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那須/那須Retreat

2012/04/07

【林檎庵】オススメの逸品!アップルパイ

フロント丸山です。 近頃ずっと風の強い日が続き、山の雪が降りてきてちらちら舞っています。 そのような雪のことをこの辺りでは【ふっかけ】というそうですが、現在も外は【ふっかけ】が舞っています。 さて本日は、栃木県矢板市の名産品である"りんご"にこだわったお菓子のお店【林檎庵】(りんごあん)を紹介します。お店の名前の通り、りんごのお菓子にこだわったお店です。 ハーヴェストクラブ那須よりお車で約30分、西那須野I.Cのそばにあり、西那須野I.Cからはお車で約5分です。西那須野I.Cを下りて右折し、左側にあります。 那須のお土産屋さんとして大人気のこちらの林檎庵は、那須街道にあるチーズガーデン五峰館と同じ系列のお店です。 店内はどこか高級感が漂う空間が広がります。 那須を代表するような商品がずらり。今回私のお目当ての商品は【アップルパイ】です。 こんがり狐色のパイとどっさり乗ったりんごのとてもきれいな黄色がキラキラ光って、つい見とれてしまいました。私ごとですが、小さい頃からアップルパイが大好きなのです。 奥にはカフェがあり、さっそくこちらのアップルパイを頂きました。 言うまでもなく本当においしい・・・ふんわりした上品な食感、ほんのりシナモン風味のフィリングとあっさり甘くさわやかなりんごが口の中にいっぱい広がって、幸せな気分になりました。 自然と笑顔がこぼれます。 西洋にこんなことわざがあるそうです。 An apple a day keeps the doctor away. (1日1個のりんごで医者いらず) おいしくて健康にいいおやつはとても嬉しいですね。 またこのほかにも、りんごとチーズの相性抜群な【あっぷるチーズケーキ】や春らしい【さくらチーズケーキ】等オリジナルケーキがそろっています。 もちろん、私のオススメは【アップルパイ】です。那須のお土産にいかがですか? 【林檎庵】でりんご三昧、おいしく健康なりんごのお菓子、お薦めです♪ 林檎庵 栃木県那須塩原市下田野531 TEL:0287-35-3555

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