こんにちは！レストランオルティーヴォの牛尾です。   京都はまだ少し残暑が残りますが皆様いかがお過ごしでしょうか。   今回は秋の訪れにぴったりな季節のフルーツカクテルのご紹介です！！   今回のフルーツカクテルは“和梨„を使ったカクテルです☆   旬の和梨に京都を代表するクラフトジン“季の美„を合わせ、 柚子の香りを纏わせた秋の訪れを感じさせるカクテルに仕上げました。   梨のジューシーな甘さと柚子の爽やかな香りがたまらない一杯です＾＾   レストランオルティーボとMINE LOUNGEで提供しておりますので ぜひみなさんご賞味ください！   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー MINE LOUNGE BAR TIME 18:00~22:00（フードラストオーダー21:30） ・季節のフルーツカクテル￥1650(税込み）​​​

皆様こんにちは！ フロントの鈴鹿です。 9月13日(水)、大原方面を歩くトレッキングツアーを催行致しました！   初めに、里の駅大原をスタート地点として出発。緑豊かな田園風景を眺めながら、高野川沿いを練り歩きました。 道中、大原バスターミナル等で休憩を挟みつつ、三千院へ向かいます。 三千院を自由に散策した後は、昼食会場の古民家レストラン「わっぱ堂」散策をしました。 わっぱ堂では有機野菜にこだわった美味しいコース料理を頂く事が出来ました。   合計、歩行距離が約3.8ｋｍ, 歩行時間が約100分のツアーとなりました。(自由散策を除く) 天候にも恵まれ、怪我もなく無事にツアーを終える事が出来て大変嬉しかったです！   今後も定期的にツアーを企画を致します為、ご興味のある方は担当の鈴鹿・井上までお気軽にご連絡下さい。

皆様、こんにちは。 本日ご紹介するのは、   ヒント①　祀られているのは三条実万・三条実美 ヒント②　京都３名水の内、現存するのはここだけ ヒント③　洛中の萩の名所     おわかりになりますか？   答えは、京都御所の東側、寺町通に位置する「梨木神社」です。 ご祭神はこの地に邸宅を構えていた幕末期の公卿、三条実万、実美父子。特に、三条実美は明治維新後は太政大臣に就任されたことから、学生時代に覚えたかたも多いと思います。 両名とも非常に聡明であったことから、学業成就のご利益が授かれると言われています。   境内には約500株の萩が植えられていることから「萩の宮」とも称されています。本日参拝したところ、二〜三分咲きといったところでしたが、今週末の23日、24日には「萩まつり」が催されます。 期間限定（10月初旬までの予定）の御朱印の授与もあります（書き置きのみ）ので、興味のある方は是非ご参拝の上、授かってください。   また、境内には、「縣井」「佐女牛井」と並ぶ京都三名水の一つ「染井」の水で知られています。 他の２つは既に失われてしまいましたが、この井戸は未だに枯れることなく参拝の前の手や口を清めるだけでなく飲むこともできます。 また、この水を使ったコーヒーなどをいただくことができるカフェ「Coffee Base NASHINOKI」が昨年オープンし境内にて営業されていますので、隣接する京都御所や紫式部の邸宅跡の廬山寺などを訪れた際の一休みにいかがでしょうか。   夏の暑さも漸く落ち着きつつあります。 初秋の京都散策のご参考にしていただけましたら幸いです。

