皆様、はじめまして、私は新入社員の葉 姿妤(よう しよ）と申します。台湾の台北市出身で、日本ドラマとＪﾎﾟｯﾌﾟのことが好きなきっかけで、三年前日本に来ました。 　性格は明るくて、たとえ初対面の方ともすぐ友たちになれるというタイプですが、やや負けず嫌いです。様々な行ったことがないところも行ってみたいことが趣味です。来日する前に一年間半英語塾で助手及び受付の仕事をした経験があります。お子様が大好きなので、仕事をしながら、お子様のお世話をすることには今は振り返ると、一番楽しかったことだと思います。浜名湖に来る前に、ずっと埼玉県にある学生寮に住んでいました。二年間東京の専門学校に通い、三か月間リゾートホテルでベル係としてインターンシップをした経験もあります。 　夏という季節なので、一気に大勢なお客様がいらっしゃい、様々な質問も聞かれて、最初は不安な気持ちがいっぱいありましたが、慣れば慣れるほど、ホテルの仕事は結構楽しそうな仕事だと感じられました。人達と接することに興味を持っている私にとって、フロントの仕事は初めてですが、まだ研修中で、日本語もまだ上達していませんので、これからよりもっと頑張り、先輩たちに追いつく、お客様とともに笑ったり、悩んだり、最高なサービスを提供できるホテルマンになれるように、これからもよろしくお願い致します。

皆様、こんにちは。 フロント今井です。 今回はホテル近くにあります、仁和寺についてご紹介させていただきます。 ホテル近くにはたくさんの桜のオススメスポットがありますが、今回特にオススメさせていただきたいのが、遅咲きで有名な御室桜がある仁和寺です。 他の桜と比べると遅咲きである為、４月の中旬の今でもお楽しみいただける桜の名所であります。 境内にはおよそ２００本の御室桜があります。 また染井吉野やしだれ桜も合わせると、全部で５５０本もの桜があります。 とても有名で、この時期は大変混み合うスポットではありますが、初めて行かれる方も、これまでに行かれたことのある方も、 遅咲きの御室桜を見に仁和寺を訪れてみてはいかがでしょうか？ また仁和寺は隠れたツツジのスポットでもあります。 【仁和寺】 ●〒616-8092　京都府京都市右京区御室大内33　 ●ＴＥＬ：075-461-1155　 ●拝観料　大人500円　小中学生300円 ●アクセス　市バス　59系統　御室仁和寺下車すぐ お車　当館よりおよそ15分（駐車場は混雑が予想されます） 嵐電（京福電車）御室仁和寺駅下車徒歩2分

皆様こんにちは。 レストランスタッフの大久保です。 有馬の桜の見頃も過ぎてしまい、木々は葉桜に移り変わっています。 少し寂しくもありますが、来年の春への準備をしているのだ、と考えると楽しみでもありますね。

こんにちは、フロントの加藤です。 ４月に入り春にふさわしい気温になってきたかと思えば、雨の日が続き那須はまだまだ寒い日が続いています。 さて、今回は６月７日に開催予定のイベント企画をご案内致します。 毎年、『那須高原の恵み』シリーズでお世話になっている、豊穣庵という農家さんの畑などがある敷地内で採れる茜を使った、染物体験を開催します。 この豊穣庵には、田んぼや畑もある広大な敷地の中にあります。 染物の体験は、そんな自然に囲まれた中で行います。 自然豊かな豊穣庵の敷地の中で、時間を忘れて染物体験をしませんか。ご自身で作った染物は、翌日にお渡しができます。 是非この機会にご参加ください。 那須高原の恵み～自然を楽しもう！茜の染物体験～ 日程：2015年6月7日(日) 時間：ホテル出発10：00－ホテル帰着14：20(予定) 人数：15名(※6名未満の場合中止となります。) 料金：大人2,500円　・　7才～12才1,800円 　　　（体験代・昼食代込み） 締切：5月31日(日)

　この度 蓼科本館に赴任してきました松田と申します。 　蓼科、長野の地は初めての経験です。 解らない事、それは新しい発見がたくさんあることだと思って わくわくしてます。 　ただ今蓼科探検中。 　転居以来、長野市善光寺へ　松本城へ、 先日は高遠に桜を見に言って参りました。 周辺探検では 諏訪大社の四社巡り、蓼科温泉、茅野市営の温泉巡り。 　また、食事は自由農園で茸類を買いすぎて、 カレーや、麻婆豆腐にいれてみたり。 　「一日も早い、蓼科通になりたい。」 お越しいただいた皆様のお話が聞けて大変うれしく、 レストランでお会いできるのを楽しみにしております。 　

こんばんは。 今日の蓼科は、朝から雨が降り続き、気温も低く一日寒い 日でした。 明日もお天気は良くなさそうです。 さて、本日高遠のお花見バスに同行し高遠城址公園へ行って来ました。 桜は、今現在満開を迎えとてもきれいに咲いていますが、 雨の影響で少しずつ葉が落ちている場所も見られました。 天気が良ければ最高だろうなと思いながら、雨の中の桜を 楽しみました。 今週末までは、きれいな桜が見られると思います。

こんにちは！ レストラン「ラコルタ」中島でございます。 はじめましての方もいらっしゃると思いますので、簡単に自己紹介させて頂きます。 この４月より、ハーヴェストクラブ蓼科本館レストランより異動して参りました。 中島小百合と申します。 出身は神奈川県で去年度よりスノーシューを始めました。 日々聞き慣れないフランス語と格闘中でございます。 地道に努力しお客様により一層フレンチを美味しく召し上がっていただけるよう 勉強いたしますので、何卒よろしくお願いいたします。 さて、私事ですが今年で５回目の春を蓼科にて迎えました。 何度迎えましても蓼科の春は清々しく、空気が澄みわたり自然も生き生きしているように感じます。 4月から5月にかけて蓼科の風景はがらりと変わります。 今まで枯れていたカラマツなどの木々がどんどん青々しくなり、生命力を感じます。 そんな季節が私は個人的にとても好きです！ ここ蓼科東急ホテルは本当の意味で【森の中のホテル】ですよね。 アゼリアから見るガーデンの雰囲気もお気に入りです。 さて、9日に高遠城址公園の桜が満開となりましたが、 本日の蓼科は雪交じりの雨が一日中降り続いております。 最高気温は６℃、最低気温は２℃です。 3月が暖かかっただけにこの連日の雨や雪がとても冷たく、寒く感じます。 本日の雪もすぐに解けそうな「みず雪」でした。 お出かけの際は防寒対策を怠らないようお願いいたします。 さらに白樺湖のほうでは３～４㎝ほどの積雪があるそうです。 お車でお越しの際はスタットレスタイヤが安全です。 では皆様にお会いできることを楽しみにしております。 レストラン「フレグラント」中島でした。

こんにちは、レストランの堀井です。 4月に入り、本格的に春がやって参りました。 レストラン一游でも春にむけブッフェのメニューが衣替えです。 今回の写真は、料理長のお薦め料理のひとつ、「金目鯛の煮付け」です。 金目鯛一切れを贅沢に使った一品です。 絹さやと一晩じっくり漬けた牛蒡を添えてご用意致します。 他にも、燻製にした帆立を使ったサラダ、米茄子に木の芽味噌を使った田楽などもございます。 最後は桜を使ったアイスでお食事を締めてみてはいかがでしょうか？ 新しくなったメニューブッフェを是非ご堪能くださいませ。