皆様こんにちは。   各地から雪の便りが届く季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   12月6日についに！！！六甲山スノーパークがオープンいたしました！！   ウィンタースポーツが好きな私からするとやっとこの時期が来たんだなと感じられる瞬間です。   早速ですがオープン日に滑ってきました！ オープン日は仮装イベントをしており様々な仮装をされた方達が滑っておりました。   六甲山スノーパークはゲレンデだけでなくお子様が遊ぶことができるアクティビティがあり家族連れの方に人気があり、大阪方面には難波駅からの往復バスが12月27日より運行もしております！！   神戸からは車で約35分、大阪市内から約60分で行ける雪景色を是非お楽しみください！！   rokkosan.comhttps://www.rokkosan.com六甲山スノーパーク

気が付けば2025年も残りわずかとなり、忙しい師走の日々となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 この度、有馬六彩では【　神戸リゾートクルーズ　ボーボーコーベ様　】とチケット販売の提携を結ぶ運びとなりました。   神戸港を60分クルーズする遊覧船で神戸空港近くまで行き、飛行機の発着を間近で見ることが出来ます！   また、神戸港で唯一　『ワンちゃんと一緒に乗れる遊覧船』となっており、ペットルームご利用のお客様にも喜んでいただけるチケットとなるかと存じます。   是非皆さんで神戸の思い出作りにいかがでしょうか？   フロントにてチケットを販売致しますので、ご希望の方はお気軽にスタッフまでお声がけ下さいませ。   http://www.kobe-seabus.com/guidance/

冬の寒さが一段と深まるこの頃。 朝晩は特に冷え込んでまいりましたので、ご来館の際は1枚多めにお召し物をご持参いただきますのがよろしいかと思います。 皆様、いかがお過ごしでしょうか？     今回は、イタリアンレストラン「リストランテ　アルトゥーラ」でご提供しております【ティーペアリング】のご紹介をさせていただきます。   『フラワリーライチ』 ジャスミンティーをベースにローズの華やかな香り、ライチの果汁で複雑味とドライな味わいを合わせ、食前（乾杯の一杯）におすすめの一杯。   『オトナノコーラ』 焙煎の香りを持ちつつも、どこか軽やかな味わいのあるほうじ茶に複数種のスパイスを加え、食欲増進効果を発揮します。食中に合わせた一杯。   『ドゥレス 4種』 生姜＆アプリコット、リンゴ、白桃、グレープ＆カシスの4種のフルーツピューレに様々なお茶（ハーブティーや紅茶など）を合わせ、フルーツ由来の甘みとそれにマッチしたお茶の香りや味わいをお楽しみいただける一杯。コースのお肉料理や、デザートに合わせるのがおすすめ。     〖お料理を楽しみながら、それに合わせたお飲み物をいただく〗事は、レストランをお楽しみいただく醍醐味の一つかと思います。 大半のお客様はお酒（特にワインやビールなどの食中酒）を頼まれる事が多いのですが、さまざまな事情でお酒を控えられたり、そもそもアルコールがお苦手という方もいらっしゃると思います。   こちらの【ティーペアリング】は全てノンアルコール。   あくまでお茶をベースにしておりますので、フルーツのフレーバーやスパイスのニュアンスはほんのり爽やかに感じる程度、甘さも控えめでまさに〖お食事に合わせやすく、お料理にそっと寄り添うお飲み物〗でございます。 現在はこの３種類をコースに合わせて順番に提供しておりますが、もちろん単品でのご案内もしております。   〖お酒をお飲みいただくお客様と同じようにお楽しみいただけるノンアルコールドリンクを〗   当レストランの思いが詰まった【ティーペアリング】、是非お楽しみくださいませ。       価格：『ティーペアリング３グラス』…３，４１０円（税込） 　　　『フラワリーライチ』（120ｍｌ）…１，５４０円（税込） 　　　『オトナノコーラ』（120ｍｌ）…１，５４０円（税込） 　　　『ドゥレス 4種』（120ｍｌ）…１，５４０円（税込）

