こんにちは。 レストランのフィリップです。 梅雨の季節に入りましたが、皆様どのようにお過ごしでしょうか。 今回のブログでは、ブッフェレストラン【Oli-va】にて提供しております、新メニューのおすすめのお料理をご紹介をいたします。 旬のとうもろこしを使用した「焼きとうもろこしブリュレ」でございます。 香ばしく焼き上げたとうもろこしの甘みを閉じ込めた、なめらかなブリュレです。表面をキャラメリゼすることで、ほろ苦さと甘みをより一層引き立てています。 口に入れるととろけるような柔らかい食感が広がり、クリーミーで優しい味わいをお楽しみいただけます。前菜として食事の始まりを彩る一品です。 とうもろこしの甘みを存分にお楽しみください。 皆様のお越しをお待ちしております。   ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】　本館ロビー階 【時間】　夕食　17:15/17:40/19:15/19:40　　ご予約制（90分制）

皆様こんにちは！レストランスタッフの柴です！ 雨の日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか 先日、夏の高校野球地区大会の抽選会が行われました！私たちが一緒に戦った後輩たちも最後の夏を迎えます。後輩たちには私たちが叶えることのできなかった「甲子園出場」という目標を叶えると同時に楽しく悔いのない夏にしてほしいです⚾🏟   さて今回は日本料理「新樹」の「鰻御飯」をご紹介いたします！✨ 季節ごとに変わるご飯ものですが、6月からは「鰻御飯」のご用意しております。 香ばしく焼き上げた鰻とふっくら炊き上げた御飯の相性は抜群です。一口お召し上がりいただくと鰻の豊かな風味と旨みが口いっぱいに広がります！ これから迎える「土用の丑の日」 鰻には良質なたんぱく質、ビタミン類が豊富に含まれており、夏バテ防止や体力をつけたい方におすすめです☀ 是非この機会に味わってみてはいかがでしょうか 皆様のご来店を心よりお待ちしております！

みなさまこんにちは！ 恵の雨に感謝とともに、空の青さが真夏の到来を告げる季節となりました。 さて本日は、当館付帯の施設について、ゴルフ場スタッフよりご紹介をさせていただきたいと思います。 ハーヴェストクラブ斑尾には、ゴルフ場が併設されています。   スキー場のイメージが強い斑尾ですが、グリーンシーズンはゴルフ場を営業しております。 ハーヴェストクラブの施設の中でも、ゴルフ場併設の施設は数少なく、大変ご好評をいただいております。 そしてゴルフ場は、大自然の中のカジュアルなリゾートコースで、周囲には黒姫山や、妙高山を眺めることが出来ます。 標高800メートルを超える高原地は、真夏でも比較的涼しく快適にゴルフが出来ることも魅力的✨ 初心者、2サム大歓迎！！ 熱い夏は、少しでも涼しいところでプレーをしたいものですね！🥰 ご家族みなさまで、ぜひ一度お越しいただけましたら大変嬉しいです。 みなさまの夏の思い出のお手伝いが少しでも出来ましたら幸いです。 スタッフ一同ご来場お待ち申し上げます。   ゴルフご予約はこちら　⛳斑尾東急ゴルフクラブ

みなさま、こんにちは。フロントの紀です。 6月に入り、初夏の訪れを感じる季節となりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 暑さが増してくるこの時期は、水辺で涼しく過ごしたくなりますね。 今回は、鬼怒川エリアで楽しめるプールをご紹介します！ 少し足を延ばした場所になりますが、日光市瀬尾（今市方面・お車で約20分）にある丸山公園では、夏季限定で屋外プールの営業が予定されています。 営業期間は7月中旬から8月下旬頃を予定しているとのこと。これからの暑い季節にぴったりのスポットですね！ 夏休みのお出かけ先をお探しの方は、ぜひチェックしてみてください。 プールの詳細はこちら 丸山公園屋外プール：一般財団法人日光市公共施設振興公社公式HP 暑い夏を快適に過ごせるスポットとして、ぜひチェックしてみてください。