こんにちは。　レストランの三林です。     本日は最新のドルチェ（デザート）の情報をお届けします。   本日から新しいドルチェが始まります！ 秋の味覚、栗を使った一品です！ 名付けて、「紅茶香る栗のティラミス　ほろ苦いキャラメルジェラート」です。     オルティーヴォでこの季節定番となっているティラミスが今年は紅茶風味になりました！   アールグレイの茶葉をスポンジに染み込ませ、余韻に紅茶の風味を持たせたティラミス。秋を感じさせる甘い栗の甘露煮やサクサクとした食感を持たせるメレンゲ、甘くないキャラメルのジェラートが飽きを感じさせない、フォークが止まらなくなる絶品ドルチェです！   このドルチェはオルティーヴォでのディナーの後や、昼間のカフェの営業でお食事頂けます！（昼間やバー利用の場合は日替わりでその日のドルチェが変わる為、選べない可能性があります。また仕入の状況によってご提供できない場合がございまます。ご了承ください。）   ぼちぼちと秋を感じるようになったこの頃に、ぜひオルティーヴォ特製秋のデザートを召し上がってみてはいかがでしょうか？     ホテルハーヴェスト京都鷹峯　リストランテ「オルティーヴォ」 TEL:075-491-0109 営業時間 カフェラウンジ&ハッピーアワー　13:00~17:00 BARラウンジ　18:00~22:00 ディナー（予約、二部制、コース料理）　17:20~                                  　　　　　　　　　     19:30~      

皆様こんにちは！レストランオルティーヴォの岩船、岡本、辻です。 ８月からハッピーアワーが始まり多くの方が看板の前で足を止めて下さることがとてもうれしいです。皆様のご来店お待ちしております。   そして８月からもう1つ新しくなりましたのが、レストランオルティーヴォの朝食です。メインのプレートが、オムレツ、フレンチトースト、オルティーヴォ特製スパイスカレーの３種類に増えました。簡単にご紹介いたします。   まずは以前の朝食で人気だったオムレツ！注文を受けてからひとつひとつ丁寧に作るふわふわなオムレツは朝にピッタリです。以前と同様、ソースは2種類、トマトソースとデミグラスソースご用意しております。   そして甘いものがお好きな方にピッタリなフレンチトースト！京都の老舗のパン屋さんからパンを仕入れ、ボリューム満点、こだわり詰まったフレンチトーストです。ホイップクリームやシロップでたくさんの味をお楽しみください。   最後にオルティーヴォ特製スパイスカレー！朝からカレー？と思う方もいらっしゃるかと思いますが具沢山で食べやすいカレーです。ピリッと辛いオルティーヴォ特製スパイスカレーは朝から元気よく活動したい方におすすめです。   今までと同様、日替わりパン、スープ、お飲み物のセルフサービスとサラダ、季節フルーツ、ヨーグルトをスタッフがお席までお持ちいたします。   新しくなった朝食を是非ご賞味ください。お待ちしております。   注意事項　　朝7:30~10:00（最終入店9:30） 　　　　　　本館２階ristorante ORTIVO

皆様こんにちは＾＾   レストランオルティーヴォの牛尾です。   私じつは、大のコーヒー好きで、コーヒー屋さんでアルバイトを経験 したこともあり、ラテアートも得意です＾＾   休日はよく京都のコーヒー屋さんを巡っています。   今回はその中でも“オススメのコーヒー屋さん５選”を 皆様にご紹介したいと思います！！   ・GOODMAN ROASTER京都”(グッドマンロースターズキョウト) “台北と京都に店舗を構え、個性豊かなコーヒが楽しめるお店。”   京都府京都市下京区矢田町115-2四条西洞院下ル一筋目東入ル南側 地下鉄烏丸駅徒歩３分.駐車場無し https://goodman-company.com/   ・IOLITE COFFEER ROASTERS(アイオライトコーヒーロースターズ) “居心地抜群。軽食も充実したスペシャルティーコーヒーのお店。”   京都府京都市中京区西洞院通六角下ル池須町422 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分 駐車場は隣にコインパーキングがあります。 https://www.iolite-coffee.com/   ・Direct Coffee Kyoto(ディレクトコーヒーキョウト) “厳選された世界のロースタリーのコーヒーと美味しいスイーツが楽しめるお店。” 京都府京都市中京区八百屋町106‐２ 京都市役所前徒歩１５分 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26033814/ 　 Okaffe ROASTING PARK(オカフェロースティングパーク) “ジャパンバリスタチャンピオンシップ08’09’優勝の岡田バリスタが営むお店。”   ※席数少なめ、豆販売中心。 〒600-8451 京都市下京区亀屋町51 駐車場無し https://okaffe.kyoto/   ・ELEPHANT FACTORY COFFEE(エレファントファクトリーコーヒー) “深夜0時３０分まで営業！夜カフェが楽しめる隠れ家コーヒー店。”   京都府京都市中京区蛸薬師通木屋町西入ル備前島町309-4 ＨＫビル　２Ｆ 河原町駅から徒歩５分　駐車場無し https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26005522/   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 以上５店舗を今回はご紹介させていただきました＾＾ まだまだご紹介したいお店がたくさんありますので ご好評でしたら第二弾を紹介させていただきますね！ もし行かれましたら是非感想をお聞かせください＾＾   なお、営業日などの詳細はリンクさせていただいた 各お店のHPなどをご確認くださいませ＾＾

