皆様こんにちは、天城高原フロントです。 休館日も終了いたしまして本日より営業再開でございます！ あらためまして皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。 さて本日の富士山ですが、雨でまったく見えません。残念。 代わりに休館中の静かな天城を満喫していた鹿たちを掲載いたします。 ・・・人の気配がないからといって満喫しすぎな気もしますが！ 夏に向けて小鹿も草をもりもりと食べています。 皆様のお越しを鹿たち一同も心よりお待ちしております。

こんにちは！レストラン田中です。 じめじめとした雨の季節がやってまいりました。 軽井沢も梅雨入りし、雨が多いですが、一昨日は快晴でとても暖かい１日でした(´v｀*) まだまだ寒暖差のある軽井沢です。旧軽井沢へご来館の際は、何か羽織るものが1枚あると良いかもしれません！ さて、先月5/20に、長野県が14年の歳月をかけて育成したお米【信交酒545号「山恵錦」】と、そのお米を使った［日本酒］のお披露目会に長野ホテル国際21まで行って来ました。 【信交酒545号「山恵錦」】とは、、、 長野県が大粒でより醸造に適した品種を目指し育成した酒米の新品種です。 酒米の最高峰とされる「山田錦」と冷害に強い系統を交配して作られました。 生産者が栽培しやすく、収量が多く、冷害や病気・倒伏に強く作られています。 また、醸造に適しており、醸造した清酒（純米吟醸酒）は、味巾があり滑らかさがあると高く評価されています。 2018年5月開催の全国新酒鑑評会で【信交酒545号「山恵錦」】を使用した純米大吟醸酒が最優秀の金賞を受賞し、より一層評価が高まりました。 現在では【信交酒545号「山恵錦」】を使用する酒造会社は27社あります。 私は正直、日本酒が得意ではありませんでしたが、 【信交酒545号「山恵錦」】を使ったお酒は、どれも飲みやすく、フルーティーな味わいが特徴的でした。 飲みやすさの中にも、日本酒らしい香りと味わいがあり、食前酒はもちろん、料理との相性もとても良いと思いました。 酒造によって日本酒ならではのキリッとした味わいを出しているところもあれば、 私のように日本酒が少し苦手な方向けに微発砲の日本酒を作っているところもありました。 それぞれの酒造の特徴が楽しみながら学べる良い機会でした。 各酒造では、【信交酒545号「山恵錦」】を使った日本酒の販売が開始されております。 旧軽井沢でもご用意が出来るようになった際には、またブログでご紹介させて頂きます！ 乞うご期待下さいませ♪

皆さまこんにちは お部屋菓子が変わりました～♪ 大変ご好評戴きお部屋でお召し上がり頂いていたみんな大好き！箱買い続出！の『じゃり豆』から…… 昨年、大評判だった『はちみつりんごゼリー』に変わりました。 これからの暑い時期にピッタリ♪ハニーでフルーティーなふるふるゼリーです。お土産にはもちろん、ご自宅のお茶請けとしてそのままでも冷やしても美味しく頂けるお菓子になっております。 レジ正面に置いてありますのでＳＨＯＰお立ち寄りの際に是非手に取って頂けたらうれしいです(;''∀'') ご安心下さい…『じゃり豆』は今後もお買い求め頂けますので… ・信州はちみつりんごゼリー ・6個入り…　572（税込） ・12個入り…1,144（税込）

