みなさま、こんにちは！フロント中井です。   二条駅から東に向かって約10分ほど歩くと見えてまいりますのが、今回ご紹介いたします『喫茶チロル』です。   レトロかわいい看板が特徴的なこちらのお店、TBSテレビの『マツコの知らない世界』でもご紹介されたそうです('ω')   私が訪れたお昼どきには店内はほぼ満席で、お昼休憩中の会社員の方や学生さん、地域の方々など...幅広い年代の方々に愛されているお店であることがわかります！   メニューにはカレーやイタリアンスパゲティー（ナポリタン）など純喫茶ならではのラインナップがたくさん並んでいます🍛🍝 どのメニューも魅力的でとても悩みましたが、玉子サンドのハーフサイズとアイスカフェオレを注文しました。   喫茶チロルさんの玉子サンドは厚焼きたまごがサンドされているタイプで、お好みでお塩をつけてお召し上がりくださいとのこと。あつあつふわふわであっという間に食べ終わりました✨   メニューが豊富なので、たくさん食べたい方は誰かとシェアしながら食べるのがおすすめです👌 落ち着いた雰囲気のお店なので、もちろん1人で訪れても◎   次はイタリアンスパゲティーを食べに行こうと思います～！！   二条城からすぐの場所にございますので観光に行かれた際はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？(*'▽')     📍喫茶チロル   営業時間：8:00～16:00 定休日：日曜・祝日 TEL：075-821-3031 住所：京都府京都市中京区門前町539-3 公式サイト： https://tyrol.favy.jp/   二条駅から徒歩で約10分👟👟  

みなさまこんにちは(^^)/ 　 レストランオルティーヴォの牛尾です。   今回はドリンクに欠かせない“氷”について お話をしたいと思います。   私たちが普段口にしている水や氷には 次亜塩素酸ナトリウム、いわゆる“カルキ” と言われるものが投入されています。   私たちが普段使っている水道水には、 「0.1ppm以上塩素が含まれていなくてはいけない」と 水道法で定められています。 ＝塩素は必要不可欠というわけです   一般的によく使われている氷が製氷機で造られている キューブ状の氷です。   この氷がどのように作られているかというと、 ・−25℃の冷却盤に水道水をあてて製氷。 ↓↓ ・ホットガスで氷を温め、セルから脱氷。   このようにして造られます。   簡単に言うと、一気に冷やして一気に温めて 大量に生産していくのが製氷機の氷というわけです。   カルキや空気を多く含んだ氷は溶けやすく ドリンクの味に大きく影響与えます。   そこで私たちが取り入れた氷が 三重天然水“美里氷室”と呼ばれる純氷です。     この氷は、鈴鹿布引山系の天然水を地下１５０メートルから汲み上げて、 最新の濾過技術で磨き上げた透明度の高いまさに純氷です！！   製氷機でつくられた氷と比べて溶けにくいですし、 溶けても美味しい天然水ですので、 ドリンクに与える影響はプラスです。     私がバーテンダーの修行時代に 教えられていたことは、本当に美味しいカクテルを作るには本当にいい氷が不可欠だ。ということです。   お寿司で言う*シャリ*の位置付けだと 思っています。 シャリが美味しくないとお寿司は 美味しくないですよね。   それほどドリンクにとっていい氷は 重要ということです。       ウイスキーなどをロックで お召し上がりいただくときに使用する氷は 包丁でダイヤモンドカットにしております。( 記事トップの写真）   純度100%の氷で飲むウイスキーや カクテルは最高ですよ。。。   ぜひレストランオルティーヴォ前、 MINE LOUNGE へお越しくださいませ。   あともう一つお知らせがあります！   ただいま季節限定のカクテル*金柑*を レストランオルティーヴォーと MINE LOUNGE にて発売しております！   こちらのカクテルは京都発祥のクラフトジン “季の美”をベースに、グレープフルーツジュースと金柑、プレミアムトニックウォーターを 合わせたスッキリとしたカクテルです！   季節限定&数量限定となっておりますので、 是非この機会にお召し上がりください！   今後も新しい取り組みをどんどん 計画しておりますので是非お楽しみに！！   －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ★ MINE LOUNGE営業時間★​​​ BAR営業→１８：００～２２：３０(フードラストオーダー２１：３０/ドリンクラストオーダー２２：００）  

皆様、こんにちは。   2月も終わりに差し掛かりつつありますが、鷹峯は本日も雪がしんしんと降り積もってきております。   ロビーから見える鷹峯のお山も真っ白に染まっております。 足湯も雪を眺めながらお入りいただけております。   この雪は午前中で止む予報ではございますが、夜以降、路面凍結の恐れもございます。 本日ご宿泊予定のお客様はくれぐれも道中お気をつけてお越しくださいませ。    

皆様こんにちは。 フロントの鈴鹿です。   今回は玄琢下、当ホテルから徒歩15分程にございます「CURRY HOUSE AKARI」というお店を紹介致します！ 店内は明るくて清潔感があり、店主さんの人柄が良く、素敵なお店でした😊   こちらのお店のカレーは下記の3種類がメインとなっております。 ①チキンキーマカレー(中辛) ②ココナッツポークカレー(甘口) ③牛すじカレー(辛口) 私は「チキンキーマカレー」と「牛すじカレー」の2種掛けを頂きました。 特に牛すじカレーはお勧めの味です！ お店としても売れ筋は牛すじカレーとの事、どれもにしようか悩んだ際は 牛すじカレーを注文してみると良いかもしれませんね！   ご飯は並(200g)・大盛(300g)・特盛(400g)と選択が出来ます。(上部写真は特盛で注文しました) 沢山食べる事が大好きな私も満足出来ました😋 テイクアウトも可能で、更にランチタイムでは600円とかなりお得なお弁当も販売しています！(お弁当の場合、ご飯の大盛に+100円掛かります)   ご飯のお話から少し話が逸れますが、ハーバリウムの販売＆ワークショップも行っているとの事です！ カレーやものづくりに興味のある方は一度お店まで連絡してみはいかがでしょうか。   所在地　：京都府京都市北区大宮南箱ノ井町20-4 電話番号：075-366-2300 アクセス：バス停　玄琢下より徒歩1分 　　　　：東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯より徒歩15分(勾配有)

