スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

斑尾

2013/05/12

*山菜狩り体験会*①

みなさんいかがお過ごしでしょうか? 本日、HVC斑尾のイベントで、 【山菜狩り体験会&昼食会】が開催されました♪ 昨日までのぐずついた天気が嘘のように、 今日はぽっかぽかの快晴☆ 今回はHVC斑尾を出て、第6リフトのところから山入りしました^^ もう、至る所にコゴミ、コゴミ、のコゴミ祭りでしたね♪ コゴミだらけでスタッフもこの笑顔です!笑(写真4枚目) 今日はコゴミとフキノトウについて少し紹介しますね♪ コゴミとは、別名クサソテツとも呼ばれていて、オシダ科の植物。(写真1枚目) シダ植物はゼンマイやワラビなどもそうなのですが、通常はあくが強く、下ごしらえが大変なのです・・・ が、しかし! コゴミはなんと水洗いするだけでOK♪ あくがないので料理も簡単です。 炒め物・煮物・鍋物・揚げ物など、どんな料理でも美味しく食べられますよ☆ 雪解けしたところからは鮮やかな初々しいフキノトウがたくさん生えていました! 日の当たったフキノトウよりも、雪の下から顔を出したばかりのフキノトウの方が、 料理には最適で美味しいそうです♪ 鮮やかな緑より、少し黄色っぽく柔らかいものがオススメですよ^^ (写真2枚目:こちらに写っているフキノトウはもう本当に美味しいだろうと先生のお墨付きフキノトウたちです☆) みなさんビニール袋いっぱいに摘み取っていました☆ コゴミ・フキノトウの他にも、 ゼンマイ・タラノメ・ウド・トリアシショウマ・ヨモギ・イタドリ・ツクシ・・・などなど、 たっっくさんの山菜を狩ってきました!!!^^ 次回はもう少し山菜についてお話しますね☆ さぁ~て、欲張ってたくさん狩った山菜たちですが、 どう調理しようか迷いどころです。笑 私、しばらくおかずには困らなそうで~す(^^) 本日ご参加いただいたみなさま、本当に本当にありがとうございました!! 次回のスタッフブログもお楽しみに♪

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有馬六彩 & VIALA

2013/05/12

お部屋のご紹介☆

皆様、こんにちは!フロント 美能です。 ロビーのキリシマツツジが色づいてまいりました。 晴れ渡った空の青と、キリシマツツジの赤、そして山々の緑がおりなすコントラストは 何時間でも眺めていられそうです。 平日はまだお部屋に余裕がございますので、ごゆっくりお過ごしいただけます。 ぜひお寛ぎにご来館くださいませ。 さて、今回はVIALA annex のお部屋を少しご紹介させていただきます! 開業4年目になりましたが、まだまだあまり知られていないVIALA annex☆ なんといってもオススメポイントは、すべてのお部屋で銀湯をお楽しみいただける ことです!!(ペットルームを除く) お風呂はビューバスタイプのお部屋、専用露天風呂付きのお部屋がございます。 『お好きな時に、お好きなだけ』有馬の名湯 銀湯をお楽しみいただけます。 次なるオススメポイントは、お部屋の広さ☆ ツインルームで54㎡ほどございます。(ハーヴェストのツインルームは約34㎡) (ツインのお部屋はすべて山側でございます) 5名様までご利用いただけるデラックス和洋タイプは約95㎡、4名様までご利用いただけるデラックス洋室(ベット4台)は約74㎡でございます。 特別な日や、お仲間でご利用なさる際にはとてもオススメでございます。 料金はルームチャージ制でございます。 詳しくはホームページ内<ゲストルーム>の<宿泊料金> <詳細はこちら>を ご参照ください。 相互利用の方ももちろんご利用いただけます。 VIALA会員様は3ヵ月前より、ハーヴェスト会員様は2ヶ月前より予約センターにて、 ご予約を承っております。 もしご希望のお部屋が満室だった場合は、10日前より有馬六彩へお電話をいただき、 空室のご確認をお願いいたします。 お希望に添えなかった場合は、同時にキャンセル待ちも承ります。 また、ご来館いただいたお客様でご希望があれば、その日に空いているお部屋のご見学も 可能でございます。 ぜひ次回ご利用時のご参考になさってください。 (土曜日、祝前日は満室のため難しい場合がございます。予めご了承くださいませ) 多くのお客様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

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天城高原

2013/05/12

第1回ゴルフアカデミー

皆さんこんにちは フロントスタッフ前島でございます。 5月の天城高原は新緑が美しい季節となり、みずみずしい空気が立ち込めマイナスイオンで満たされております。 こんな天城へお越し下さればきっと心も体もリフレッシュしていただける事でしょう。 さてさて、先日5月7日に、天城高原ゴルフコースにて行いました ヨカデミー企画『ゴルフアカデミー』の第1回のご報告でございます。 本日の参加者は女性のみ、担当の私前島も含めレディースレッスンデーとなりました。 最初に練習場でのフォームのチェック、お二人ともアプローチが苦手という事でアプローチのレッスンをした後、コースに出て実戦レッスン、プロに細かい指導を受けながら何ホールかをラウンドしました。お二人ともプロの指導でみるみる上達、少しの指導でこんなにも違うのかとご自身でも驚いていらっしゃいました。 さてさて、初心者の私といえば、ゴルフウェアーはプロ気取りで臨んだものの、実践といえば・・・今一度クラブ握り方から教わり、ゴルフ場でのルールやマナーなど、基本中の基本を教えてもらいながらラウンドにお付き合いさせていただきました。 一時は心配だったお天気も何とかもちこたえ無事に終了。お二人からもぜひまた参加したいとのお言葉もいただき、担当の私も大変嬉しく思いました。 まだまだ続くゴルフアカデミー、6月、7月、9月も予約受け付け中です。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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勝浦

2013/05/12

◇新緑真っ最中◇

みなさん、こんにちは(^^) 穏やかで過ごしやすい季節になりましたね。 私は先日お休みで国道297号線を車で走ったのですが、 勝浦のお隣、大多喜町はまさに「新緑真っ最中!」でした♪ 春から初夏に向かうような爽やかな香りがして、 とってもすがすがしい気持ちになりました。 初夏といえば、田植えの季節ですね! 大多喜もあたり一面青々とした田んぼが広がっていました。 それにしても、日本のお米って本当に美味しいですよね。 海外に行ったりすると改めてそのよさに気づいたりする事もありますが、 それは日本の気候が、稲の生育と収穫に好条件だということが ひとつの理由として挙げられるそうです。 稲はもともと中国で栽培が始まった植物で熱帯気候を好みます。 日本は雨が多く、真夏には最高気温が熱帯ほど高くなる日があります。 しかし最低気温は熱帯ほど上がらず、このことが お米の実りをよくしているのです。 調べてみると気候条件など様々な要因が挙げられますが 私の個人的な意見としては、日本人の仕事に対する ひたむきさや誠実さが、お米の味や品質を 向上させているのではないかと思いました(^_^) 東急ハーヴェストクラブ勝浦でも朝、夕食ともに 美味しい地元のお米を使用しておりますので、 是非ご宿泊の際は召し上がってみて下さいね♪

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