皆さま、こんにちは！ レストランの小堀です。   紫陽花のつぼみが膨らみ、もうすぐ花を咲かせそうな時期ですね⚘ 梅雨入り前の変わりやすいこの時季、くれぐれも体調に気をつけてお過ごしください🐸   さて、今回紹介するのは、レストランのコース会場で5月から提供を始めました 【gogoshima beer】です🍻   【gogoshima beer】は【gogoshima beer farm】という愛媛県のマイクロブルワリーが醸造しており、今回はふたつのビールをご用意しています。   ・Rice　Lagar　ｗ/　松山三井　350ml　￥1540（税込み） この商品は、愛媛県産の酒米(松山三井)を使い、しっかりとラガリングすることで、 すっきりとした旨味とシャープなキレを表現。 ホップの華やかな香りとキレがマッチした、Rice Lagerです。 ビールが苦手な方でも、飲みやすく頂けると思います！   ・Iyokan　IPA　ｗ/　花本農園　350ml　￥1540（税込み） 【ジャパン・グレードビア・アワーズ2024　金賞受賞🏅】 伊予柑の香りとホップの青々しさがマッチし、目を閉じると瀬戸内の美しい風景を感じることができるような一杯です。 肉料理にはもちろん、白身魚のカルパッチョや鶏胸肉などあっさりした料理にも好相性です。   このgogoshima beerを作っているのが神奈川県横浜市から瀬戸内にある愛媛県松山市の興居島（ごごしま）へ、家族と移住した南雲さんという方で、移住を機にクラフトビール事業へ挑戦することを決めたそうです！ それから、島の名産品である柑橘類を始め、地域資源を活かして、 食事に寄り添う、飲み飽きないクラフトビール作りを行っています。   本店も、とてもお洒落で行きたくなるような佇まいで落ち着く店内です。 コース会場光彩で販売しております。   ぜひ、瀬戸内を感じられる最高の1杯をご賞味ください！🍊

皆様こんにちは。 本日は、お部屋でお楽しみいただけるコーヒーをご紹介いたします☕   最近、当ホテルの売店でお取り扱いを始めさせていただいた ☆ママスカフェ　太陽と大地のブレンド ☆ママスカフェ　完熟のマイルドブレンド ☆ママスカフェ　極__きわみ 3種類のコーヒーでございます。   1回分が税込み150円と、手に取っていただきやすいお値段となっております。 ぜひお好みのものを見つけて、楽しんでくださいね。   皆様のお越しお待ちしております。  

皆さまこんにちは！！軽井沢は初夏を迎え新緑がとても綺麗な季節になって参りました。日中は20℃を超える日もありますが、朝晩は過ごしやすい季節となっております。 さて今回ご紹介させていただく、お店は当館からお車で約10分！旧軽井沢銀座の入口にある、【ウフフドーナチュ】でございます。 こちらのドーナッツでございますが、保存料は無添加で旬の野菜やフルーツ、こだわりの卵などお子様にも優しいドーナッツとなっております。 ドーナッツの種類も豊富で、どれを食べようか迷ってしまいます！！ 店内もどこか懐かしい学校の行内のような作りになっていて、ワクワクします。 ドーナッツだけでなくかわいい雑貨関係も置いてますので、お土産にぴったりです。 軽井沢にお越しの際は是非一度お立ち寄りされてはいかがでしょうか。   店名：ウフフドーナチュ　旧軽井沢 営業時間：　10：00～16：00 店休日：　土、日、祝

こんにちは。フロント酒井です。 昨日から浜名湖は雨模様で、梅雨の足跡が聞こえてくるようです。 季節の変わり目には台風が付き物なので、ご旅行の際は無理をなさらず、安全第一でお願いいたします。   さて、今回のブログでは何度もご紹介させて頂いている10年ぶりの浜名湖花博ついてですが、チケットの半券で浜松市内をお得に廻れるとの事ですので共有させて頂きます。   ホテルでも販売しているフラワーパーク・ガーデンパークのチケットですが、その半券で浜松駅周辺の飲食店、物産店、温浴施設等にて割引が受けられるとの事です。   残すところ3週間となりました浜名湖花博は、6月16日まで！ 花博へお越しの方で浜松駅の方へ行かれる方は、この機会にぜひ浜松の町巡りの一助として下さいませ。 詳細は下記リンクよりご確認下さい。 https://hamamatsu-machinaka.jp/news/46905/

