皆様、お久しぶです! レストラン「ラコルタ」中島です。 最近の蓼科はだんだん涼しくなってきており、朝晩はぐんと冷え込むようになりました。 もう夏も終わりのようですね。 季節の変わり目は体調崩しやすいので、気をつけなくてはいけない季節でもありますね！ さて、今回はラコルタ朝食バイキングでお出ししているジャムをご紹介いたします。 左側が青リンゴジャム。 右側が花梨ジャムです。 青リンゴジャムは見た目も鮮やかでとてもきれいですよね。 青リンゴの食感も残っていて、見た目でも味わってでも楽しめるジャムです！ こちらはお土産でご購入される方が非常に多くいらっしゃいます。 きっと貰った方も喜ばれること間違いなし！☆ 続いて花梨ジャムです。 実は花梨は諏訪地域の特産品なんですよ！ ご存知でしたか？ 今の季節ですと、諏訪湖沿いの道に沢山実っているほど、地域に愛されている花梨です。 どちらのジャムも朝食時、パンのコーナーの近くにおいてあります。 もし気に入っていただけたなら、レストランにて販売しておりますのでいかがでしょうか？ 売店では取り扱っていない商品なのでお求めはレストラン「ラコルタ」までどうぞ！♪ 青りんごジャム　￥682 花梨ジャム　　　￥892 今週のレストラン予約状況ですが、19日現在 平日は前・後半ともにまだ空き席ございます。 22日(土)は前半が既に満席でございます。 後半でしたらまだお席ございますので、ご予約はお早めにお願い致します。 レストラン「ラコルタ」中島でした！

こんにちは！フロント大川です。 さて、今年もみかん狩りに最適な季節がやって参ります。 10月1日から1月末日まで、【早生（わせ）温州みかん】が収穫されます。温州みかんは、ビタミンＣが豊富で肌荒れや風邪予防にも効果的といわれています。 ☆美味しいみかんの見分け方☆ ・へたの切り口が小さいもの ・果皮の色が濃く張りのあるもの ・皮のつぶつぶが小さくはっきりしているもの ・重みがあるもの さらに、果実が小さめで果皮が薄くてやわらかいほうが糖度が高いといわれています。 伊東のみかん狩り園は、天城高原よりお車で約30分～50分程の場所にございます。 伊東の美味しいみかんを、ぜひご賞味下さい。 ◆詳しくは 伊東観光協会ＨＰ をご覧下さい。

　皆さんこんにちは。「残暑厳しい」とは８月末の挨拶文でしたが、今年の９月は暑い日々が続きますね…。 　でも、ここ数日は朝晩に少しづつ秋風が感じられるようになり、夜には虫の鳴き声も響き渡るようになってきました。 　本格的な秋は、もうそこまで近づいているのかもしれません。 　さて、秋風を感じるようになれば、やっぱり「スポーツの秋」ですね！ここ浜名湖のテニスコートでも、週末にテニスを楽しむお客様が増えてきました。皆さんも秋空の下で爽やかな汗を流してみては如何ですか？ 　さて、来月10月には恒例の「浜松三ヶ日国際レディーストーナメント」がここ浜名湖で開催されます。今年度は10月21日（日）・10月22日（月）に予選会を行い、10月23日（火）～10月28日（日）まで本選が行われます。 　国際テニス協会（ITF）・日本テニス協会（JTA）公認の大会で世界ランキングをあげるため、国内のトッププロはもちろん、海外の選手も多数参加してきます。 　将来のスター選手の試合を生で見るチャンス！ホテル隣接のテニスコートにて無料観戦が出来ますので、是非この機会にお越し下さい。

こんにちは、フロント担当西郡です。 本日は予報では雨でしたが朝から太陽が出て気温も２２度と過ごしやすい１日です。 外に出て秋空の下を歩くと秋のさわやかな風がふきとても気持ちが良いです。 すっかり秋が近づいてきた蓼科の紅葉が待ち遠しい今日この頃です。 プライベートガーデンのからまつが金色に染まる日も遠くないようですね。 ガーデンには赤とんぼが飛び回り紅葉を待ちわびているようでした。 こちらにお越しの際は朝晩少し冷えるので羽織物を一枚お持ち頂ければと思います。

