皆様こんにちは！　フロントの片倉です。 長い長い梅雨が終わり、箱根にも夏らしい夏がやって参りました。 暑い日が続き、マスクをしている為、私は例年以上に暑さに参っております。 休みの日も家から出ず安定して体重が増えてしまっておりますが、皆様はどうお過ごしでしょうか？ 新型コロナで思うように外出出来ない状況下ではございますが、 庭園プールからはにぎやかな声が聞こえてきます。 子供達の元気に遊んでいる声が聞こえてくると暗いニュースなど全て吹き飛んでしまいます。 皆様と一緒にこの夏楽しい思い出を作れるようスタッフ一同暑さに負けず、新型コロナにも負けずにお待ちしてます。 甲子園庭園プール お一人様￥600(4歳以上のお子様) 営業時間10：00から17：00 密集を避ける為、ご利用時間1時間程度でご協力お願い致します。 また利用状況により、入場制限を設ける場合もございます。 ご了承くださいませ。

こんにちは、フロント佐久です。 今日の蓼科は、まさに盛夏の一日となりました。 日差しも強く、爽やかな心地よい風が吹いています。 この時期にしか食する事ができない 売店にて販売している八ヶ岳生とうもろこし（￥350）を紹介します。 八ヶ岳高原のふもとにて、標高1,000mある高冷地で、八ヶ岳の清水と 台地の恵みは詰まった土を使い、大切に育てたとうもろこしです。 生で食べることでそのものの味を一番に感じることができます。 焼いても茹でても美味しいとうもろこしです。 おススメの食べ方は【生】でかぶりつくこと。 今まで味わったことのない、甘さとみずみずしさに驚くはずです。 是非ご賞味下さい。

みなさまこんにちは！レストランスタッフの久保田でございます＾＾ 長かった梅雨が明け、軽井沢にもようやく夏到来です！ 日常生活でのマスク着用が定着している夏本番、 息苦さを感じることも多くなってきましたね。 熱中症や脱水症状に気を付けて過ごしていきましょう。 さて、当館のレストランでもご入店時、マスクのご着用をお願いしております。 そこで、お食事中は邪魔になってしまうマスクをしまっていただける オリジナルマスクケースをご用意いたしました！ トランプの絵柄でグループ内で見分けがつくようになっております♡♦♧♠ レストランご利用の際は是非ご活用下さい＾＾ Stay well,stay with us!!

北軽井沢（群馬県嬬恋村）にあります、高原野菜直売所 『羽生田売店』 以前、ブログで北軽井沢の「久保農園」さんという直売所をご紹介させて頂きましたが、 こちらの「羽生田農園」さんは、夏期のみオープンとなっております。 嬬恋と言えば「キャベツ」。丸々と大きなキャベツが色々な直売所で販売されてます。 私は嬬恋が地元です。もちろん嬬恋村のキャベツもたくさん食します。 個人的な感想ですが、季節にもよりますが、どちらかというと嬬恋のキャベツは まきが強く、かための葉が特徴かと思います。たまに1枚ずつ剥がせない程きつくまいたキャベツもあります。 シャキシャキのサラダがお好みの方や、火を通したお料理でお使いになる方などはとってもおいしくお召し上がり頂けるかと思います。 ただし、私の家には高齢のおじいちゃんおばあちゃんもいる為、もう少し柔らかいキャベツがいいな～と言われる事もあります。 そこで！こちらの羽生田農園さんにはとっても柔らかい「まぼろしのキャベツ」が販売しております♪直売所でも、「両手で扱って下さい」と注意書きがある程です。サラダや野菜炒めがお勧めで、逆にポトフやロールキャベツ等の煮込む料理だととろけてしまうくらいです。市場にあまり出回らないので、ご興味のある方は是非こちらでご購入してみて下さい。写真にもありますが、午後13時時点で既に売り切れ・・・（他のお野菜も結構売り切れになっていました）　早めに行かれた方がよろしいかと思います。当館より車で30分です。 その他、トマトやキュウリ、おいしーーいトウモロコシ等もたくさん販売しております。 同じお野菜でも色々な種類がありますので、食べ比べもお勧めです。 朝採れの高原お野菜が、お手頃価格で購入できますよ♪ 高原野菜直売　羽生田売店 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1053-985 （北軽井沢ロイヤル通り） TEL 0279-84-6866 9：00〜17：00

皆さんこんにちは。レストランの松本です。 梅雨が明け、暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか？ 今年は、例年とは違い、マスクを着用することが多いので、熱中症には特に気を付けてください。 夏のディナーにプールサイドＢＢＱはいかがですか？ ８月に入り、天気にも恵まれ、連日賑わっています。 ありがとうございます。 開放的な空間で、夏季限定のＢＢＱをお楽しみください。 皆様のご予約お待ちしております。

皆様こんにちは！ ついに待望の当館のソムリエ内田が行う待望のワインセミナーの 開催が決定いたしました！！ 詳しい品種などは知らないけどワインは好き‼という方やワインについてもう少し詳しく知りたい‼などワイン初心者さんでも楽しんで頂けるようなセミナーを開催いたします。 ワイン愛好家の皆様の参加もお待ちしております。 セミナーを通して自分の好きな香り、好きな味、好きな品種が分かった時の楽しさ、嬉しさをみんなで見つけませんか？ 毎月決められたテーマに沿ってソムリエが解説ししながらワインの美味しさ、魅力をお楽しみくださいませ。 【開催日】 10/10(土)、10/27(火)、11/14(土)、11/26(木)、12/19(土) 1/30(土)、2/27(土)、3/13(土) 各日3か月前同日よりご予約開始となります。 ご予約はお電話より承ります。TEL:0267-45-0109

こんにちは！フロントの大川です。 現在【毎日がイベント】が開催中です！ 今回私が紹介させていただくのは「朝市」でございます。 7月20日をスタートに8月31日までの毎週月曜日に開催されており、 伊東の方が育てた新鮮な野菜や果物を販売しております！ 8時半から11時まで1階のエントランスで開催しておりますので、 レストランでお食事をされた方やお帰りになる方、 ご滞在中の方は是非１度お立ち寄りください。 先日私は実際に朝市で新鮮な白ナスとピーマンを購入し、 野菜炒めにしました！ 野菜とお肉が良く合わさってとても美味しくいただくことができ、 もう1度伊東の野菜を使用して料理をしたいと思いました！ ぜひ皆様もご自宅で伊東の食材をご堪能して頂ければ思います！ 売り切れ次第終了しますので、お早めにお越しください！ なお、お支払いは現金のみでクーポン券はご利用いただけませんので、ご了承をお願い申し上げます。 ▼イベントの詳細はこちらから

皆様こんにちは。 レストラン高橋です。 真夏の日差しがぎらぎらと照りつける日が続いておりますが、いかがおすごしでしょか？ 夏の楽しみの一つと言ったら、冷えたビールや冷酒ではないでしょうか？ 本日は『炭火会席　竹のうち』で先週から販売しております、夏の生酒をご紹介させて頂きます。 1本目は、富士高砂酒造の【純米吟醸　生酒】です。 落ち着いた香りで口当たりとキレの良さがある逸品。 絶品の辛口です。 2本目は、富士錦酒造の【純米生貯蔵酒　富士錦】です。 富士山湧水仕込みの生貯蔵酒。 風味や旨味が強くて『美味しい！』と言える1本です。 どちらもお造りや炭火焼きによく合う生酒です。 『炭火会席　竹のうち』にお越しの際は是非飲んでみてください。 キンキンに冷やしてお待ちしております。 300ml瓶　　　　1,650円