皆様、こんにちは。 秋も深まり、日ごとに冷え込みが増してまいりました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。     今回、レストラン「ザ・ダイニング万彩」で、期間限定で飲み放題メニューに【熟】【ベイエール】が加わりました。 秋の夜長にぴったりの一杯をぜひお楽しみくださいませ。   【熟】 六甲山の天然水を使い、瓶内熟成させたクラフトビールで、カラメルモントを使ったペールエールをベースに、洋酒のような香りと濃厚でまろやかな味わいが特徴。 アルコール度数：６．５%   【ベイエール】 地元神戸の山田錦を仕込みに使用しており、お米由来の芳醇な風味で、スッキリしていながら満足感のある味わいが特徴。 アルコール度数：５．０%   スタートしてから数週間経過しておりますが、多くのお客様からもご好評いただき想像以上に多くの方に、楽しんでいただいております。また、飲み放題のワインも日替わりで、ソムリエが厳選していますので、お気に入りのワインに出会えるかもしれません。 ただいま、期間限定でお酒の種類をさらに豊富に、ご用意しております。この機会に是非お楽しみくださいませ。     店舗：ザ・ダイニング万彩 価格：〈飲み放題〉…３，３００円（税込） 　　　〈単品〉【熟】…１，５００円（税込） 　　　　         【ベイエール】…１，５００円（税込） 期間：～１２月２８日まで

兵庫県のハンバーガー屋さんを巡るブログを連載で書いておりまして 今回は丹波篠山市を訪れました。   丹波篠山といえば栗や黒豆、猪肉など そこでしか出会えない特産物がたくさんあり、 グルメ旅の絶好スポットでもございます。 また観光地としましても、河原町妻入商家群など 古い建造物が多く残る風情ある街並みを歩いて巡れるのも魅力の一つです。   その中でも光るお店が今回ご紹介したいハンバーガー屋さん OFF the recordさんでございます。 大きな蔵をリノベーションした建築で お店に入りますと古い木造をスタイリッシュに見せておりまして、 丹波篠山らしい素晴らしい空間になっております。   OFF the recordさんの情報はこちらを ご参考にしてください。   https://share.google/kGsOemi8jxUolSi86   お昼時でお店は満席、活気に溢れていました。 若い店員さんが笑顔で空いた席に案内してくださり、 わたくしは事前調査で気になっていた ブロックベーコンチーズバーガーを注文いたしました。   注文したものがテーブルに届きますと またバーガーがすごい高さになっておりまして 恥ずかしながら何度も席を移動して写真撮影をしてしまいました。   実際食べてみますと、フレッシュなレタスの印象から、パテやベーコンの重厚感、 そしてピクルスなどのスパイシーなアクセントが次々と刺激を変えていき、 一つのバーガーで様々な表情を楽しむことができました。 この多層階層の構造が見ごとな食感の演出を繰り広げる感じでございます （個人的な感想でございます）。   バーガーの魅力の一つに どんなトッピングで注文するか   というのがあるかと存じます。   わたくしはたまたまベーコンが好きで、 毎回ベーコンの注文に偏ってしまうのですが   トッピングを変えていけばバーガーの表情は別物になっていくものかと思われます。   そしてまたその都度の多層のハーモニーを ソースやスパイスが取り持っていき 美味しいハンバーガーのお店はそのバランス感覚も 素晴らしいものを持っていらっしゃるのでしょう。   ぜひ兵庫県にお越しの際は いろんなハンバーガーのお店を巡っていただければと存じます。   ちなみに丹波篠山へは車でお越しいただくのが便利でございます。   公共交通手段ですと JR三田駅から篠山口駅まで電車 篠山口駅から神姫バスで篠山営業所行きのバスにお乗りいただき、 二階町までお越しいただくルートになりますが、 バスの本数が少ないのが難点でございます。 （１時間に1〜2本）