フロント丸山です。 空や街並みが秋らしく移り変わってきました。デパートや洋服店に並ぶアイテムはすっかり秋のファッションに変わりましたね。 ここ那須の秋の空模様は非常に変わりやすく、先日そんな空を眺めながら【女心と秋の空】とういうフレーズを思い出しました。 女性の気持ちは移り気だなんて・・・ちょっとヒドイ！！笑　しかしながら、非常にお洒落で分かりやすい表現だとも思います。 さて、本日はそんな恋愛にまつわる那須のスポットを紹介します。 ホテルよりお車で約15分、【那須高原展望台　恋人の聖地】です。標高1.048メートルに位置し、ロープウェイ山麓駅に向かう途中にある広さ約650平方メートルの展望台です。 眼下には那須温泉街や関東平野が広がり、晴れている日には筑波山まで一望できます。ちなみにこちらの写真はハーヴェストクラブの方向を向いて撮りました。・・・見えないですよね。 ・・・しかし見えなくてイイんです！！というのも、私共ハーヴェストクラブ那須のデザインは、森や自然に溶け込むようにデザインされていて、目立たないように設計されたのです。ですからホテルは高さも低く横に広いですし、少々地味な外観をしています。・・・それでイイんです。 さて、こちらの展望台は2010年6月1日に全国で100番目の"恋人の聖地"に認定されました。 恋人の聖地とは？ NPO法人地域活性化支援センターによるもので、「少子化対策と地域の活性化への貢献」をテーマとした『観光地域の広域連携』を目的に「恋人の聖地プロジェクト」を展開しています。 恋人の聖地プロジェクトでは、2006年4月1日より、全国の観光地域の中からプロポーズにふさわしいロマンティックなスポットを「恋人の聖地」として選定し、地域の新たな魅力づくりと情報発信を図るとともに、地域間の連携による地域活性化を図っています。 そして、こちらがそのランドマークです。桂由美さんのメッセージ入りのプレートがはめ込まれています。 「聖地で素敵な愛の思い出を作ってください」と書かれていました。ロマンチックですね～。 空もきれいで、ランドマークが映えますね！この画にカップルが1組2組でも映ればもっといい雰囲気が出るのでしょうが、私が訪れた日は人ひとりいなかったようで、恋人の聖地を独り占めできました。 私もいつかは一人ではなくて、ステキな人とまた訪れたいな～なんて夢を見てしまいました。 とてもきれいで本当にロマンチックです。奥に見えるのは茶臼岳ですよ。なんとも贅沢な展望台だとは思いませんか？風も心地よくここにずっといたくなる様な場所です。 ちなみにこちらの恋人の聖地は2012年7月21日にリニューアルオープンをしたばかりです。 カップルで、ご夫婦で、片思い中の方やご家族も、四季折々とてもきれいな眺めを一望できる【那須高原展望台　恋人の聖地】に訪れてみてはいかがでしょうか。これからの時季は紅葉も楽しめます。 那須の地で素敵な愛の思い出を・・・ そして展望台から見える広～い秋の空や心地よい秋風を十分に味わってみてください。 那須のパワースポット【那須高原展望台　恋人の聖地】おススメです♪ 那須高原展望台　恋人の聖地 tel:0287-76-2619（那須町観光協会）

こんにちは。フロント担当　大西です。 今日は朝から心地いい風が吹き、とても気持ちのよい 朝になっております蓼科です。 午前9時の気温は22度です。 日差しの強さは例年に比べてもかなり強く、お天気の 良い日の直射日光はまだまだジリジリとしたものですが 吹く風の冷たさは秋の様子になっています。 さて、ホテルに隣接していますスパ「鹿山の湯」では 毎月1のつく日が「鹿山ＤＡＹ」と銘打って日帰り入浴 の料金が半額になるのをご存知でしょうか？ 去年から始めたのですが、すこしずつ知名度が上がって きたように感じます。 今月からその「鹿山ＤＡＹ」はスパ売店の一部商品を 割引販売しております。 今月は秋物も揃い始めたお洋服を５％ＯＦＦにて販売 いたします。 この機会に是非スパ売店もご利用ください。 気になる次回の鹿山ＤＡＹは21日です。 以前のブログでもお知らせしておりますが、今月23日 まで露天風呂が「ラベンダー湯」として癒しの香りの 温泉になっています。こちらも是非お楽しみください。

皆様、こんにちは＾＾ 昨日は「敬老の日」でしたね☆ 先週中ごろから、昨日までの３連休は お孫さんと一緒に、ご家族でお泊りの方やお食事の方が たくさんいらっしゃってくださいました。 素敵な敬老の日になりましたでしょうか＾＾ さて、私はと言いますと。。。 たまたまお休みをいただいておりましたので 祖父にプレゼントするお酒を買いに 軽井沢から少し足を延ばし「小海町」の酒屋さんまで行ってまいりました。 「清水屋」という酒屋さんで、 このお店には信州のお酒がたくさん揃っています。 お店の方と相談しながら、数ある地酒の中から 今回は「佐久の花　ひやおろし」を選びました。 そろそろ祖父のところに届く頃。。。 喜んでくれるといいな、と思います＾＾ お酒を買った後は、せっかくなので 周辺を観光しました。 ますは、すぐ近くの小海駅へ。 ちょうどタイミング良く、電車が駅に入ってくるところでした。 写真１枚に、電車の全体が入ってしまうことに とても驚き、何枚も写真を撮ってしまいました＾＾ 小海線は標高1000ｍを超える高所を走る高原鉄道で 清里―野辺山間には標高1375ｍのＪＲ鉄道最高地点もあります。 いつか、この電車に乗って旅をしてみたいですね☆ さぁ、小海駅を後にして次に向かうは 「小海町高原美術館」です。 高台にある美術館からは、八ヶ岳が望め 素晴らしい景色が楽しめます。 お隣には、「八峰の湯」という日帰り温泉もあるので 景色を見ながら、お風呂に入るのも良いかもしれません♪ たまには賑やかな軽井沢を離れて のんびり時間が流れるところに行ってみるのもいいですね☆ 小海町の周辺には、 黄色に輝くたくさんの稲穂が風に揺れていました。 まるで、また来てね＾＾ と私に手を振っているようでした。

こんにちは、レストランサービスの通崎です。 蓼科も秋風が気持ちよくなり、空も秋空になってきて、 だんだん、秋の景色になってきました。 それでは本日も、オススメのワインを御紹介したいと思います。 本日は、フランス、ブルゴーニュの白ワイン 「ピュリニィ・モンラッシェ」です。 香りは、熟したりんごや、ナッツなどに例えられるような以外と優しい香りですが、 味は、他のシャルドネにはない辛口でいて、しっかりした、少し上品な味わいです。 普段そこまでワインを飲まれない方も、 蓼科に来られた際には、少し贅沢な味に、挑戦してみてはいかがでしょうか。 あまり量を飲めない方でも、ハーフボトルもご用意してありますので、 ぜひ、試してみてください。 フルボトル・・・９０００円 ハーフボトル・・・５０００円