皆様こんにちは。 レストランの青木と申します。   先日、久しぶりに鴨川シーワールドへ行ってきました。 自分はこちらが故郷なので、子供の頃よく両親に連れられて行ったり、子供会の遠足などで行った記憶がありますが、家族（妻と子供）は千葉県へ引っ越してきて間もないので初めての来館となりました。   箱根で勤務していた頃も、よくTikTokやインスタグラムで動画で見ていましたが改めて行くと昔よりだいぶ広く、またきれいになっていました。 海辺で気軽に食事できるスペースや広いショップに神秘的な水槽に１日ではとても見切れないほどでした。 いくつか諦めた部分もありましたが、シャチのショーだけは絶対に見ようと決めていたので、開演時間を考慮しながらシーワールドを満喫してきました。 シャチのショーはド迫力で、とてもおすすめです。ただ、ずぶ濡れ覚悟でのご観覧をおすすめします。（その方が何倍も楽しめます！） 帰りに近くの磯で子供を遊ばせて帰宅しました。 ハーヴェストクラブ勝浦からは車で２０分くらいなので、チェックイン前にお子様の思い出作りにとてもおすすめです。   チェックイン後は、ホテルのレストランでご夕食はいかがですか？ 毎週土曜日は大好評のディナーブッフェを開催しております。（お父様方には嬉しいお得な飲み放題もございます。） また、夏季特定期間【7/13（土）～8/31（土）】中はブッフェに加えてプールサイドバーべキューも毎日営業致します。 これからのご予定がまだ決まっていない方は、ぜひハーヴェストクラブ勝浦へお越しください。スタッフ一同心よりお待ちしております。    

皆さまこんにちは！！軽井沢は初夏を迎え新緑がとても綺麗な季節になって参りました。日中は20℃を超える日もありますが、朝晩は過ごしやすい季節となっております。 さて今回ご紹介させていただく、お店は当館からお車で約10分！旧軽井沢銀座の入口にある、【ウフフドーナチュ】でございます。 こちらのドーナッツでございますが、保存料は無添加で旬の野菜やフルーツ、こだわりの卵などお子様にも優しいドーナッツとなっております。 ドーナッツの種類も豊富で、どれを食べようか迷ってしまいます！！ 店内もどこか懐かしい学校の行内のような作りになっていて、ワクワクします。 ドーナッツだけでなくかわいい雑貨関係も置いてますので、お土産にぴったりです。 軽井沢にお越しの際は是非一度お立ち寄りされてはいかがでしょうか。   店名：ウフフドーナチュ　旧軽井沢 営業時間：　10：00～16：00 店休日：　土、日、祝

こんにちは。洋食調理の中村です。   今回は、６月から変わるブッフェの紹介をしたいと思います。   オープンキッチンでは、定番のローストビーフのほかに、ピザ窯で焼くピザ、そして鉄板で焼くナポリタン、塩麹でマリネした豚肉のグリルをご用意しております。 また、洋食のほかにも和食の天婦羅も変わっておりますので、ぜひご賞味下さい。   そのほかグラタンや魚料理、冷菜など種類豊富でおいしい料理もございます。 デザートでは夏らしいスイカ杏仁や、レモンシフォンケーキなどご用意しております。   みなさまの暑い夏を少しでも楽しく過ごしていただけるように、美味しい料理を作ってお待ちしております。

みなさまこんにちは、レストラン 岡澤です。   この度　レストラン「スワサント」にて 新しい日本酒『獺祭(だっさい)』の販売を開始いたしました！ 誰もが一度は耳にしたことがあるであろう、あの山口県岩国市の「獺祭」です。 旭酒造の徹底した品質管理により最高の日本酒をお届けいたします。   今回ご用意しましたのは、 ①『獺祭 - 純米大吟醸 磨き三割九分』 (180ml　￥2,145 税込) 　　華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。 　　飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。   ②『獺祭　純米大吟醸45にごりスパークリング』(180ml　￥1,692　税込) 　　純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこそのコ米の甘み、 　　瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。   ③『獺祭　新生炭酸水』(250ml　￥495　税込) 　　ほのかに漂う獺祭の綺麗な香りと優しい炭酸で口当たりも滑らか。 　　お酒が飲めない方も楽しめる一品。　　   上記三点です。 また、お米の香りをいっぱいに感じ楽しんで頂きたいため、 特別感のある、ワイングラスでご提供いたします。   各商品飲みきりサイズであることも嬉しいポイントなので レストランをご利用の際は ぜひお気軽にご賞味ください！ 皆様のご注文お待ちしております。