『有職京人形司　大橋弌峰』さんのお雛様が、今年もフロントロビーを華やかに彩ってくださっております✨✨   今年のお雛様は【おぼこ雛】!   ふっくらとした顔立ちが特徴の、無垢で可愛い子供の姿を模した雛人形です。   「殿は平安時代以降に公家の衣装であった狩衣（かりぎぬ）をまとい、姫の袖口はお顔のように丸い印象」だそうで・・・（公式サイトより引用）   公式サイトをのぞくと同じ【おぼこ雛】でも衣装の色や柄が違う子たちが載せられており、とてもかわいらしいです(*'▽')   ぜひご覧ください♪   📍有職京人形司　大橋弌峰   🔗 https://ohashi-ippou.com/ 電話番号：075-432-0115 受付時間：9：00～18：00 定休日：日曜日/祝祭日/第２・４土曜日/年末年始（1/4〜5/3の期間は無休） 住所：〒602-8165　京都市上京区千本通出水上る尼ヶ崎横町362   当館からのアクセス：京都市バス 　　　　　　　　 　「土天井町」　6系統🚍 　　　　　　　　　　　　↓　約20分 　　　　　　　　　 「千本出水」・・・歩いてすぐ

皆様こんにちは。 フロントの鈴鹿です。   今回は西大路御池にございます「ウサギノネドコ カフェ」というお店を紹介致します。 こちらのお店の特徴は何と言っても鉱石をモチーフにしたスイーツです！ 食べるだけでなく見ても楽しいお店となっております😊   私は「ラピスラズリのオペラ」というケーキを頂きました。 層になったクリームの部分にはベリーも入っていて、甘さの中に酸味もあって美味しかったです😋   店内には鉱物の展示もあります✨ メニューによっては、モチーフとなった鉱石の実物展示もある為、 召し上がった後に見比べてみるのも面白いですね！   視覚的にも楽しめて写真映えも見込める「ウサギノネドコ カフェ」、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 所在地　：京都府京都市中京区西ノ京南原町37 アクセス：東西線 西大路御池駅より徒歩4分        

皆様こんにちは！フロント中西です。 今回は昨年11月にＯＰＥＮした、おすすめのタルト専門店をご紹介致します✨ 洋風な昔ながらの喫茶のようで、 美味しいフルーツタルトやコーヒーがある「Hyde&Away」 北野白梅町駅から徒歩8分、バス停だと「北野天満宮前」から徒歩5分のところにございます。 タルト生地はオーガニック、フルートは国産にこだわっているようです👏 フルーツタルト以外にも、ティラミスや抹茶もあり、 フルーツが苦手な人でも味うことができます。 イートインも可能ですが、予約制のため当日受付はしていないようなので注意❕ 私は、開店30分前から並んでいたため、5種類のタルトを堪能することができました。 期間限定のタルトもある為、食べたい種類がある方は、30分前から並ぶのがおすすめ！！ なお、お昼過ぎにはテイクアウトは完売するほど、、、💦 今、人気のタルト専門店「Hyde&Away」 ぜひご宿泊の際は、訪れてみてはいかがでしょうか(^▽^)/ ※決済は現金不可 ※使用可能決済方法は「VISA・JCB・MASTER・メルペイ・d払い」詳細はお店にお問い合わせください。 ※テイクアウトも可能 ※イートインは完全予約制 　公式インスタグラムトップにある 　「EATIN予約」のリンクをクリックして「ご予約はこちらから」のサイトから予約。

こんにちは　フロント　春本です 本日は、梅のお勧めスポット「城南宮」のご紹介です。 城南宮は、方除けの大社として有名です。 お花も綺麗な庭園があり特に梅が綺麗で、見ごろの時期としては、2月下旬から３月上旬で少し暖かくなってきたかなという頃合いです。風が吹くと甘い香りがして、春の訪れを感じることができます ＊現在の開花情報まだちらほらといった感じです。 掲載の写真は以前私が訪れた際に撮影いたしました。 是非参考にご旅行の予定に入れてみてはいかがでしょうか 令和５年の”しだれ梅と椿まつり”は、２月１８日から３月２２日です 【城南宮】 神苑拝観時間・拝観料 拝観時間：午前９時～午後４時３０分（受付　午後４時終了） 拝観料：大人（中学生以上）　８００円、小学生　5００円 　　　「障がい者手帳」を提示の方　４００円（付き添いの方１名まで、４００円） 　　　＊団体　２０名以上の場合、大人　７００円（中学生以上）、小学生　４００円となります。 お願い： 　　神苑内での飲食、撮影時の三脚・一脚・脚立・自撮り棒の使用、スケッチはご遠慮ください。 　　平成２８年４月１日より、介助犬や盲導犬を除き、犬やペットが手水舎の手前より中の神域に入ること 　　（キャリー・抱っこを含む）を禁じています。ご理解ご協力をお願いします。　 TEL.075-623-0846 FAX.075-611-0785 〒612-8459　京都市伏見区中島鳥羽離宮町７番地