スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/09/07

秋の会席料理「日本料理 新樹」

暑さの中にも、少しずつ秋の気配を感じる頃となりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。   食材が豊かに実る秋から、冬の味覚へと移り変わるこれからの季節。 新樹では、その時季だからこそ味わっていただきたい食材を取り入れた、季節の会席料理をご用意しております。   9.10月は、「松茸と伊勢海老会席」 秋の味覚を代表する松茸と、華やかな伊勢海老を楽しめる会席料理をご用意しております。 松茸を浸しや土瓶蒸し、当座煮、蓋物、炭火焼きなど、様々な料理でお楽しみいただけます。 調理法によって変わる松茸の香りや食感、味わいを一品ごとにお楽しみください。 秋の味覚を贅沢に味わえる、この時期ならではの会席料理です。   11月からは、「信州牛ときのこの鍋会席」をご用意しております。 サーロインと内もも、2種類の部位を食べ比べていただき、それぞれの味わいや食感の違いをお楽しみ頂ける内容となっております。   季節の移り変わりとともに変わるお料理も、ぜひお楽しみください。   また、「紡季会席」「結衣会席」では、季節の食材を取り入れ、1品1品丁寧に仕立てたお料理をご用意しております。 3種類のコースをご用意していますので、シーンやお好みに合わせてお選びいただけます。       9月5日からブッフェのメニューも新しくなりました。 季節の食材を取り入れたお料理など、さまざまなメニューをご用意しております。 会席料理とはまた違ったスタイルで旬の味覚をお好きなものから楽しんで頂けるブッフェもぜひお楽しみください。   季節が変われば、料理もまた少しずつ表情を変えていきます。 その季節にしか味わえない食材を大切に、一品一品心を込めてご用意しております。これから迎える秋から冬にかけての味覚を、ぜひお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/09/07

秋の夜を彩る「月あかり花回廊 第17章」のご案内

みなさま、こんにちは。フロントの菅野でございます。 本日は秋の鬼怒川温泉を代表する幻想的なイベント「月あかり花回廊」についてご紹介いたします。   第17章となる今年は、会場を新たに鬼怒楯岩大吊橋とその周辺へ移し、 やわらかな灯りが織りなす幻想的な景観をお楽しみいただけます。 昼間とは異なる表情を見せる渓谷の風景とともに、秋の夜ならではの特別なひとときをお過ごしください🍁   【月あかり花回廊 第17章】 ◆開催期間  2026年10月3日(土)~10月12日(月・祝) ◇点灯時間  18:30~21:00 ◆会場  鬼怒楯岩大吊橋 ※10/3(土)・4(日)・10日(土)・11(日)は鬼怒川温泉駅前や鬼怒川温泉公園駅から鬼怒楯岩大吊り橋へのシャトルバスも運行予定でございます。   ◇花火イベント「鬼怒川焔火」も開催  月あかり花回廊の開催期間中には、鬼怒川の夜空を彩る花火イベント  「鬼怒川焔火(きぬがわえんか)」も開催されます🎆  開催日  10月3日(土)・10月10日(土)  時間  20:45~(約8分間)  観覧場所  鬼怒川温泉駅前広場  秋の澄んだ夜空に打ち上がる花火は、この時期ならではの風情を感じさせてくれます。   秋の夜を優しく照らす灯りと花火が織りなす幻想的な景色は、この季節だけの特別な魅力です。 ぜひ鬼怒川で、心に残る秋の夜長をお楽しみください。

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浜名湖

2026/09/07

バイク好き・サイクリングにおすすめ!三ヶ日の「Orange Lagoon」

皆さま、こんにちは。 今回ご紹介するのは、三ヶ日にある 「Biker’s Terrace Orange Lagoon(オレンジラグーン)」です!   「バイクと湖とローカル線」をコンセプトにした、ライダーやサイクリストが気軽に立ち寄れるスポットです。   店内は大きな吹き抜けがあり、開放感のある空間。レーシングバイクやライダースーツなども飾られていて、バイク好きなら見ているだけでも楽しめる内装になっています。   2階のカウンター席からは浜名湖を眺めることができ、タイミングが合えば、すぐそばを走る天竜浜名湖鉄道を見ることもできます。   私自身も普段バイクに乗っているので、ツーリングの途中にこうして気軽に立ち寄って、景色を眺めながらひと休みできる場所があるのは嬉しいポイントです(笑)   📍 Biker’s Terrace Orange Lagoon 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町三ヶ日537-12 営業時間/10:30〜17:00 営業日/土・日・祝日   東名高速道路「三ヶ日IC」から約4km 天竜浜名湖鉄道「三ヶ日駅」から徒歩250m   Instagram:orangelagoon.mikkabi    三ヶ日方面へツーリングやサイクリングでお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

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