皆様こんにちは。 梅雨らしいじめじめした日が続く軽井沢ですが 今日は久しぶりに青空が顔を覗かせました。 皆様お住まいの地域はいかがでしょうか。 さて、本日は9月に開催予定の須坂ツアー（ブドウ狩りとおやきづくり体験）の 下見に行ってきました。 旧軽井沢のツアーで、北信を訪れるのは久しぶりで、 高速道路を使った移動ももちろん久しぶり。というわけで、うっかりETCを携行するのも忘れてしまいドタバタのスタートとなりました（笑） 久しぶりに訪れる須坂は軽井沢より気持ち蒸し暑く、四方を里山に囲まれた 住宅街に今回訪れるEGAO　FARM（エガオ　ファーム）がありました。 園主の石橋様からは、ブドウに対する熱い思いやこだわり、また真摯に 向き合う姿勢が端々から伺え、「さすが国際線ファーストクラスに採用される 極上ブドウを栽培しているだけの人柄だな」と思いました。 今回はナガノパープルという市場流通率わずか1.4％の貴重品種を皆様に狩っていただきます。「巨峰の種なし・皮ごと食べられるバージョン」と思っている方もいらっしゃるかと思いますが、糖度やポリフェノール含有率は巨峰のそれよりもずっと高く、県外出身の私からしたら「高級ブドウ」です。そんな須坂生まれのナガノパープルをツアー当日は一人一房収穫していただきますが、園主から「最高の一房」と認定された方にはご厚意でもう一房プレゼント！という選手権方式をご提案していただきました！ また同時期にはシャインマスカットやクインルージュなど後発のブドウも収穫間近とあり、食べ頃にお届けするご予約や配送も承っています。極上品質・3種揃いぶみ、時期を変えてご自宅で贅沢に食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。 昼食をはさんで午後は蔵のまち須坂ならでは、蔵の2階で信州のソウルフード、 おやきづくりを体験していただきます。蔵の2階は天井が当時のまま残されていて、 立派な梁が蔵全体をしっかりと支えていました。おやきづくりのみならず、ぜひこの歴史を感じる梁をご自身の目で確かめてみてください。 前述しましたが久しぶりの「脱・東信ツアー」ということで、今回は北信・ 長野市出身の古澤と久しぶりのツアーとなります。心強い地元出身スタッフと ツアーが催行できる安心感に浸りつつ、皆様の最高の笑顔にお目にかかれるのを 楽しみにツアー当日を待ちたいと思います！ 国際線ファーストクラス採用の極上品質！こだわりの農園で珠玉の逸品「ナガノパープル」に出会う旅│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-  

初めまして 私の名前はロヒットです。 23才です。インドの北部から来ました。 2025年9月に日本へ来ました。 今、ハーヴェストクラブ勝浦のフロント受付で働いています。 働き始めて、半年ほどになりました。 私の趣味は、ジムに行くこと、いろいろな言語の歌を聴くこと、いろいろな料理を作ることです。そして、山林に囲まれて過ごしたので、自然を感じたり、きれいな景色をカメラで撮ることも好きです。 この半年で、ホテルの仕事、お客様へのサービス、コミュニケーション、そしておもてなし大切さをたくさん学びました。 そして、まだ短い時間ですが、ハーヴェストクラブ勝浦と勝浦市での経験は、私にとってとても素晴らしいものです。 ここでの生活や仕事を楽しみ、たくさんの人や経験から学ぶことができました。 この経験に感謝しています。 毎日自分を成長させるために、新しいことを学んでいます。 日本に来る以前と比べて、日本語が上手になりました。 より良いサービスを提供するために、コミュニケーションはとても大切だと思います。 これからも日本語の勉強をつづけて、もっと上手に話せるように頑張ります。 ここで働き、いつも真面目な気持ちで仕事に取組み、さらにたくさんのことを学んで、理解を深めていきたいです。 すべてのお客様にあたたかく、丁寧なおもてなしを届けられるように頑張ります。 お客様のためにこれからも努力していきたいです。 どうぞよろしくお願いいたします。

皆さまこんにちは！フロントの大石です。   本日は、売店の新商品をご紹介いたします♪ 地元浜松の「生餃子工房　いえやす」さんより入荷いたしました。   浜松といえば浜松餃子！ 浜松餃子はキャベツをたっぷり使用したあっさり餡と、円形に焼いた中心にもやしを添えたスタイルが特徴です。 当館レストラン「ラ・マレー」の夕食ブッフェでは、こちらの野菜たっぷりの「いえやす餃子」という商品をご提供しております。   そして今回売店にて販売をスタートいたしましたのは 🥟げんこつ肉餃子 浜松産ブランド豚「夢ポーク」を100％使用した、にんにくの効いたジューシーな味わいが特徴の一品！ 🥟チーズ餃子 あっさりとした餡に2種類のチーズを練り込んだ、とろ～りとろけるチーズがお子さまや女性におすすめの一品！ こちらの2種類です。   レストランで提供しているものとはまた一味違った浜松餃子を、ぜひおうちでもお楽しみくださいませ♪

  こんにちは！フロント齋藤です。 今回は、ホテルからもアクセスしやすい人気レストラン「クエリ」をご紹介します。 白い洋館が目印のおしゃれなレストランで、店内にはドライフラワーが飾られ、落ち着いた温かみのある空間が広がっています。窓から見える那須の緑にも癒され、ゆったりとしたランチタイムを過ごすことができます。 今回いただいたランチは、前菜・スープ・メインのお肉です♪ 前菜は彩り豊かなキッシュと季節の食材を使った一皿。スープは素材の旨みが感じられる優しい味わいでした。   メインのお肉料理は、香ばしく焼き上げられ、とても柔らかくジューシー。新鮮な野菜との相性も抜群で、美味しくいただけました♪   店内にはデザートのショーケースもあり、ケーキや焼き菓子も販売されています。ランチと一緒に楽しむのはもちろん、お土産にもおすすめです。 那須でゆっくりと美味しいランチを楽しみたい方にぴったりのお店です。 ご宿泊の際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 ランチタイムは人気のため、事前予約がおすすめです。