皆様、こんにちは。 朝晩の冷え込みが強くなるこの時期、皆様いかがお過ごしでしょうか。 温かいものがより美味しく感じられる季節になってきました。今回は、そんな時期にぴったりの逸品をご紹介します。   ザ・ダイニング万彩にてご用意しております【秋鱧・松茸土瓶蒸し付き】ディナーブッフェでございます。旬の松茸をお楽しみいただける期間限定の逸品です。   「土瓶蒸し」という言葉（料理）を、初めて耳にする方もいらっしゃるかもしれませんので、改めて土瓶蒸しをご紹介させていただきます。 「土瓶蒸し」とは、土瓶を器にして作る蒸し物のことで、土瓶に一番だしを注ぎ、松茸や鱧、三つ葉などの具材を加えて蒸し上げます。蓋を開けた時に香るお出汁の香りと、お出汁にしみ込んだ松茸や海老などの素材の味を楽しんで頂くお料理です。   今回、ご用意している土瓶蒸しには、今が旬の肉厚で弾力があり、濃厚なうまみを含んだ秋鱧と、これまた旬の豊かで芳醇な香りを含んだ肉厚な松茸をご用意しております。是非この季節限定の逸品をディナーブッフェと共にご堪能くださいませ！ 皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。     店舗：ザ・ダイニング万彩 　　　『前半』１７：００～１８：３０　 　　　『後半』１９：００～２０：３０ 料金：【秋鱧・松茸土瓶蒸し付き】ディナーブッフェ…８，８００円（税込） 期間：～１１月３０日まで ※３日前までの要予約となっております。  

【冬本番前に整える、お肌のための特別トリートメント】   朝晩が冷え込むようになりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   11月になると空気はぐっと乾燥し、お肌の水分は失われやすくなります。 この時期にしっかりケアしておかないと、冬本番にはつっぱりやハリの低下を感じやすくなります。 そこでおすすめしたいのが、タルゴスパメニューの「ソワンコンブレ/リンクルコレクティング」フェイシャルトリートメントです。 ３種のヒアルロン酸がお肌の奥まで浸透し、しっとりとした潤いとふっくらしたハリを与えてくれます。   •高分子ヒアルロン酸→お肌表面をやさしく保湿し、乾燥によるつっぱり感を防ぎます。 •中間分子ヒアルロン酸→角質層にうるおいを巡らせてやわらかさをキープ •低分子ヒアルロン酸→お肌の奥深くまで浸透して内側からふっくらと弾力を与えてくれます。   さらにマリンプロコラーゲンが水分をしっかり抱え込み、 お肌にハリと透明感をもたらしてくれます。   トリートメント後はお肌がふっくらやわらかく、触れた瞬間から違いを実感していただけます。 冬前の最後のチャンスとして、この11月だけの特別な時間をお肌と心にプレゼントしてみてはいかがでしょうか。 スタッフ一同お待ちしております。

皆様、こんにちは。 風情溢れる季節がやってきましたね。 私は、秋刀魚や栗などの食欲の秋を一足先に楽しんでおります。 皆様は、いかがお過ごしでしょうか。   さて今回は、日本料理「澪里」にてご用意しております【紫彩（しあや）会席】についてご紹介いたします。   まず初めに、松茸や銀杏、秋刀魚、栗などの秋の味覚を使用した季節の前菜をご用意しております。 味覚だけでなく、視覚からも秋を感じ、お楽しみいただける一品でございます。   椀物には、松茸や鱧、銀杏、海老、鶏肉、三つ葉を使用した秋の風物詩、土瓶蒸しをご用意しております。 実は、「松茸の土瓶蒸し」は松茸の産地である兵庫県・丹波篠山の郷土料理がルーツとも言われているんです。 香り高いお出汁と季節の食材をお楽しみください。   メインには、黒毛和牛のステーキを、石焼スタイルでご提供いたします。 ご一緒に三種類のお薬味をご用意しておりますので、それぞれ味の変化をお楽しみください。   お食事には秋の味覚、木ノ子を使用した炊き込みご飯をご用意しております。 赤出汁や香の物とご一緒にお召し上がりください。     有馬六彩にお越しの際は、是非日本料理「澪里」にて【紫彩（しあや）会席】をご堪能くださいませ。 皆さまのご来館、ご来店を心よりお待ちしております。     店舗：日本料理「澪里」              前半１７：１５～　　　後半１９：１５～ コース：紫彩（しあや）会席 価格：１３，２００円（税込） 期間：～１１月３０日まで ※仕入れにより内容が変わることがございます。