皆様ご無沙汰しております。 ただいま日和、久々に登場致します。   今回ご紹介させていただきますのは、中国料理「糸仙」さんです。 糸仙さんがあるのは、上七軒。祇園や先斗町と並ぶ京都五花街の一つです。 お店は上七軒のメイン通りから路地を少し入ったところにあります。 こちらのお店も、かつてはお茶屋さんとして家業をされていました。 こじんまりとした店構えですが、２階には宴会も可能なお座敷もあるようです。   お料理は、シンプルな味付けの広東料理。花街に相応しい優しい味付けのお料理を提供してくださいます。   中でも前々から絶対に食べたいと目星をつけていたのが、画像の酢豚！ この酢豚は、豚肉とパイナップルだけで仕上げられた逸品です。 お酢特有の酸味ガツンとくるわけではなく、いつまでもソースを舐めていたくなる優しいお味です。 他にも、焼売や春巻き、麻婆豆腐、青椒肉絲などの中華の定番のお料理も揃っています。（あ、餃子はありません！） 濃いめの味付けのお料理がお好みの方には少し物足りないかもしれませんが、是非一度訪れていただきたい名店です。   と、このブログを書いていたら、また食べたくなってきました。   直近の予約はなかなか難しいので、遅くとも１か月前にはご予約いただきたいです。予約なしの来店では私が伺った2回とも満席で入店できませんでした。   近くには学問の神様、菅原道真公を祀る北野天満宮、京都市内で最も古い建造物、おかめさんの由来がある千本釈迦堂などがあります。   是非一度ご賞味くださいませ。   ■■DATA■■ 糸仙（いとせん） 　ADDRESS……京都府京都市上京区今出川通七本松西入真盛町７２９−１６ 　TEL……075-463-8172 　営業時間……17:30〜21:00 　　　　　　　火曜・水曜休み 　ACCESS……ホテルから市バス⑥系統、京都駅行きで、千本今出川下車　徒歩約15分（最寄りのバス停は上七軒） 　駐車場はありません。付近のコインパーキングをご利用ください。

はじめまして！今年の4月に入社しました、フロントの星野　証真(ほしの　しょうま)です。 出身地は宮崎県です。 小学生の時は吹奏楽部、中学生の時はサッカー部に所属していたので、音楽と運動が好きです。 そして苗字に星が入ってるので、専門知識は無いですが、星を見るのが好きで宇宙に憧れています。 ぜひ星好きな星野と覚えていただけると幸いです。 中学生の修学旅行で京都に訪れてから、京都の落ち着きある和の雰囲気に惹かれて、ここ京都鷹峯に参りました。 お客様とたくさん会話をして、色々な事を学ばせて頂きたいです。 まだまだ不慣れで至らないところが多いですが、誠心誠意頑張りますので、何卒よろしくお願いします。