こんにちは。ハーバルスパの小針です。 ５月下旬は那須でも３０度近い暑さでしたが、梅雨に入ってからまた肌寒い日に戻ってしまいました。 梅雨のこの時期、「手足が冷える」「むくむ」「ちょっと体を動かしただけでだるくなる」「頭が重くて、めまいがする」など、体調不良に悩まされる人も少なくないようです。 寒暖差による自律神経の乱れも大きな要因ですが、その他にも、原因の一つとして考えられているのが、今回ご紹介いたします【水毒】です。 【水毒】とは、東洋医学の考え方で、体内に“余分な水”が溜まって引き起こされる症状のことです。「気」や「血」の巡りを停滞させ、さまざまな不調が現れるとされています。 梅雨時は、空気中の湿度の高さにより、体内に余分な水が溜まりやすくなる時期とも言われています。 この体内に滞る不要な水が、後に体調不良を引き起こすことになるのです。 ＜【水毒】のサインとして挙げられているもの＞ 〇頭が重く感じる 〇手足が冷えやすい 〇胃腸の調子が悪い 〇胃のあたりを叩くと、タプタプと水っぽい音がする 〇下腹部がポッコリしている 〇下半身がむくみやすい 〇疲れやすく、やる気が起きない 〇口が渇く これらは、人それぞれ体質も生活スタイルも違っており、症状の出方もさまざまです。 そもそもなぜ【水毒】が起こってしまうのでしょうか。その原因は大きく分けて４つあります。 ①水分の摂りすぎ 健康法のひとつに「お水を１日に２リットル飲む」という記事を見かけたことがあります。 確かに水分をしっかりと摂っていると、全身の水の流れがスムーズになり、飲めば飲むほどデトックス効果がありそうですよね。ですが、排出できてないまま飲み続けてしまうと、体内にどんどん水が溜まってしまい、水毒の症状を引き起こすきっかけとなります。 また、水分は摂ってるはずなのに、喉が渇くことってありませんか？？ これも、本来必要なところに摂取したはずの水分が細胞に行き届かず、必要のない場所に溜まってしまいます。 足と顔はむくんでパンパンなのに、喉は乾くといった感じです。 カラダの中に余分な水が溜まり濁ってくると、体はその濁った水を外に出そうとして新しい水分を摂ろうとします。 そのため、喉が渇いてしまうのです。 ※一般的に適量は１日１．５Ｌ、夏場やスポーツ時は２Ｌくらいが目安とされています。水分を摂る時は、少量をこまめに飲むのが良いです。 ②腎臓の働きの低下 腎臓の働きが良い方ですと、飲んだ分の水は『排泄して→また新しい水分を取り入れる』という循環バランスが上手くとれています。反対に、「腎」「膀胱」の機能が衰えてしまうときちんと排出できません。塩分・糖分の摂りすぎや、加工食品・コンビニ弁当など栄養価の低いものばかりの食事。水をあまり飲まずコーヒーや炭酸飲料、アルコールばかり飲む。といった食生活は、腎機能に大きく負担がかかってしまいます。 ③体の冷え 体が冷えていることで、水分の代謝機能は衰えてしまいます。また、雨が多いこの梅雨時は、空気の湿度が高くなり汗をかきにくくなる時期でもあります。摂りすぎた水分を皮膚からうまく排泄できずに、体内にどんどん水を溜め込んでしまうことに…。それにより、より体が冷えやすくなるという悪循環を呼んでしまいます。 ④筋力の低下 筋肉には熱を生み出す働きや、体内の余分な水分を押し出すポンプのような役目をしています。筋肉量が減ることによって、その力が弱まってしまい、体内に不要な水分が残りやすくなってしまいます。 ＜主な水毒出しの方法をご紹介＞ 〇サウナや岩盤浴を利用して、しっかりと汗を流す（体に負担のない半身浴もお勧めです） 　※もちろん汗をかくときは必ず水分補給が必要です。できれば冷たい水ではなく、常温水を摂るようにしてください。 〇巡りの良い体を作るために運動を取り入れる。 　筋肉は体に水分を循環させるポンプの役割をしています。運動不足になると血行も代謝も悪くなり、ますます体の中に老廃物が溜まってしまいます。 　筋肉の量が増えることで水分代謝も活発化し水毒の解消には効果的です。 　ウォーキングなどの有酸素運動は、少しの運動でも無理なく効果的に筋肉を増やす事ができます。 〇体を温め、水の巡りを良くする食べ物を積極的に摂る 　生姜、玉ねぎ、レンコン、ごぼう、にんじん、かぼちゃ等の根菜類。 　味噌、醤油、納豆、豆乳、きな粉等の大豆由来の食品。 　これらは陽性食品（体を温める食べ物）であり、水毒の解消に効果が高いです。 　また、生姜、ネギ、唐辛子などの発汗を促す食べ物もオススメです！ 私たちの体は、およそ60パーセントが水分で構成されていると言われています。 それだけ、私たちの体にはなくてはならない水分ですが、摂り方を間違えたり、誤った生活習慣を続けることで、さまざまな体の不調を引き起こす可能性があります。 「水」は、「気」「血」と深い関わりがあり、常に連動しています。水の巡りが良くなることで、他の気・血もスムーズに動き出します。結果、３つのバランスが整うことで、水毒に限らず体内の「毒」と呼ばれるさまざまな不要なものが排出されます。どんどん浄化される好循環が生まれるというわけです。 【水毒】は時期関係なく悩まされるものですが、この梅雨の時期が特に表に出てきやすいものです。 もしも、この時期に皆様の中で原因不明の不調が出てきた時は、ぜひ一度【水毒】を疑ってみてください。 皆様の、より健康でより楽しい毎日のお役に立てますように。

皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 先日、関東もとうとう梅雨入りをし雨が多くなり、じめじめとした嫌な季節になってしまいました( 一一) 私は癖毛ですので湿気が多いと髪の毛がウネウネ、ボーン！っとひどい状態になってしまうので 早くも梅雨明けしてもらいたいです・・・(-_-メ) そんな私から今回は夏に関するご案内です♪ 7月20日より営業開始となります、夏季限定「プールサイドバーベキュー」の準備を先日から始めました(^^)/ 準備していた時も雨に降られそうで非常に寒かったのですが、夏季営業が始まる頃にはきっと梅雨も明けて夏真っ盛り！ だと信じ準備を進めております！！ ～プールサイドバーベキュー～ 料金 ＢＢＱセット・・・4,860円 お子様セット・・・2,160円 時間 ①18：30～ ②18：45～ ※2名様より、当日16時までのご予約制となります。 ※単品メニューのご用意もございます。 ※屋外のため、荒天の場合は中止となります。 ※食材の持ち込みはお断りしております。 南国を思わせる夕暮れ時の美しい景色と開放的なプールサイドでのバーベキューディナーを是非お楽しみください(#^^#) 今年度から勝浦はちょうど30周年を迎えました!(^^)! ぜひ皆様、30周年を迎えた勝浦にお越しください☆ それでは皆様のご来館お待ちしております！

会員の皆さまこんにちは。 仁藤千郷と申します。本日は当館周辺の中華料理のお店をご紹介させて頂きます。 お店の名前は四川亭と言いまして場所は農協通り沿いにございまして、先日行って参りました。 当館からですとお車で5分弱、徒歩でも20程で到着できます。 このお店は平日のランチがとても安く、かつ料理のボリュームがあり美味しいので大変お勧めです。 私がこの時注文した五目焼きそばもとてもボリュームがあり、大変美味しく頂きました。 「四川」と聞くと辛いお料理をイメージされる方もいらっしゃると思いますが、辛いメニューだけではないので、辛い物が苦手な方でも安心してお召し上がりいただけると思います。 メニューの種類も豊富ですので、当館周辺でレストランをお探しになる際は是非お立ち寄り頂きたいお店です。 店名「四川亭」 住所　長野県北佐久郡軽井沢町長倉2719-8 営業時間　11:30～14:00(ラストオーダー) 　　　　　17:00～21:00(ラストオーダー) 　　　　　定休日　木曜日

　こんにちは！フロント、八幡です。梅雨時の蓼科ですが、昨日と今日はよいお天気でした。明日からは天気が崩れる予定ですが。。 　さて、本日はホタルバスイベントが行われ、ほたる童謡公園へお客様と一緒に行きました。ほたる祭り開催前日ということで、かなり混雑しておりました！駐車場も混雑しており、5分～10分ほど待ちました。13日は4000匹ほど飛んでいたと記録があり、本日も同じくらい飛んでいたように思います。写真を撮影しましたが、様子が伝わるほどの写真は撮影できませんでした。この日のホタル発生数は5710匹でした。とてもよく見えました。 （写真は過去のものです。多い時には一帯がホタルの光に包まれます。） 　6/15(土)～6/23(日)の期間、ほたる祭りが開催されます。辰野町商店街には屋台なども出ます。ホテルからは約60分と距離がありますが、お時間ありましたら、ぜひお立ち寄りください。

30周年を迎える勝浦では現在、 6/30(日)まで「30周年得々プラン」を開催中です。 人気の夕食「葵御膳」か「プリフィックスコース」が 朝食もついて1,000円以上もお得に召し上がる事が出来る 大変おすすめなプランとなっています。 今月は6/15、6/22の土曜日も含めお部屋にまだ若干のお空きがございます。（※6/14現在） こちらのプランは6/30までの間は 土曜日も対象日となっていますので この機会に是非ご利用ください。 みなさなのお問合せ・ご予約お待ち申し上げます。 また、売店でも30周年を記念した企画を実施中。 人気の3大「お土産」が 組み合わせ自由のお得なセット販売を行っております♪ こちらも併せてチェックして下さい☆