような花椒の香りと、優しい味わいの豆腐が調和した一杯で、奥深い旨みと心地よい刺激をお楽しみいただけます。   まだ、肌寒さの残るこの季節に、体の芯から温まるマーラータンをぜひご賞味くださいませ。 皆さまのご来館を心よりお待ちしております。

みなさまこんにちは 現在、ロビーにて【木工クラフト体験】開催中です。 開催期間：3月21日（土）から3月24日（火） 　　　　　9：00～20：00（最終日は18：00終了） 小さなお子様から大人の方までお楽しみいただけるイベントです。 是非ご参加ください！  

皆様こんにちは。 軽井沢は先週かなり冷え込んでおりましたが、今週より段々と暖かくなるようです。 3/14（土）から、冬季休業しておりましたお隣の「軽井沢タリアセン」がOPENしております。 是非お出掛け頂ければと思います。   東京・渋谷を拠点に文化発信を行うBunkamuraが運営する、 大人のための日本美術・日本文化の発信プロジェクト【渋アート】のWebサイトで 当ホテルから車で1時間ほどの八ヶ岳連峰を望む、 標高1,200mにたたずむ「小海町高原美術館」が紹介されています。 旅で出会う渋アート〈長野県・佐久エリア・小海町〉　 | 知る・読む | 渋アート | Bunkamura   雄大な八ヶ岳の麓、松原湖高原の丘陵に建つ国際的建築家の安藤忠雄氏設計による美術館です。 「人と自然の融合・調和」がテーマの洗練された建築デザイン。 周囲の大自然と調和し、アートに親しむ環境を楽しめます。 郷土の作家、現代美術、写真、建築、デザイン等を扱った特色のある企画展が開催されています。 まるで八ヶ岳の山肌と一体化しているような景観は、長野県だからこそ。 軽井沢から少し足を延ばして、アートに触れてみてはいかがでしょうか。   ◆小海町高原美術館 　〒384-1103　長野県南佐久郡小海町豊里5918-2 　TEL：0267-93-2133 　9:00～17:00（入館は16:30まで） 休館日：毎週火曜日、祝日の翌日、冬期2025年12月23日(火)～2026年4月３日(金) 次回展：2026年4月4日(土)〜2026年5月31日(日) 島州一 「タブローへ向けた精神」   ◆渋アート 　東京・渋谷エリアを中心に、大人のための日本美術・日本文化の美術館や 　文化施設の魅力を紹介するプロジェクト。 　鑑賞体験がより深まるコンテンツや施設周辺のまち歩き情報を発信しています。 　 渋アート | Bunkamura  

皆様こんにちは！スタッフの酒井です。   3月1日より、ラウンジにて春のドリンク二種、ボンボンショコラを販売しております🌸 ストロベリー抹茶ミルク(ICE)￥880 苺ソースに、青嵐の抹茶を合わせた華やかな抹茶ミルクです。 苺のフルーティーさと抹茶の深い風味が調和し、まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。 さくら抹茶ラテ(HOT)￥880 桜シロップのやさしい甘みと、青嵐の抹茶が織りなす上品な味わいのミルクドリンクです。 仕上げにさくらチョコシェイブを散らし、香りと彩りを添えました。   春を感じる華やかなドリンクをお楽しみください！！✨   ボンボンショコラ　各セット￥770 セット①「エピス、はちみつ生チョコ、ピスタチオ」 セット②「プラリネ、生チョコ、いちごとバルサミコ」 ① ・エピス 　カカオの奥行きある調和にスパイスの高貴な香りが溶け合い、甘さを抑えたビターな口どけとともに広がります。 ・はちみつ生チョコ 　はちみつの豊かな甘みを主役に、贅沢な口どけがやさしく広がります。 ・ピスタチオ 　濃厚なピスタチオの風味に、ほんのりとした塩味を重ねることで、上品で奥行きのある味わいに仕上げました。 ② ・プラリネ 　ローストしたクルミとアーモンドをキャラメリゼして、ミルクチョコと合わせたプラリネに仕上げました。中には香ばしいローストくるみを粒のまま忍ばせています。 ・生チョコ 　濃厚な味わいの生チョコレートです。 ・いちごとバルサミコ 　いちごの瑞々しい甘酸っぱさに、バルサミコの芳醇なコクが重なり、深い酸味が生むエレガントな組み合わせが際立ちます。   パティシエ手作りのボンボンショコラです🍫 是非お好みのものを探してみて下さい！ 皆様のご来館を心よりお待ちしております。