スタッフがお届けする現地ブログ

有馬六彩 & VIALAの記事一覧

2023/09/12

Lightscape in Rokkoしょくぶつのあかり ~紅葉~

皆様、こんにちは。 日中はまだ汗ばむ日もございますが、朝晩はかなり涼しくなってまいりまして少しずつ秋の訪れを感じております。 秋といえば食欲の秋・読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋と様々ございますが皆様は何を思い浮かばれますでしょうか。 有馬温泉の秋といえば・・・やはり紅葉!ではないでしょうか。 今の季節はまだ早いですが、一足先に紅葉を感じて頂けるそんな素敵なスポットを今回はご紹介させて頂きます。   六甲山にある六甲ガーデンテラス・自然体感展望台 六甲枝垂れでは只今「Lightscape in Rokko しょくぶつのあかり~紅葉~」を開催中でございます。 こちらは、ライトアップアーティスト・伏見雅之氏の演出で、六甲高山植物園に生育する植物たちが織り成す四季の移ろいを1,000万色以上の色彩表現が可能なLEDライトを用いて表現します。 春夏秋冬それぞれで移り変わる植物の色合いを描いた、優しく、やわらかな光のショーをお楽しみ頂けます。   有馬温泉へお越しになられる機会に是非お立ち寄り頂いてはいかがでしょうか♪   期間:9月1日(金)~11月23日(木・祝)の毎日 時間:17:00~21:00(20:30受付終了) 料金:<六甲枝垂れ入場料>大人1,000円 小人500円 神戸・六甲山 公式おでかけサイト (rokkosan.com)

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2023/09/10

リストランテ アルトゥーラ GIOIAコースのご紹介

皆様、こんにちは。 天候が不安定な日々が続いています。 突然の雷雨にはくれぐれもお気をつけ下さいませ。   さて、今回はリストランテ アルトゥーラより8月よりメニューが変わりました「GIOIA」コースの中からお料理をいくつかご紹介させていただきます。   一品目は塩茹でにした里芋や蛸、甘く煮た南瓜をアサリやつぶ貝を使用した貝エキスのドレッシングで和えたサラダ仕立てでご用意しました。 パスタはトマトベースのサルサ・ポモドーロを細打ちのスパゲティーニ麺でご用意しております。お好みでかけてお召し上がりいただく、にんにくと刻み唐辛子で和えたパン粉に玉葱、チーズ、ベーコンを混ぜ合わせた特製ピリ辛パン粉をかけることで味にアクセントをつけております。   お魚料理は白ワインで蒸し上げたスズキのレタス掛け、枝付きのケッパーと粗挽きの生こしょうをアクセントにブラックオリーブとピンクペッパーのバターソースで風味豊かな逸品に仕上げました。 メインのお肉料理は鴨を低温調理と無花果と赤ワインのソースにてご用意しております。 ドルチェは旬のフルーツの盛り合わせ、ピオーネにラムレーズンのソルベと炭酸せんべいを添えたブランマンジェ、淡路ヨーグルトのソルベを添えた桃のコンポートとフィナンシェの3種類の中からお一つお選びいただけます。 有馬六彩にお越しの際は是非ご賞味下さいませ。   店舗名:リストランテ アルトゥーラ コース : GIOIA(ジョイア) 価格:9,680円(税込) 期間:2023/8/1~2023/9/30 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございますので、あらかじめご了承下さいませ。  

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2023/08/30

六甲山ミーツ・アート2023

皆様、こんにちは。 有馬の朝は少し涼しくなってきました。いかがお過ごしでしょうか。 2023年8月26日(土)~11月23日(木・祝)において、「六甲ミーツ・アート芸術散歩」が開催されます。「六甲ミーツ・アート芸術散歩」は神戸・六甲山の文化や景観を生かしたアート作品を通じ、六甲山の魅力を再発見していただくことを大きなテーマにした芸術祭です。毎年秋に開催されており、2010年からこれまでに延べ470組以上のアーティストが参加しました。 ROKKO森の音ミュージアム・六甲高山植物園などの有料会場と六甲ガーデンテラスエリア・トレイルエリアなどの無料会場からなり、これらの会場はバスや徒歩で周遊できます。 有馬六彩では有料エリア用の鑑賞パスポートを当日価格の3000円より200円安い2800円でご購入いただけます(大人:中学生以上のみ。子供用は会場にて直接お求めください)。 詳しくはホームページをご覧くださいませ。 この機会に、秋の六甲山と芸術に親しまれてはいかがでしょうか。 公式HP  https://www.rokkomeetsart.jp/ 開催概要 会期 2023年8月26日(土)〜11月23日(木・祝) ※六甲山サイレンスリゾートのみ8月~10月の毎週月曜休業(月曜祝日の場合は火曜に振替休業) 開場時間 10:00〜17:00 ※会場により営業時間が異なります。17時以降も鑑賞できる作品があります。 会場 ROKKO森の音ミュージアム 六甲高山植物園 六甲ガーデンテラスエリア 六甲ケーブル (六甲ケーブル下駅・山上駅・天覧台) トレイルエリア 風の教会エリア 六甲有馬ロープウェー 六甲山頂駅 兵庫県立六甲山ビジターセンター(記念碑台) 六甲山サイレンスリゾート(旧六甲山ホテル) 総合ディレクター/キュレーター 高見澤 清隆 主催 六甲山観光株式会社、阪神電気鉄道株式会社 共催 六甲摩耶観光推進協議会 特別協賛・助成 阪急阪神ホールディングス株式会社、神戸市  

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2023/08/12

バイキング一押しグルメ!

ひゅ〜〜〜バーン!   皆さん、こんにちは。今年も全国各地で、夜空に輝く綺麗な花火が打ち上げられましたね。永遠ではなく一瞬の煌めきだからこそ美しく感じ、ずっと心の中で輝くのか、、 なんてそんなことを考えてしまいます。皆さまも夏祭りや海など、一夏の思い出ができましたか?     さて、今回私が紹介するのはバイキング一押しグルメの3品です。   まず一品目は味噌カツいなりです。 さっぱりしている稲荷寿司にスタミナもたっぷりな味噌カツを合わせることによって、新感覚の食感!2つの食品を組み合わせることにより、それぞれの良さが引き立ちます。 ブッフェではお客様の好きなものを組み合わせて自由に食べることが唯一できるという魅力があります。ぜひ、たくさんの”美味しい”をみつけてください。   次につけナポリタンです。 トマトソースをベースに、 鶏がら・ブイヨンなど独自のダブルスープを 基本とし、その名の通り「つけ麺」の形で出される新 しいタイプのご当地グルメです。 トッピングは様々なものをご用意しておりますので、組み合わせもお楽しみいただけると思います。   最後にショコラdeフォンデュです。 名前のインパンクトもさることながら、洋のホイップクリームとチョコレートを和のようかんに合わせるという異色のコラボ!甘い物好きにはたまらない一品です。   いかがですか?今回紹介したものの他にも当ホテルに勤めるシェフが腕をふるって作った、魅力的な料理が並ぶザ・ダイニング「万彩」にぜひ足をお運びご賞味ください。   レストラン一同心よりお待ちしております。 

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