今回ご紹介するのは、イタリア・トレンティーノの 『ロータリ　ブリュット　ロゼ』です。 淡く輝くシルバーピンク。 チェリーや、リンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香。 フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディがあります。 また、上品で綺麗な泡が長くお楽しみ頂けます。 こちらは、今月いっぱいの販売となりますので、この機会にどうぞお楽しみ下さい。 グラス：￥１，２００　（税抜） ボトル：￥６，０００　（税抜）

こんにちは、ブライダル担当の出垣です。 本日は雲が広がり、風もなくとても過ごしやすい気候となりました。 そんな蓼科での夏休みにオススメのイベントをご紹介します。 八ヶ岳自然文化園では、夜空の下で映画鑑賞が楽しめる『星空の映画祭』を開催しております。 大自然に囲まれた、ダイナミックでロマンチックな映画館での鑑賞会は、 貴重な体験になるのではないでしょうか。 また八ヶ岳自然文化園では、他にもたくさんのイベントが行われており、 夜だけでなく日中のお出かけにもおすすめです。 この機会にぜひお出かけ下さい。 八ヶ岳自然文化園　『星空の映画祭』 ～８月２４日（日）まで 開場：１８時４５分　/　スタート：２０時 お問い合わせ：０２６６－７４－２６８１

こんにちは。レストランスタッフの奥です。 今回は、和食レストラン｢澪里｣で提供している、この季節にピッタリの２つのオススメドリンクを紹介させていただきます。 自家製のはちみつレモンシロップを使用した、ノンアルコールドリンクです。 １つ目は、六甲山の「布引の水」を使用したレモネードです。 ｢布引の水｣とは、天然の抗酸化質とカルシウム含有量を誇り、水の温度に関らず、何年も美味しさが変わることなくミネラルバランスを保持している上質な水です。 また余談ですが、 ｢布引の水｣を世に広めた作家である、司馬遼太郎は、この水について、彼の紀行集｢街道をゆく｣に以下のことを書いてます。 ｢外国から神戸に来港する船員は、ここで『布引の水』を積み込むことを楽しみにしていた。なぜなら、この水は長い航海の間も腐ることなく、うまかったからである｣

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 ここ数日雨が続き、日中の気温も20度近くの涼しい日が続いておりました。 お盆期間中もあいにくの雨予報となっておりますが、過ごしやすい気温となりそうです。 さて、本日は今月のおすすめコース、信州プレミアム牛肉ステーキディナーのご案内を させて頂きます。 信州プレミアム牛肉とは、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアした トップブランドです。 飼料の中にりんごを入れ、それを食べていることからりんご和牛とも呼ばれております。 あっさりとしているのに深い味わいで、口の中にいつまでも旨みと風味が残る、長野県自慢 の牛肉です。 ご用意する部位はフィレ肉かランプ肉で、どちらかをお席にてお選び頂けます。 お勧めはランプ肉で、１頭からわずかしか取れない希少部位のイチボをご用意しております。 イチボとは、おしり上部のお肉の先端でいちばん霜降りが入っており、霜降りの甘みと 赤身の旨味をお楽しみ頂けます。 焼き方は、強火でさっと炒めるように火を通す「ソテー」か、肉汁や脂肪がしたたり落ちて 燃える香ばしい香りがつく網焼きの「グリエ」、どちらかをお席にてお選び頂けます。 お好みの方でお召し上がり下さい。 ステーキを食べて、夏の暑さを乗り切って頂ければと思います。 ご来店の際はぜひご賞味下さい。 スタッフ一同心よりお待ちしております。

こんばんは。 フロントの齋藤　眞です。 お盆休み、皆様いかがお過ごしでしょうか。 台風の後、カラッと晴れることを期待していたのですが、 私の期待を裏切る天気が続いております。。。 本日は、夕方過ぎから濃い霧も出てまいりました。 都心と１０℃ほど気温が違うとの事なので、 箱根にお越しの際は薄手のカーディガンなど羽織り物をお持ちいただくことをおすすめします。 ここ数日は、箱根に普段住んでいる人間でも肌寒いです。 箱根翡翠では、8/8より期間限定でロビーラウンジにて陶器市を開催しております。 皆さまじっくり素敵な器を選んで行かれます。 ５００円～さまざまな値段の陶器をご用意しておりますので、 お時間ありましたらぜひお立ち寄りくださいませ。 何か気になる器がありましたら、フロントスタッフへお気軽にお声掛けくださいませ。 陶器市 ９時～２１時まで 終了時期は未定でございます。 器がなくなり次第終了になりますので、お立ち寄りの際、 まだ開催しておりましたらぜひ！素敵な器を見つけてください♪

こんにちは、フロント佐久です。 今日の蓼科は、朝から雨が降っており、外はひんやりとした空気が流れています。 雨の蓼科もとても良いものです。 今日はどんな景色が見られるでしょう。 山や高原での夏の思い出が、それぞれの人の心に刻まれていることでしょう。 先日八ヶ岳エコーラインを走っていると、所々にひまわり畑が広がっている場所がありました。 ひまわりは、太陽の動きにつれてその方向を追うように花が回るといわれたことから和名の由来となっています。 ひまわりを見ると夏を感じます。

茅野市の隣の原村では、8月中毎日「高原朝市」が開催されています。 採れたての新鮮な味わいをぜひご堪能してみてはいかがでしょうか。 八ヶ岳美術館近くで、当館より約３５分です。 ◇期間：平成26年7月19日～9月28日 　　　　※7月～8月は毎朝開催、9月は土・日・祝日朝のみの開催となります。 ◇時間：朝6時30分～8時頃（売切れ次第閉店となります） ◇会場：ペンションビレッジ朝市広場（八ヶ岳美術館前・旧案内所そば） ◇主催：原村高原朝市の会　 ◇お問合わせ：090－9357－8248

こんにちは！ みなさま夏休みはどのようにお過ごしでしょうか？ ここ数日は台風の影響で暑くはなかったと思いますが、これからは暑い日が続きそうです。そんな暑い日には、スキージャムの室内温水プールはいかがでしょうか？夏といえば海ですが、海に行くと紫外線や肌がやけてしまったり気になります。室内温水プールなら気にせず楽しく遊べますよ。これからご来館されるお客様、ぜひ水着とスイミングキャップをご持参下さい。室内温水プールは有料ですが、一度料金をお支払いいただければ、チェックイン日からチェックアウト日までご利用が可能です。ぜひご利用下さい！