2020/06/02
梅の季節になりました
皆様こんにちは!いつも元気なフロントの池田です(^o^) 全国的に少しづつ気温の上昇と共に梅雨の気配が近づいて来たように感じられます。 皆様も季節の変わり目に風邪など召されないようご自愛くださいませ。 さて、梅雨といえば皆様は何を思い浮かべますか? ここ熱海市では 梅園 で実った梅の実を毎年このシーズンに収穫、市内で特産品に加工されています。 市内の小学生が収穫体験に参加する様子はこのシーズンの隠れた風物詩となっています♪ (今年は残念ながら未開催となりました。来年に期待しましょう) ちなみに私は去年の夏までHVC天城高原に勤務しており、天城湯ヶ島地区にある月ヶ瀬の梅林で8kgほど収穫してきました。 去年ハッスルした成果は こちら 今年もそろそろスーパーや八百屋さんで梅の実が並び始めたので、梅しごとを始めました。 まず第一号はオーソドックスな梅酒です。自分ではあまり飲まないので毎年ストックばかり増えていきます。。。 もしご同好の方がいらっしゃいましたら、是非とも池田までお声掛けください^^)(^^
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2020/06/02
再会(開)記念!!ぷちギフトキャンペーン
こんばんは!フロントの佐々木でございます。 本日は6月6日からの営業再開に向けて、各スタッフが必要な作業を行いました。 衛生対策に力を入れての営業となりますが、皆様に快適に過ごしていただくために準備を進めておりますので、ご来館を楽しみにして頂けたらと存じます。 今回紹介するのは、「再会(会)記念!!プチギフトキャンペーン」でございます。こちらはコロナウイルスが不安な中、斑尾へお越しいただいたお客様に感謝の気持ちを込めてプチギフトをお渡しするキャンペーンです。 (6日の営業再開から7月中旬にご来館された方へのお渡しとなります。) ささやかですが皆様にお喜び頂けたら幸いでございます。
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2020/06/02
観光施設の営業情報のお知らせです
皆様こんにちは。フロント宮田です。 今回は周辺観光施設の営業状況についてお知らせさせて頂きます。 緊急事態宣言が解除されたことに伴い、営業を再開する観光施設が増えてきました。 もしお立ち寄りの際はぜひ各施設の営業時間をご確認いただいてからお訪ね頂ければと思います。 (こちらは6/2 15:30時点の情報でございます。)
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2020/06/02
6月メニュー
みなさま、こんにちは。調理の中田です。 早いものでもう6月です。自粛期間の長かったせいか、いつの間にやら桜も散りすっかり緑となっていて、少し私の中で季節感がずれてしまっている気がします。 しかし梅雨入りとなれば、改めて6月で、もう今年も半分終わったんだなと感じるのでしょう。 さて、レストランTsu.ba.kiではメニューを一新いたしました。 私が担当させていただいているデザートをご紹介したいと思います。 先月はニューサマーを使用したスフレをご用意しましたが、 今月は静岡県産のメロンを使用したシフォンケーキでございます。 時節もののメロンですので、とてもジューシーで甘いです。 そのメロンのエキスをつかっておりますのでほんのりとメロンの香り、味を楽しめるデザートとなっております。 Tsu.ba.kiをご利用の際は、ぜひご賞味ください。
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2020/06/02
立石公園
こんにちは。フロントの田村です。 コロナウイルスも徐々に落ち着き皆様にお会いできる日を心待ちにしておりました。 今回は私のおすすめしたい場所を紹介いたします。 おすすめの場所は諏訪にあります、立石公園でございます。 映画やドラマのロケ地となりとても有名な場所でございます。 標高が934mあり昼は諏訪湖が一望でき、夜は諏訪湖周辺の夜景が とても綺麗な場所でございます。 当館からお車で、約50分。駐車場もございます。 皆様も是非訪れてみてください。 皆様のご来館をお待ちしております!
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2020/06/02
蓼科に咲く
皆様こんにちは フロントの鈴木です。 本日の蓼科は晴れ☀ ただ今の気温は24℃ 蝉のジリジリという鳴き声も聞こえ、初夏の訪れを感じます。 今回はホテル周辺に咲くお花【ツツジ】をご紹介致します。 第二駐車場には“リュウキュウツツジ”が咲いております。 白くて大輪であることからシロリュウキュウとの別名が有ります。 白いツツジの花言葉は『初恋』。 純粋無垢なかわいらしい姿に由来しているそうです。 フロントエントランスには赤く染まるツツジも咲いております。 赤いツツジの花言葉は『恋の喜び』 情熱的な恋を連想させることからつけられたそうです。 聞いているとなんだか照れ臭くなってしまうほど『愛』に溢れていますね。 いつも何気なく見ているお花たちにも名前の由来や花言葉が有ります。調べてみると、新しい発見が有ります! 皆様もお越しの際は“蓼科に咲くお花”を探してみてはいかがでしょうか。
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2020/06/02
お初にお目にかかります。
皆様、初めまして。 4月からレストラン一游に配属になりました、新入社員の柳田あすか(やなぎだあすか)と申します。 皆様、お気づきでしょうか? 先日のブログで新入社員より先にみなさまにはじめまして(二回目)と挨拶をしていた方がいたのです。 (稲葉さん。新入社員にプレッシャーをかけないでください。ブログ上手なのですから。。。) 埼玉県の久喜市出身で、今年2月に韓国から日本に帰ってきた特殊新人でございます。 レストラン一游の新入社員のなかで唯一22歳ですが、ぴちぴちの二十歳には負けません。 趣味は舞台鑑賞、歴史勉強、旅行をすることです。 まだまだ不慣れなところもあり、至らない点も多くあると思いますが精一杯頑張ります。 皆様にお会いできる日を楽しみにしております。
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2020/06/02
おすすめのワイン
皆様こんにちは、レストラン園宮です。 最近は湿度が高く、本格的に梅雨のシーズンとなってきましたがいかがお過ごしでしょうか? 本日はレストランおすすめの白ワイン「ウイリアム フェーブル シャブリ」をご紹介させていただきます。 香りは柑橘系の果物のようで、飲み口もシャープな酸味の味わいが続く白ワインでございます。 魚介のマリネやエビのフリットなど魚介類と相性がよく、意外ですがお造りとも非常に合います。 レストランにお越しの際はぜひ召し上がってみてください。 William-Fèvre-Chablis (ウイリアム フェーブル シャブリ) 販売店舗:炭火会席 竹のうち 販売価格:グラス:1,320円 皆様のお越しをお待ちしております!
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