スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

蓼科リゾート

2011/02/28

レストランお勧めドリンク

レストラン担当 竹田です。 2月も今日で終わりですが、前日の雨で先日までの暖かさが嘘のように冬に逆戻りしてしまった蓼科です。 さて、今回私はレストラン フレグラントより、 あまりお酒の飲めないお客様でも大丈夫♪な お勧めドリンクを2種類、 ご紹介させて頂きます。 洋食からは、信州りんごジュースに シャンパンを合わせた『ポンム フレグラント』。 (写真上) ポンムとはフランス語で「りんご」。 可愛らしい感じの言葉ですよね。 少し甘めなりんごジュースと辛口のシャンパンを合わせることで、美味しさが2倍3倍にもなります。 実はこちらのドリンク、現在はグランドメニューに載っていない裏メニューなんです。 ブログをご覧の方には、特別にご用意いたしますので、お気軽に声をかけてくださいね。 和食からは、「真澄」で有名な蔵元、宮坂醸造の『まるめろ酒』。 (写真下) お隣の諏訪市特産のまるめろ(地元ではかりんと呼んだりもします)と米焼酎「澄」が原料となっています。 人工的な香料や着色料は一切使っていないのに、甘く爽やかな香りと、美しい橙色! おまけにまるめろは喉にも良いので、 風邪を引きやすいこの時期にはぴったり。 ロック・水・ソーダ、どの割り方でも 美味しく召し上がって頂けますが、 この時期のお勧めはやはり「お湯割り」。 より一層甘い香りが際立つんです。 他にもお勧めしたいドリンクがたくさんあります! 続きはレストランにてご紹介させて頂きますね♪

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蓼科アネックス

2011/02/27

信州梅情報

こんにちは。 本日の蓼科の気温は約10℃と、ここ数日暖かい日が続いております。 春の訪れを感じますが、週明けはまた冷え込むようですので気温の変化にご注意下さい。 さて、本日は信州の梅情報をいくつかご紹介致します♪ まず一つ目は箕輪町にある信州伊那梅苑です。 見頃は4月中旬~4月下旬となっており、竜狭小梅や信濃小梅、鹿児島紅、あけぼの、白加賀などさまざまな種類の梅をお楽しみいただけます。 入園料:大人500円、小人250円 営業時間:9:00~17:00 所在地:長野県箕輪町一の宮16138 そして二つ目は天龍村の平岡鶯巣 うぐす梅園。 2月10日に開花となり、見頃は2月下旬~3月上旬ということでちょうど見頃です。 竜峡小梅の木が約80本あり、5月下旬には梅の収穫が行われます。 所在地:長野県下伊那郡天龍村鶯巣 交通:自動車 中央道飯田山本ICより国道151号経由 約1時間 電車 JR飯田線鶯巣駅下車 徒歩5分 最後に木曽町の御嶽(みたけ)梅園です。 見頃は4月中旬から下旬で「三尾紅梅」という梅の産地であり、木曽駒ヶ岳と木曽ダム湖を背にし、約24000本もの梅の花が咲きます。 所在地:長野県木曽町三岳 交通: 自動車 伊那ICから35km 50分 自動車 中津川ICから61km 80分 電車 JR中央本線 木曽福島駅下車 バス12分 徒歩10分 今回は残念ながら写真を載せることが出来ませんが、写真を撮ることが出来ましたらこちらのブログにて紹介したいと思います。 蓼科へお越しの際は、信州の梅林へ足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

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